DVB-C vs. DVB-S - Unterschiede, Gemeinsamkeiten und wie bekommt man sie zusammen?

Hallo
Beruflich habe ich mit Fernsehtechnik nichts zu tun - bin eher ein Kaufmann. Als Mitarbeiter eines Seniorenheims sehe ich mich nun aber ein wenig gezwungen, mich mit Fernsehtechnik, genauer DVB zu beschäftigen.

In unserer Einrichtung wurde vor kurzem eine Satellitenschüssel installiert und in Betrieb genommen. Vorher waren wir an das Kabelnetz (unityMedia) angeschlossen. Aufgrund der dadurch bedingten Infrastruktur hat sich die Geschäftsleitung dazu entschlossen, eine (ich nenne es mal) Zwitterlösung zu installieren.
Zwischen "Schüssel" und unserem Kabelnetz wurde ein Gerät installiert, dass Fernseh- und Radiosignale in unser Haus-Kabelnetz einspeist.
Ich habe wirklich wenig Ahnung von der Technik, schätze aber die grundsätzliche Entscheidung als durchaus nachvollziehbar ein. Zuhause habe ich DVB-S2 und weiß deshalb, dass vom Verteiler zu jedem Receiver ein Antennenkabel gehen muss und eine Art Reihenschaltung (Signal geht von Dose zu Dose) nicht funktioniert.
Ähnlich sehe ich die Problematik in unserer Einrichtung.

Wie immer gibt es jetzt aber ein Problem:
Viele ältere Fernseapparate empfangen nichts mehr! Selbst bei Geräten, die einen digitalen Suchlauf anbieten/durchführen bleibt der Bildschirm dunkel. Letzteres kann ich mir aber nicht erklären.

Deshalb möchte ich Euch fragen, ob mir jemand einfach erklären kann, was DVB-C und DVB-S ist, wo die Unterschiede liegen und wie man diese beiden Welten zusammenbekommt.

Ich habe natürlich schon einmal recherchiert, wurde aber durch die Fachtexte bald überfordert. Es gibt wohl unterschiedliche Modulationsverfahren QPSK und QAM, Unterschiedliche "Bandbreiten" usw., die aber zusammengebracht / umgewandelt werden können. - Das ist wohl im Betrieb geschehen.
Aber warum funktionieren dann trotzdem mache Fensehgeräte nicht, die im vorherigen Kabelnetz noch funktioniert haben. -- Eine kleine Einschränkung in Punkto "funktioniert haben": Einige der jetzt betroffenen Fehsehgeräte haben schon vor der Umstellung bestimmte Sender nicht mehr Empfangen. Der Bayrischer Rundfunk sei hier beispielhaft genannt.

Ich weiß, dass meine Fragestellung sehr komplex ist. Ich erwarte auch keine Nachhilfe in Schul-Physik und Elektrotechnik. Aber vielleicht bekommt ja doch jemand eine gute, verständliche Erklärung hin.

Gruß
Marc