Suche gutes Konzept: Musik & Video über iOS

Hallo,

ich möchte nun mein Multimedia- System aufrüsten.

Was ist vorhanden?
- Receiver
- BD Player inkl. Festplatte, DLNA, Sat-TV
- Fritz.box
- 2 Laptops
- 2 iPhone
- Beamer

Was wünsche ich mir?
- Steuerung der Musik & Filme über das iPhone in einen Raum (Option für mehrere Räume muss aber da sein), also bei Musik ohne den TV anmachen zu müssen

Was habe ich bereits recherchiert und warum geht das nicht?
- Apple TV/Airport Express + iTunes Server auf einem NAS Server: iTunes muss immer auf einem PC aktiv laufen (das möchte ich nicht, da ich jederzeit drauf zugreifen und nicht einen PC anmachen möchte.
- Sonos: Leider nur Musik, ansonsten genau was ich suche
- DLNA/UPnP (inkl. Player): benötigt nach aktueller Recherche immer ein TV zur Anzeige
- Media Streaming Dienste (z.B. Spotify) + Apple AirPlay: Fressen ziemlich viel Akku im Handy und ich weiß nicht genau wie es mit einer Datenbank aussieht, also ob die Lieder auf einem NAS speichern kann.

Zusammenfassung:
Bisher konnte ich kein gutes Konzept finden. Klar kann ich Abstriche machen, aber wenn ich schon ~500€ ausgebe, dann soll es auch gut laufen und für die Zukunft gewapnet sein. Die Bedienung soll intuitiv und robust sein. Es gibt wohl im Audio Bereich gute Systeme (z.B. Sonos) als auch im Video (DLNA) aber zusammen leider nicht.