Kein Ton bei Chromecast-Streaming

Hallo liebe Foristen,

ich bin neu hier und habe gleich mal ein Problem zu vermelden. Vielleicht ist jemand bewandert genug, um mir dabei zu helfen. Da ich nicht weiß, was Ihr für Vorabinformationen braucht, schilder ich lieber ausführlich. Bin offen für Kritik, falls etwas fehlt oder ich zu umschweifig sein sollte. Dann mache ich es beim nächsten Mal besser ;-)

Also:

Ich besitze einen älteren ACER LCD-TV AT3218MF. Diesen möchte ich soundmäßig über meinen alten Haman/Kardon Verstärker (ohne HDMI) laufen lassen, an dem wiederum kleine JBL Regallautsprecher hängen. Wichtig: Der Fernseher hat keinen analogen Chinch-Ausgang für den Ton.

Aus meiner Recherche hier im Forum weiß ich, dass es nun 3 Methoden gibt, den Ton abzugreifen:

1) Über ein Scart-auf-Chinch-Kabel
2) Über den Kopfhörerausgang
3) Per D/A-Wandler

Ich hatte mich zunächst für Methode 2 entschieden, da ich ein entsprechendes Kabel noch rumfliegen hatte. Funktionierte sogar, allerdings sehr leise. Ich musste den Verstärker für Zimmerlautstärke sehr weit aufdrehen. Nicht so schlimm, aber irgendwie kein schönes "Gefühl".
Da ich auch noch ein Scart-Chinch-Kabel finden konnte, probierte ich es damit. Ergebnis: prima! Schön laut bei neiderigem Verstärker-Volume. Getestet hatte ich mit dem normalen Fernsehprogramm.

Nun zu den eigentlichen Problemen:

Erstens:
Ich habe zusätzlich ein Google Chromecast per HDMI am TV hängen. Ich schmeiße also einen Stream (über den BS-Player für Android) an, das Bild sieht auch prima aus, aber ich erhalte noch immer den Ton vom TV-Programm im Hintergrund.

Zweitens:
Ich habe das Scart-Kabel wieder abgezogen, den Kopfhörer-Chinch-Stecker wieder angekabelt, den Verstärker auf den Kanal des Kopfhörereingangs eingestellt und wieder den Stream gestartet. Hier stelle ich fest, das bei manchen Videos der Sound kommt und bei anderen (den meisten) seltsamerweise nicht. Auf dem Handy selbst (abgespielt über den gleichen BS-Player für Android) kommen sämtliche Vids mit Ton.

Nun bin ich gestresst, genervt und enttäuscht ;-)
Woran kann das liegen, weiß von Euch vielleicht jemand Rat?

Vielen Dank für Eure Hilfe im Voraus!

PS: War nicht sicher, ob dies hier die richtige Rubrik ist, oder ob die Anfrage eher in den Stereo- oder TV-Bereich gehört. Irgendwie sind ja alle drei Kategorien angesprochen. Falls das Thema hier deplatziert ist, möchte ich die Moderation freundlich bitten, meine Anfrage in eine passende Sektion zu verschieben.