Ich habe nix mitzuteilen was einen eigenen Thread wert ist? DAS ist mein Thread.

Mit dem fuffi wäre Hüpchen abber nisch weit gekommen!

Pigpreast (Beitrag #106339) schrieb:

120 Euro sind schön zu sparen, wenn man nachhaltig Spaß an dem Ding hat, aber piepegal, wenn man nachher da sitzt und sacht: Ich hätte doch lieber was anderes gehabt. .

Da bin ich bei dir, aber die von Uschi ins Auge gefasste kostet um ein paar Tacken mehr....und wenns dann nicht passt...
Nehme es mir einfach ab, ist ein Super Deal, mit dem man nichts falsch machen kann...wenn man mit Siebträger anfangen möchte, was löblich ist, kann man eigentlich nicht nein sagen...
Mein Letztes Wort dazu.

Giep zu gildo, gefroit haste dia tropsdem!

Wichdich is auch ne gute Kaffemühle, wennze mit Siebträger hantierst,viele können nicht ausreichend fein bzw. das Kaffeepulver wird sehr warm..
Oldie, but Goldie: https://www.ebay.at/...4:g:yLwAAOSwqfNXi3cb

Is Fußball?

So sieht Goldie in Jung aus:

Feiaabnd
Meine Fräse, hoid middach mich überschlagen, weil noch 30 Pers. Beerdigung bestellt waren-sinn die eenfach nich aufgetaucht

Hihi, Kino, genau die hatten meine Eltern, als ich Kind war. (Zumindest war es eine Krups und sah meiner Erinnerung nach genau so aus.)

Peter_Wind (Beitrag #106360) schrieb:

Mein Letztes Wort dazu.

Nicht falsch verstehen: Ich komme aus einer Branche, in der Beratung mehr ist als: "Lassen Sie sich gesagt sein, diese OP/Narkoseform ist gut für Sie." Ich habe vollstes Verständnis, wenn ein Patient bei allem Vertrauen dennoch ein wenig mehr Information über das "Wieso" braucht, um sich guten Gefühls entscheiden zu können.

Ich erwarte von Dir keinen Einführungskurs über Siebträgermaschinen, aber sei Du mir bitte nicht böse, wenn ich nicht einfach zu Uschi gehe und sage: "Blind zugreifen, weil Peter hat gesagt: blind zugreifen", sondern dass ich zumindest erstmal den Test und ähnliches lesen möchte.

Piggy, da habe ich etwas zu kurz geschrieben, was im Nachhinein gelesen, total falsch rüber kommen kann, nein musste.
Ich wollte damit sagen, ungefragt schreibe ich erst einmal nichts mehr dazu, bilde dir erst selber eine Meinung...bin nicht ärgerlich, böse, auf den Schlips getreten oder sonst etwas...sorry

gN8

Ach so, dann ist ja gut. Habe es geahnt. Aber es klang tatsächlich ein wenig wie: "Wenn du nicht auf mich hören willst, brauche ich ja auch nichts mehr dazu zu sagen."

Ok, geklärt.

Jo. Hattsch schon gesacht, Kaffee is kwatsch?

M!

Tgif.

inne Schlacht
M!
es schneit

Yo, nä?

Puh, datte dia da frois..... Jute Besserung.

Yo, 2cm Schnee, steck ick im Vakehrschaos fest

Hui, mehr als bei uns. Der Balkon könnte mal uffjeroimt werden.

M!

Z25 (Beitrag #106369) schrieb:

Hattsch schon gesacht, Kaffee is kwatsch?

Jo, den Kwatsch haste schomma jesacht.

M!

Jo. Kwatsch halt.

Vakehrskaos im Muffland. Issat wie sons? Oda wegen der flocken? Ich erinnere dat Rheinland. Ein Flöckchen und dann is allet ze spät. Ga!

Kralle, warteste eimfach uff mehr Schnee, dann sieht ma dat Kaos nich....

Z25 (Beitrag #106377) schrieb:

Rheinland. Ein Flöckchen und dann is allet ze spät.

Da sachste wat. Nach jahrelanger Freiburg-/Schwarzwald-Erfahrung stehe ich auch immer fassungslos vor diesem Fänomen.

Jo. Schwar ja schoma imne Eifel. Da issat amners.

M!
Piggy

Zetti, Kaffee und Kwatsch? Wat hältste davon: Selbst der dreckichste Kaffee iss nit so dreckich wie der sauberste Tee
Trinke aber auch Tee

M! Ersma een schönen Milchkaffee,Mensch Zetti da versäümste watt!

Die Summe aller Laster ist gleich.....

Wieso is T dreckich?

Dreckich im Sinne von belastet...mit "Anthrachinon, Pyrrolizindalkaloide, Mineralöle und poly­zyklische aromatische Kohlen­wasser­stoffe (PAK). "

Klick mich

Der Spruch ist übrigens von einer Diplom-Oecotrophologin, sie trank dennoch Tee

Tödlicha als dat ganze belastete Zoich is wahrscheinlich nix essen...

Scheiß Sonntachsfahrer...nu erst zurück. Ma die Karre ausladen. Scheiß Pack, zu dämlich umn Auto bei 5 cm Schnee zu bewegen

Besser nichts mehr zu sich nehmen. http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Filterkaffee-Warnung-vor-Acrylamid,kaffee380.html

M!

Jo, wir werden alle sterben.
M!

Schwart, datt bestimmte Geschäfte uffmachen... Jetz!

Volvo, trifft auf meinen Kaffee nicht zu...
Ich denke auch, man kann's übertreiben....keine Pommes mehr, Steak auf dem Grill zu dunkel...usw...ich habe es bisher überlebt

Nen lustigen Chef habe ich.

Geht der mir im Krankenschein ein paar mal die Woche per sms auf die Nerven, und wundert sich, dass ich ihm dann nach drei Wochen per Mail mit großem Verteiler antworte, dass er mich mal in Ruhe lassen darf.

Ham nicht die meisten berufstätigen Menschen so oder so nen lustgen Chef, mmh?

Peter_Wind (Beitrag #106389) schrieb:

trifft auf meinen Kaffee nicht zu...

Was trinkst du denn?

Einen langsam gerösteten, nehme ich an. Scheint ein Attribut zu sein, auf das ich in Zukunft auch achten werde...

Is halt die Frage, wie man langsam definiert. Die Temperatur ist entscheidend. Aber ist eh sinnlos als Verbraucher.

Tinky, de frage is halt wann? Mit 29 is ja nochn büschn.

Gildo, dat sinn keine Sonntachsfahra unn pack. Sondern Mufflända.... Ah so.....
.

@Volvo

Ich trinke Kaffee aus einer örtlichen Kaffeerösterei...Bei der Langzeit/- Trommelröstung werden Temperaturen von 200° bis 250° (je nach Röstgrad) erreicht....
Mein Lieblingskaffee ist der von mir schon oft genannte Sorten reine Arabica Kaffee aus Yirgacheffe/Athiopien...
Langsam bedeutet 15 bis 20 Minuten...und nicht 400°/500° bis 600° in einer Minute per Heißluft und zur schnellen Abkühlung ab ins kalte Wasser, deswegen hat "Industrie"Kaffee einen Wassergehalt von um die 5%...Der Kaffeebauer trocknet in der Sonne, damit das Wasser verdunstet und bei der schnellen Röstung kommt's wieder zum Abkühlen rein

Und nicht nur die Temperatur ist entscheidend, auch die Röstdauer und die ist eigentlich bei jedem Röstvorgang etwas anders....Eine etwas zu lange, kann auch bei 245° bitteren Kaffee als Ergebnis haben...

Nach der Trommelröstung beträgt der Wassergehalt 1% bis 2%...

Unter 200°C wäre schonend.

Muss ich mir da auch 1Kopp drum machen, wenn ich ersma ne ohntliche Maschine hab?

Nä, dat is wie skorbut wegen Bia.

Is alles nisch soooo einfach Hüpchen!

Pigpreast (Beitrag #106397) schrieb:

Muss ich mir da auch 1Kopp drum machen,

Man sollte sich keinen Kopf drum machen und einfach leben.

volvo740tius (Beitrag #106396) schrieb:

Unter 200°C wäre schonend.

...nö, da läuft noch nichts...das erste Knacken (vorher ist der Kaffee noch nicht geröstet) der Bohne beginnt bei 205° und endet bei 218°

Jo. So langsam geht et imne Richtung Wochenende. Ga!

Yo,heute Abend mal een neuen Laden probieren,kein Italjenisch!

Unta 200Krat Kaffee rösten is wie der tolle Vorschlag, Dinge bei 160°C zu frittieren..

Das eine is dann dörren und das andere kochen- aber wenixtens gesund..

Pitter, wie geht dat denn? Kein italjena? Komisch, bisse krank.....

Jo.