Der Cola-Blindtest

Kein Problem, wird Montag gemacht

Werde mich auch bemühen welche mit gleichem Ablaufdatum zu nehmen damit die Lagerzeiten ungefähr gleich waren

Ich finde Das "Dosen Cola" anders schmeckt als "Plastick Cola". Aber vielleicht ist das nur einbildung klingt interessant.....


EDIT: uups da ist wohl was schiefgelaufen

Ist wie beim Bier: aus Glasflaschen ists am besten!

Joa, es schmeckt eigentlich gleich, aber irgendwie sind Limonaden einfach besser aus einer Glasflasche

Folgendes Phänomen konnte ich beobachten als ich mal Aushilfe im Hotel war.

Wir bekamen Cola aus den Restaurantflaschen (0,2) die immer "besser" schmeckten als unsere 1L die wir selber mitbrachten.

Unserer damaligen Meinung nach konnte man den ersten Schluck schon unterscheiden. Obs am Glas lag?

Jeder kennt den Geschmack einer 2L Cola die seit 2 Tagen im Kühlschrank steht.

Die Frage von Glas vs. Plastik vs. Dose müsste man wohl wirklich mal testen, allerdings gibts keine gleiche größe oder?

Es gab mal 0,5L Dosen...

Ihr Flitzpiepen sollt einen ordentlichen Blindtest machen!

Man man man!

Soll ich mich etwa selber hinstellen und das Zeug verköstigen??? Ich sauf den Scheiß nicht! Also! Schnappt euch Mami, Freundin oder Papi, und dann will ich hier Daten, Fakten, Hintergründe lesen! Aber 10 Durchgänge á mindestens 0,2 Liter sind minimum!

Rattensack schrieb:

Aber 10 Durchgänge á mindestens 0,2 Liter sind minimum!

Ich könnte anbieten das ganze mit Havanna zu testen, was aber leider das Ergebnis verfälschen würde

Ich trinke Cola nur als Erfrischungszusatz zu alkoholischen Getränken...

Rattensack schrieb:

Ihr Flitzpiepen

rofl wasn das fürn Wort

Rattensack schrieb:

Ihr Flitzpiepen sollt einen ordentlichen Blindtest machen! Man man man! Soll ich mich etwa selber hinstellen und das Zeug verköstigen??? Ich sauf den Scheiß nicht! Also! Schnappt euch Mami, Freundin oder Papi, und dann will ich hier Daten, Fakten, Hintergründe lesen! Aber 10 Durchgänge á mindestens 0,2 Liter sind minimum!

Lol... sonst noch wünsche? Evtl mit Fernsehteam?

Grimpf schrieb:

Rattensack schrieb: Ihr Flitzpiepen rofl wasn das fürn Wort :D

Also ich kenne das Wort auch. Im Saarland wird das benutzt.
Lustig fand ich mal von einem Schwaben das Wort "Du Hirbel".
Das kannte ich davor noch nicht,ist aber auch witzig

ich hab den test jetzt gemacht. testergebnisse folgen.....

l!l_wayne schrieb:

ich hab den test jetzt gemacht. testergebnisse folgen..... :prost

Wartest du wie sich der Geschmack über Nacht entwickelt ?

Grimpf schrieb:

Wartest du wie sich der Geschmack über Nacht entwickelt ? :D

Nee, ich denke, er wird erst die Kotze aufwischen müssen. Vorher darf er nicht an den PC.

Versuchsaufbau:

1 Normale Flasche Coca Cola vs. 3 Dosen Cola

8 Identische Glässer (Garantiert Geschmacksneutral)
Unter jedes Glass wurde ein Buchstabe, entweder "PF" (Plastikflasche)
oder "BD" (nein nicht Blueraydisc, (Blechdose) ) Geklebt.


Alle Gläser kommen aus dem kühlschrank, ebenso die Colas.

Alle Gläser wurden Vorsichtig befüllt, um aufschäumen und damit kohlensäure verlust zu minimieren.

4 gläser mit Flaschen cola 4 gläser mit Dosen Cola.

Die Gläser wurden wild vertauscht.

Es wurde eine liste gemacht, die nur angekreutzt werden musste.

jetzt wurde ein Glas nach dem anderen Probiert.

Ergebnis

Beides schmeckt fast Gleich, ABER Die Dosen Cola hatte erheblich weniger Kohlensäure als die Flaschencola.

Dadurch das die kohlensäure bei der Dosencola etwas fehlt, schmeckt es ein klein bisschen fader.

imho

Nebenerfahrung

1)

2 Liter Flaschen sind wenn überhaupt nur für Partys zu empfehlen wo der cola verbrauch hoch ist, denn die xxl Colas verlieren Ultra schnell die Kohlensäure wenn erstmal 2 glässer befüllt wurden.

2)

Gläser die kopfüber in einen Holzschrank standen, verfälschen den cola geschmack imens ! Entweder es schmeckt nach sägespäne oder etwas nach zimt, was auch gut sein kann

So ich hoff das beantwortet deine Frage,

Das ist meine meinung, binn für weitere tests offen.

mann is mir schlecht....

djtechno schrieb:

Angeblich entweicht durch das PET mehr Kolensäure,so,daß im Dosencola mehr davon drin ist.

l!l_wayne schrieb:

ABER Die Dosen Cola hatte erheblich weniger Kohlensäure als die Flaschencola.

Aha!

Das muss untersucht werden!

Von euch!

Zähneputzen nicht vergessen (viel Zucker)

na dann bringt mal meine "cola verschwörungstheorie" zum einsturz

Ich bin der Meinung, daß beim Ausgiesen aus der Dose schon sehr viel Kohlensäure an dem kleinen Blechsteg ausgelöst wird, und dieses dadurch dann im Glas fehlt.

Ist doch so, daß wenn man aus der Dose trinkt, das Cola viel mehr im Mund schäumt, als aus der Flasche.
Und hier aus Glasflaschen weniger als aus PET.
Und dann ist es wiederum so, daß, je kleiner die Flasche, um so weniger aufschäumen im Mund, um so intensiver (und somit besser) der Geschmack.
Also bester Geschmack: 0,33 oder gar 0,25 Flasche!

Nein! Die Theorie, daß dann abgestandenens Cola am besten schmeckt haut nicht hin!
Wahrscheinlich verflüchtigen sich mit der Kohlensäure auch diverse Geschmacksatome...

Und um das aber auch mal ganz klar zu sagen: Pepsi ist die bessere Cola!!!
In Deutschland zumindest! Die Rezepte sind ja von Land zu Land unterschiedlich...

Jap das ist Richtig : Pepsi ist besser.

Wer will den Blindtest machen ?

Aber im Ernst, Pepsi schmeckt einfach besser.

Grimpf schrieb:

Jap das ist Richtig : Pepsi ist besser. Wer will den Blindtest machen ?

Den Unterschied erkenn ich schon am Geruch!

pepsi besser als coca cola?

da fehlt wohl der ironi smily

Zum mischen ist Cola besser (weils halt nicht so intensiv schmeckt und mehr blubbert),
aber Pepsi hat irgendwie mehr Power...!

Mahlzeit

Ich habe gerade einen Bier-Blindtest gemacht. Ich habe mir die Augen zu gehalten und einmal aus einer Dose und einmal aus einer Flasche getrunken, ohne zu wissen, was gerade die Dose und was die Flasche war!

Beim Auswerten kam später heraus, aus der Flasche fand ich eindeutig leckerererer!

Testsorte war natürlich Schweizer Feldschlösschen Original.

MfG

Das ist aber nix neues

Mal sehen was unsere "Hififorum-Hyperforscherabteilung" so ans tageslicht bringt

Pwnzer schrieb:

Ich habe gerade einen Bier-Blindtest gemacht. Ich habe mir die Augen zu gehalten und einmal aus einer Dose und einmal aus einer Flasche getrunken, ohne zu wissen, was gerade die Dose und was die Flasche war! Beim Auswerten kam später heraus, aus der Flasche fand ich eindeutig leckerererer!

Logisch. Dosenbier wird pasteurisiert (erhitzt), und das kann man auch rausschmecken.

Cola aus Plastikflaschen hat deshalb weniger Kohlensäure, weil sie durch den Kunststoff diffundiert. Darum sind kohlensäurehaltige Getränke in Plastikflaschen auch nicht so lange haltbar wie in Glasflaschen.

Rattensack schrieb:

Ihr Flitzpiepen sollt einen ordentlichen Blindtest machen!

Wichtig ist dabei das penible Auspegeln der Temperatur auf max 0,1 Grad Celsius. In der Regel wird das kühlere Getränk angenehmer empfunden.

Pwnzer schrieb:

Ich habe gerade einen Bier-Blindtest gemacht. Ich habe mir die Augen zu gehalten und einmal aus einer Dose und einmal aus einer Flasche getrunken, ohne zu wissen, was gerade die Dose und was die Flasche war!

Ich würde mal flugs zum Arzt gehen. Da könnten Durchblutungsstörungen vorliegen mit Symptomen wie taube Lippen.

Obwohl nach 13 Bier wüsste weder ich noch meine Lippen ob Flaschenhals oder Aludosenöffnung.

PS: Mindestens eine Hand scheint auch sonder Gefühl zu sein.

Pilotcutter hats kapiert

Ich hab nach wie vor ein Problem damit, die Verbindung von Feldschlösschen mit lecker(er) herzustellen...

Deutsches Feldschlösschen nicht mit schweizer Feldschlösschen verwechseln. Das Schweizer taugt was.

War mir klar, wegen der Schreibweise...

Das Fernsehen sagt, es gibt keinerlei Geschmacksunterschied. Bei längerer Lagerung endweicht aus PET-Flaschen aber tatsächlich mehr Kohlensäure. Wenn ich es richtig in erinnerung hab, sind Dosen da auch noch besser als Glausflaschen, da durch den Kronkorken Luft endweichen kann.

Bei dieser tollen, wissenschaftlichen Sendung auf ProSieben ( ) wurde das ganze mit Bier getestet.