Ton und Highlights

Ich hätte da mal 2 Fragen, vielleicht kann mir ja da ein Spezi helfen:
Ich empfange über Sat und die Sender strahlen ja meistens mehrere Tonspuren aus.
Die Dolby ist bei mir deutlich leiser als die Stereospur, daher muss ich beim Senderwechsel immer manuel die Spur auf stereo einstellen.
Ist übrigens schade, dass im Audio die Spuren nicht benannt werden. Steht bei mir z.B. 3xdeutsch und einmal deutsch mit AD dahinter.
Kann man irgendwo einstellen, dass als Standard der Stereoton genommen wird?
Aussedem nervt mich beim discovery die Anzeige "Highlights"
Die anderen konnte ich alle deaktivieren, aber Highlights bekomme ichn icht weg.
Geht das irgend wie?

Danke und Grüße,

Ralf