Was gibt's gerade zu trinken

Eine Tasse Tee

Junge, Junge, jetzt erst raus aus der Firma und ersma ein Käffchen ...

Ihr mit eurem Wasser, Kaffee und Tee

Einen Dram Bowmore 18 y Standard und einen Dram Bowmore Vintner's Trilogy Manzanilla Cask 18 y

Edel... Und ich dachte, du trinkst nur Altherrengedecke. Die Bowmore würde ich auch nicht ablehnen.

Büschel profaner: Strongbow Gold Apple.

Ob blond ob braun



Hatte mir mal zu meinem Standard 18y Bowmore mal u.a. ein Manzanilla Tasting kommen lassen

Bruch Landbier Stubbies

Kaffee

Müffelwasser...

Kaffee

Tee

Kaffee, wie immer an Sonn-, Feier-, Urlaubs- und Schaltjahrtagen aus der Gourmet.

Des isch doch g'loge.

Primitivo... Was braucht man denn bei Wein, damit man weiß, welcher es ist..... ? Primitivo Puglia Rosso 2016.... War bei Netto im Angebot. Aber gar nicht mal richtig billig und schmeckt mir auch durchaus gut. Sieht man auch im Fressfred die Flasche....... Und zum Fußball wirds wohl doch auch ein Glas mehr...

Moin, eine Tasse Tee

Hier mal wieder der erste Becher Kaffee, dazu Mineralwasser

Senso...

Steam Brew German Red mit 7,9% vol. Alc. und 16,5° Plato Stammwürze und ein Steam Brew Imperial Stout; 7,5% vol; 16,5° Plato aus der Brauerei Eichbaum, Mannheim.

Diese Stout muss man auch mögen. Was bei den Whiskys die Islay sind, sind wohl bei den Bieren die Stout. Nach dem ersten Schluck schaut man unwillkürlich nochmal aufs Gebinde ob man sich nicht doch an einer Wetterschutz-Lasur fürs Gartenhaus vergriffen hat. Zumal auch „Let’s oil the gears of Life” auf der Dose steht.

Pilotcutter (Beitrag #16772) schrieb:

Was bei den Whiskys die Islay sind, sind wohl bei den Bieren die Stout.

Ich würde eher sagen, die IPAs sind das. Aber gut, im Craft-Bier-Bereich gibt es so einige Sorten, die für jeden, der unter "Bier" vor allem Pils und Weizen versteht, ziemlich gewöhnungsbedürftig sind. Und bei "Imperial" sind die fremdartigen Charaktermerkmale der entsprechenden Sorte meist besonders ausgeprägt.

Nun ein Störtebeker Nordik Porter. Hier haben die Stralsunder Brauspezialisten aus ihrem Starkbier (welches auch so heißt) ein Eisbock gemacht.

Ist übrigens auch so ein Kandidat...

Das Eichbaum IPA kommt morgen.

Von Störtebeker hatte ich jüngst den Karton/die Schatzkiste mit dem Potpourri an Bieren. Da sind die Rügener Baltic Stouts aber auch schon heftig(er).
Desweiteren trinke ich öfter die britischen Funnel Blower, die sind auch schön schokoladig herb.

Die dunkel-malzigen gebe ich mir zur Abwechslung gerne mal. Aber an sich stehe ich eher auf helles. Und wenn es da komplex aromenhaft zugehen soll, gibt es nichts besseres als IPA. Das von Eichbaum kenne ich nicht, aber ehrlich gesagt erzeugt es in mir eher Rolleyes, dass mittlerweile jede "Traditionsbrauerei" meint, auf den Craft-Bier-Zug aufspringen zu müssen.

So unterschiedlich sind Geschmäcker. Mir sagen in diesem Zusammenhang Stouts und Porter etc. eher zu als IPA.....

Stouts und Porter sind m. E. auch etwas gefälliger mit ihren süßlichen Aromen. Ich kann schon verstehen, wenn jemand mit IPA weniger klarkommt. Wie gesagt: Für mich sind eher die IPAs die "Islays der Biere".

Hier nu Kaffee

Milchkaffee, weil´s besser für den Magen ist.

IPAs sind für mich die Highland der Biere. Fruchtiges Zeugs.

Bei dem Thema, nicht gerade aber gestern hatte ich ein Crew Republic Roundhouse Kick. Leider einfach in den Einkaufswagen gelegt ohne drauf zu schauen, war mir viel zu malzig. Das am Wochenende getrunkene Hop Junkie dagegen hat mir sehr gut geschmeckt.

Die Crew Rebublik gefielen mir bislang durch die Reihe nicht so gut.

Lemon Squash ...

mcleod1689 (Beitrag #16779) schrieb:

IPAs sind für mich die Highland der Biere. Fruchtiges Zeugs.

Fruchtig riechen die doch meist nur. Im Mund überwiegt das Herbe.

mcleod1689 (Beitrag #16781) schrieb:

Die Crew Rebublik gefielen mir bislang durch die Reihe nicht so gut.

Das Punk IPA liebe ich ja. Interessanterweise vor allem aus der Dose. Das Hardcore IPA fand ich auch ganz ok. Nicht so doll find ich deren Session IPA. Heißt Dead Pony, glaube ich. Schmeckt irgendwie auch so.

Hier jetzt ein Bayreuther Hefeweizen

Im Moment Mufflonwater...
Später Kulmi Assijauche.

Pigpreast (Beitrag #16783) schrieb:

mcleod1689 (Beitrag #16779) schrieb: IPAs sind für mich die Highland der Biere. Fruchtiges Zeugs. Fruchtig riechen die doch meist nur. Im Mund überwiegt das Herbe

Na, ich weiß nicht. Ich habe jetzt das Imperial IPA von Eichbaum, Mannheim im Glas. Das ist im Antrunk doch sehr würzig fruchtig und erst im Abgang und Nachklang herb. Ich bleibe auch dabei, dass die Stout die Islays sind. Hast du denn „Islay Experiences“ [sorry] ansonsten könnte ich mit einem Sample dienen. Habe noch ein Schlückchen eines Ardbeg Supernova 2015 Committee Release Samples zur Hand und 'n Uigeadail.

Laphroig, Caol Ila, Ardbeg, Lagavulin, Bruichladdich (gut, etwas atypisch) zählten alle schon zu meinem Sortiment.

OK, das sind allemal die üblichen Verdächtigen;)

Nach dem halben Glas 0,5 l lässt die Herbe auch nach. Die „Werksbeschreibung“ des Eichbaum IPA lautet wie folgt, wobei ich die „ausgeprägte Bittere“ kaum bestätigen kann.

Naturtrüb und rötlich in der Farbe. Kräftiger Antrunk und feinherber Abgang. Eine ausgeprägte Bittere, die für diese Sorte typisch ist. Brauweise: Obergärige Brauweise mit einer speziellen Ale-Hefe. Unser India Pale Ale wird im Lagerkeller mit den speziellen Hopfensorten „Yellow Sub“ und „Cascade“ kaltgestopft. Spezialmalze runden dieses aufwendige Brauverfahren ab. Aroma: Ausgeprägtes, vielschichtiges Malzaroma. Verfeinert durch die blumigen Aromen der besonderen Hopfensorten.

Meine Einschätzung, dass IPA das Islay der Biere ist, rührt daher, dass ich einige Craft-Bier-Liebhaber kenne, die ein gelegentliches Stout nicht verachten, richtig steil aber bei den IPAs gehen (gut, die paar Leute sind möglicherweise nicht repräsentativ), so wie es bei vielen Whisky-Connaisseuren mit den Islays ist, während TV-Bier-Freunde bei IPA meist ausrufen: "Und das soll Bier sein?" Stout hingegen ist m. E. nicht allzu fern von dem, was dem Durchschnittstrinker beispielsweise vom Paulaner Salvator bekannt ist.

Das Eichbaum IPA kenne ich, wie gesagt, nicht, aber ich habe den Verdacht, dass es gezielt so gebraut wurde, dass es das Eichbaum-Klientel nicht allzusehr verschreckt. Wie schon gesagt: Wenn althergebrachte Brauereien auf einmal ihre Liebe zu "hippen" Biersorten entdecken, ist mir das primär suspekt.

Hier nun, getriggert durch unsere Konversation über Whiskys: Talisker Distillers Edition

[quote="Pigpreast (Beitrag #16783)"


Das Punk IPA liebe ich ja. Interessanterweise vor allem aus der Dose. Das Hardcore IPA fand ich auch ganz ok. Nicht so doll find ich deren Session IPA. Heißt Dead Pony, glaube ich. Schmeckt irgendwie auch so.

Hier jetzt ein Bayreuther Hefeweizen
:prost[/

Dead Pony Club und Punk sind doch von Brewdog oder verwechselt ich da gerade was?

Moin, eine Tasse Tee

liesbeth (Beitrag #16789) schrieb:

Dead Pony Club und Punk sind doch von Brewdog oder verwechselt ich da gerade was?

Ah ja, stimmt, hatte ich verwechselt. Crew Rebublic ist diese Münchener Company, gell? Drunken Sailor, Escalation und so. Find ich aber auch nicht übel. Läuft bei mir jedoch eher unter "Wenn grad nichts besseres im Regal steht..."

Jup sind die Münchener. Haben den Vorteil, dass sie recht weit verbreitet sind und ganz gut erhältlich.

jetzt gerade gibts aber Mineralwasser

Eiskalte Vanilla Coke ... perlt ...

Aufa Terasse sitzen, und den Tag mit dem 2. Gin Tonic (Tangueray Rangpur) ausklingen lassen....hab glaube ich noch Eis fü einen 3.

Ebenfalls da sitzend (hier Balkong) trinke ich ein Kristallweizen (Franziskaner) mit Zitronenscheibe. Das kann nur Eines bedeuten:
Es ist Sommer!!!

Indikator hierfür ist übrigens das Getränk, nicht das Sitzen aufm Balkong.

Jo, Kristallweizen is 1 Sommergetränk. Bei der näxten Fuhre pack ich auch ein paar ein.

Hier ersma Wasser

Wasser...........................................................................................................................................................

Kaffee und Wasser im Wechsel.

Ich habs Wasser drüber laufen lassen, und dann noch etwas Kondi und Honig mit rein

Yo,hier auch Milch-Kaffee mit Honig.

schöne, kalte, spritzige Coca-Cola

Gerolsteiner

Apfelschorle......