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HansFehr
Inventar
#29884 erstellt: 04. Apr 2026, 07:14
Salz ist ein Hauptbestandteil. Fondor kam als Mitbewerber in den 50er Jahren etwas später auf den Markt. Als Streuwürze weitgehend identisch mit dem gesuchten Produkt.
8erberg
Inventar
#29885 erstellt: 04. Apr 2026, 08:42
Hallo,

Knorr Aromat

Peter
kölsche_jung
Moderator
#29886 erstellt: 04. Apr 2026, 08:43
Wir gehen heute mittag essen, ich halt mal die Augen auf und mach n paar Fotos

... Ich befürchte allerdings, dass da keine Streuwürze, egal welchen Herstellers, aufm Tisch steht ... In der Küche auch nicht

HansFehr
Inventar
#29887 erstellt: 04. Apr 2026, 09:11
Aromat von Knorr war gesucht!

8erberg ist dran.
Skaladesign
Inventar
#29888 erstellt: 04. Apr 2026, 11:04

HansFehr (Beitrag #29865) schrieb:
[b]Seit Jahrzehnten als Set, zum Teil mit Zahnstocher, auf so gut wie jedem Gasthaustisch zu sehen.


Vieleicht geht es ja nur darum die Zahnstocher zu präsentieren, so wie in dem Set hier:

HansFehr
Inventar
#29889 erstellt: 04. Apr 2026, 11:05

kölsche_jung (Beitrag #29886) schrieb:
... In der Küche auch nicht:D

Du wirst kaum fündig werden in deinen Lokalen. Und wenn sie solche Würzmischungen doch haben, verstecken sie diese sorgältig..
8erberg
Inventar
#29890 erstellt: 04. Apr 2026, 11:33
Hallo,

seinerzeit bei "Kerners Köche" brach Sarah Wiener fast zusammen als Tim Melzer die gekörnte Bruhe (allerdings die aus Singen und nicht aus Heilbronn) nutzte.
Im C&C Großmarkt stehen große Eimer und Säcke mit solchem "Zeuchs" vom Geschmacksverstärker bis Fertigsaucen und werden daher wohl auch gekauft...

Btw kam auch die "Molekularküche" wieder auf den "Geschmack"...

Bleiben wir in der Küche: was ist das Besondere an den kleinen Solinger Messern (mit der Mühle)und was sollte man denen nie antun?

Peter
Peter_Wind
Inventar
#29891 erstellt: 04. Apr 2026, 15:49
Ich denke da an: Der letzte seines Standes (einige dieser DOKUs habe ich auf HD), Wilfried Fehrenkampf. Blau gepließte Messer, nie, wie andere gute Messer auch, in die Geschirrspülmaschine.


[Beitrag von Peter_Wind am 04. Apr 2026, 15:53 bearbeitet]
8erberg
Inventar
#29892 erstellt: 04. Apr 2026, 17:06
Hallo

Da die Messer aus sehr kohlenstoffhaltigen Stahl bestehen "rosten" diese auch, daher völlig richtig, bäh Spülmaschine, von Hand säubern, abziehen, etwas Öl.

Dann werden die Messer uralt. Unser "kleines Mühlenmesser" hält so schon 25 Jahre. Sieht völlig merkwürdig aus aber ist noch immer scharf wie Hülle.

Ich glaub das ist das einzige deutsche Messer was ins Mutterland der Messerkultur Japan importiert wird...

Du bist

Peter

Btw. wurden einige "Lehrlinge" ausgebildet, so wird es in Zukunft auch noch sehr gute Messer aus der Klingenstadt geben
Peter_Wind
Inventar
#29893 erstellt: 04. Apr 2026, 18:29
Mein Mühlenschatz, Buckelsmesser. Weiß gar nicht wie lange ich das schon habe ... Mein Frühstück-/Brotzeitmesser, schneidet Semmel, Brezn ohne zu krümeln, wie andere Messer Butter.



Was ist der Bergische Schlotterkamm?


[Beitrag von Peter_Wind am 04. Apr 2026, 18:43 bearbeitet]
Skaladesign
Inventar
#29894 erstellt: 04. Apr 2026, 19:07
Hühnerrasse.
Peter_Wind
Inventar
#29895 erstellt: 04. Apr 2026, 19:42
So ist es ... Deine Runde.
Skaladesign
Inventar
#29896 erstellt: 04. Apr 2026, 20:17
Ihr erster Bandname wurde fallengelassen, als die örtlichen Bierbrauer Mitchell’s & Butler’s als Sponsoren abgelehnt hatten.

Welche sehr erfolgreiche Band suche ich und wie hieß dieser erste Name
HansFehr
Inventar
#29897 erstellt: 05. Apr 2026, 15:39
Moody Blues Five (MB5). Dann The Moody Blues. Da war auch Patrick Moraz dabei,
Skaladesign
Inventar
#29898 erstellt: 05. Apr 2026, 15:48
Hans macht weiter
HansFehr
Inventar
#29899 erstellt: 05. Apr 2026, 16:27
Schleuderpost. Was ist damit gemeint?
HansFehr
Inventar
#29900 erstellt: 06. Apr 2026, 12:09
Ein Zeitgewinn war es schon.
8erberg
Inventar
#29901 erstellt: 06. Apr 2026, 15:44
Hallo,

geh ich recht in der Annahme das die "Schleuder" auf dem Schiff "Westfalen" war?

Peter
HansFehr
Inventar
#29902 erstellt: 06. Apr 2026, 16:34
Das Frachtschiff Westfalen wurde zu einem Katapultschiff als Basis für Wasserflugzeuge zum Einsatz für den Postflugverkehr umgebaut. Eine Art Schleuder.

Du bist dran.
8erberg
Inventar
#29903 erstellt: 07. Apr 2026, 17:14
Hallo,

die Lufthansa hat gerade Geburtstag. Welches Alter hat sie erreicht?
Peter
TomGroove
Inventar
#29904 erstellt: 07. Apr 2026, 17:27
100 Jahre
8erberg
Inventar
#29905 erstellt: 07. Apr 2026, 18:29
Hallo,

das ging flott... Du bist am dransten...

Peter
TomGroove
Inventar
#29906 erstellt: 07. Apr 2026, 18:35
ja , da kam gestern was in der Tagesschau.

Was sind denn die zwei Hauptregelungsverfahren zur Ansteuerung eines Stellantriebes bei einer Fußbodenheizung ?
TomGroove
Inventar
#29907 erstellt: 07. Apr 2026, 23:49
Die Stellantriebe steuern die Ventile der Wasserleitung zur Erhitzung.
TomGroove
Inventar
#29908 erstellt: 08. Apr 2026, 17:44
Keine Ideen ? Soll ich auflösen ?
Skaladesign
Inventar
#29909 erstellt: 08. Apr 2026, 21:37
Ich rate mal, Durchflussmenge und Raumtemperatur ?
B-Bear
Stammgast
#29910 erstellt: 08. Apr 2026, 21:47
Konter
ON/OFF
Geregelt
TomGroove
Inventar
#29911 erstellt: 08. Apr 2026, 21:59
Konter sitzt, nennt sich PWM und 2 Punkt Regelung. 2 Punkt ist klassisch an/aus, während bei Pulsweitenmodulation mit einem Tastverhältnis gearbeitet wird. Weiter mit B-Bear
B-Bear
Stammgast
#29912 erstellt: 09. Apr 2026, 15:58
Mist, das war geraten
Gebe die Runde frei
Peter_Wind
Inventar
#29913 erstellt: 09. Apr 2026, 20:21
Was bedeutet „Gut Runst“?
HansFehr
Inventar
#29914 erstellt: 10. Apr 2026, 13:51
Der Rennsteig in Thüringen. Dort grüßt man sich so.

Wurde mir im engsten Familienkreis erklärt. Ich könnte diesen Wanderweg nicht mehr zurücklegen. Aber die Wartburg (Luther) und das Geburtshaus von Johann Sebastian Bach in Eisenach als Startort der Wanderung gerne besichtigen.
8erberg
Inventar
#29915 erstellt: 10. Apr 2026, 14:06
Hallo,

Eisenach ist eh eine sehr schöne Stadt, hat sich gut gemausert. Das weltberühmte Weimar ist eine gute Stunde weiter, auf dem Weg liegt Erfurt, auch sehr schön.

Peter
Peter_Wind
Inventar
#29916 erstellt: 10. Apr 2026, 16:11

HansFehr (Beitrag #29914) schrieb:
Der Rennsteig in Thüringen. Dort grüßt man sich so.


Nicht weit weg von uns ... den ganzen Rennsteig bin ich nicht gewandert ... ein paar Kilometer aber schon, 20/25Jahre her...

Du bist


[Beitrag von Peter_Wind am 10. Apr 2026, 16:15 bearbeitet]
HansFehr
Inventar
#29917 erstellt: 10. Apr 2026, 17:18
Was gilt als Namensgeber für den Bodensee?
HansFehr
Inventar
#29918 erstellt: 11. Apr 2026, 11:26
Ein Ort gilt als Namensgeber.
8erberg
Inventar
#29919 erstellt: 11. Apr 2026, 14:22
Hallo,

denke Bodman - beim Seefest dort vor vielen Jahren den Hintern sowas von nass bekommen...

Peter
HansFehr
Inventar
#29920 erstellt: 11. Apr 2026, 15:27
Die richtige Lösung.

Bitte weitermachen.
8erberg
Inventar
#29921 erstellt: 11. Apr 2026, 21:23
Hallo,

ein paar km von Bodman entfernt befindet sich seit 70 Jahren etwas was halb Baden-Württemberg mit für eine moderne Zivilisation unheimlich wichtigem versorgt, btw das größte in Deutschland

Ja. Womit denn?

Peter
Peter_Wind
Inventar
#29922 erstellt: 11. Apr 2026, 21:51
Mit Wasser, denke ich zumindest ... Wasser war aber schon immer wichtig für die Menschheit und nicht nur für die von heute.
8erberg
Inventar
#29923 erstellt: 12. Apr 2026, 07:06
Hallo

Ja. Das größte Wasserwerk in Deutschland. Versorgt ca. 4 Millionen Menschen mit aufbereiteten Wasser aus dem Bodensee.

Dein Törn

Peter


[Beitrag von 8erberg am 12. Apr 2026, 19:04 bearbeitet]
Peter_Wind
Inventar
#29924 erstellt: 13. Apr 2026, 09:27
Aktienindex, Börsenindex, Verbraucherindex und andere Indexe kennen wir.

Was ist aber der Luxemburg-Index/Index Luxemburg?)


[Beitrag von Peter_Wind am 13. Apr 2026, 09:28 bearbeitet]
Peter_Wind
Inventar
#29925 erstellt: 14. Apr 2026, 13:01
Davon hängt der Arbeits-/Beschäftigungsfrieden in Luxemburg ab.
Peter_Wind
Inventar
#29926 erstellt: 14. Apr 2026, 21:59
M.W. war der letzte Streik in Luxemburg Ende der 80er. Es wurde gegen die vorgesehene Abschaffung des Index gestreikt, er blieb.
8erberg
Inventar
#29927 erstellt: 15. Apr 2026, 06:08
Hallo

Ist das nicht die Koppelung Lohnsteigerung an Inflation?


Peter
Peter_Wind
Inventar
#29928 erstellt: 15. Apr 2026, 08:26
Alle Löhne werden in regelmäßigen Zeiträumen an die Preisentwicklung angepasst, so ist es.

Du bist
8erberg
Inventar
#29929 erstellt: 15. Apr 2026, 08:45
Hallo,

auf vielen Betriebsanlagen, Marktplätzen findet man Elektranten.

Wofür sind die Dinger da?

Peter
kölsche_jung
Moderator
#29930 erstellt: 15. Apr 2026, 13:59
Klingt wie Hydrant

dann wahrscheinlich die "Strom-Säulen", die zB auf Marktplätzen fest installiert sind, damit zB Kühlwagen mit Strom versorgt werden können
8erberg
Inventar
#29931 erstellt: 15. Apr 2026, 17:11
Hallo

korrekt. Bei Nichtgebrauch werden sie in den Boden zurückgeschoben und fertig.

Gibt's inzwischen sogar mit Anschluss für Elektroautos.

Peter
kölsche_jung
Moderator
#29932 erstellt: 15. Apr 2026, 19:06
Sachen gibts ... da würde mich ja tatsächlich interessieren, seit wann es diesen Begriff gibt, hatte ich noch nie gehört ... egal

weiter mit ... einer der bedeutendsten "Schlachtrufe", der je in Vinyl geschnitten wurde, wurde im Februar, das darauf veröffentlichte Album wird in den nächsten Tagen "50"

nennt bitte

Songtitel oder Albumnamen oder Bandnamen ... oder gröhlt den "Schlachtruf"
DerHilt
Inventar
#29933 erstellt: 15. Apr 2026, 19:41
Du meinst doch nicht etwa „Gabba gabba hey“?
kölsche_jung
Moderator
#29934 erstellt: 15. Apr 2026, 20:00
Nö, pinhead ist von 77
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