Was gibt's gerade zu trinken

Ja, irgendwie gehts ja um beides.

schluck wasser jibts, hab mir ja schon ausgiebig die fresse geputzt für die anstehende nachtruhe

Und nu trinkste dat Zahputzwasser?

Hier gibts jetzt Kaffee

Schluck Gerolsteiner

Noch mehr Kaffee. Davor ein Nudelsüppchen.

Ich glaube, ich stehe jetzt doch mal auf. Das heißt: Kaffee.

Du kommst aber gut in die Normalzeit.
Ich war um 6:30 wach und bin immer noch am Kaffee trinken.

Was für eine Normalzeit? Normal wäre ca. 5:45 Uhr oder für diese Woche (Spätdienst) irgendetwas zwischen 10:00 Uhr und 13:00 Uhr.

mit Normalzeit ist die sog. Winterzeit gemeint

Kaffee in hohen Dosen ist auch schädlich,
hab ich aber nun in flache Tupperdosen gefüllt.

Illy Milchkaffee

Gestern das gleiche mit einem Schluck Baileys versucht, weil das im Urlaub so lecker war und wie es so oft ist, daheim schmeckts nicht mehr.

Heute bin ich dann beim manuellen aufschäumen der Milch an den Wasserhahn gekommen und mir Ist ein Schuss kaltes Wasser in die gewärmte Milch geflossen, deswegen ist er heute etwas dünn.

.JC. (Beitrag #14465) schrieb:

mit Normalzeit ist die sog. Winterzeit gemeint

Die Umstellung ist mittlerweile über zwei Wochen her. Innerhalb von zwei Wochen muss ich mich für gewöhnlich mehrfach zwischen Ausschlafen am Wochenende, früh Aufstehen unter der Woche und ggf. 24-h-Bereitschaftsdienst mit Schlaf Nachholen am Mittag umstellen. Und Du machst nach zwei Wochen immer noch mit dieser einen popeligen Stunde rum? Tut mir Leid, das ist für mich so, als würden mir heute noch die 5 Euro im Portemonnaie fehlen, um die mich der Taxifahrer im Urlaub beschissen hat.

Penfold's Koonunga Hill 2015 Shiraz Cabernet

Perfekt zum Steak

Aich ein Laden, die von Grabbelware bis haiend alles anbieten, ähnlich Mondavi in Kalifornien..was sich gegenseitig nicht ausschliesst!

Ich hab nur Probleme mit den Umdrehungszahlen der Australier, die sind mir in der Regel zu fett..
Aber ein , zwei Glas zu passender Gelegenheit..

Mein 'Tip' zu Steak oder nem gegrillten Stück Wild: Mal nen Charbono von Hess oder R.Foley probieren!
-isthalt was anderes..

Ich trinke überwiegend Frankenwein, da wohne ich eben....
Habe es immer so gehalten, dass ich die Weine aus der Region genieße, in der ich wohne. Köln ausgenommen, weil kein Weinanbaugebiet.

Nipperser Fratzenschneider, Poller Nordhand und Chorweiler Château Migrän!

kinodehemm (Beitrag #14470) schrieb:

Mein 'Tip' zu Steak oder nem gegrillten Stück Wild: Mal nen Charbono von Hess oder R.Foley probieren!

Ist notiert, vielen Dank.

Bislang mag ich zu Rindersteak oder Lammgerichten den Shiraz Cabernet von Penfold's am liebsten. Ich trinke auch nicht so oft Wein, daher bin ich auch weniger experimentierfreudig als beispielsweise bei Bier und greife bei den wenigen Gelegenheiten lieber auf Bewährtes zurück. Aber Tipps von Leuten, die da mehr Überblick haben, haben mich bisher noch nicht enttäuscht. Von daher nochmal vielen Dank.

Kaffee

Auch

Piggy, versuchs/vergleiche es doch einmal mit einem französischem Cabernet Syrah, das Rhonetal ist sein zu Hause....

Verschiedentlich habe ich Syrah unter dem Hinweis, Shiraz wäre nichts anderes, schon probiert. Vielleicht habe ich nicht den richtigen erwischt, jedenfalls läuft mir der Shiraz (mit und ohne Cabernet) von Penfold's immer noch am besten rein. Ich bin, wie gesagt, auch nicht sonderlich experimentierfreudig. Bevor man einen Prinz findet, muss man meist ein paar Frösche küssen. Das ist mir in den wenigen Situationen, in denen ich Wein trinke, zu "riskant."

Wenn man seltener Wein trinkt, kann ich dich verstehen...man bleibt bei dem was einem schmeckt...ob Syrah oder Shiraz es ist die selbe Traube...ob so oder so, es kommt auf das Land an...Syrah ist aber die Ursprungsbezeichnung...
Es kommt beim Wein wirklich nicht nur das Klima an, sondern auch auf die Bodenbeschaffenheit an....
Selbst aus einer kleinen Weinlage, z.B. bei uns das Handtal, schmeckt ein Silvaner der auf der Steillage angebaut wurde, anders als der aus dem Tal...

Ich mochte früher gerne Wein aus dem Languedoc oder wie das heisst.
Wahrscheinlich nix für Kenner aber für mich war er gut genug.

Ich trinke einen Smoothie, verdünnt mit Wasser.

Peter_Wind (Beitrag #14478) schrieb:

Es kommt beim Wein wirklich nicht nur das Klima an, sondern auch auf die Bodenbeschaffenheit an...

und weitere "Kleinigkeiten" aber wer weiß schon bei einem Rhône ob er vom Westhang (Morgensonne) oder Osthang kommt ?
Wenn schon Shiraz dann aus der Corbière, kräftiger geht´s kaum noch (also spez. zu Wild).

...das stimmt schon, aber wollen wir jetzt noch die weiteren "Kleinigkeiten" aufzählen...
Der beste Wein ist für mich immer der, der einem persönlich schmeckt...und da ich in einer Weingegend wohne, trinke ich auch die hiesigen Weine; für den Eigenbedarf kaufe ich keine ausländische Weine...
Deine Weinempfehlung liest sich aber gut....

Ich empfehle Lambrusco zu.... allem...

Hasseröder evtl. mit Glykol? Aber billig isses beim Ghetto-Netto

Glyphosat......nix Frostschutz währ ja sonst Wein das gute Hasseröder 😜

Ich kauf im Ghetto-Netto auch nur Dinge von den Aktionsflächen. Wenn sie mal durch Zufall ordentliches Bier haben zB...

mcleod1689 (Beitrag #14482) schrieb:

Ich empfehle Lambrusco zu.... allem...

paar biere...

Kaffee

Wasser ohne Löcher..................

Mit.

Kaffee

2 Pötte Kaffee/Yirgacheffe

Wasser, gleich Kaffee.

Kaffee.

Hier jetzt auch.

Hier sowieso

Bis gestern hatte ich noch einen ziemlich leckeren Kaffee, den ich zum Abschied von zwei sehr netten Menschen bekommen habe, als ich das letzte mal zu Besuch war.

Den habe ich immer mal mit Freude dazwischen geschoben.

Bei einem Verbrauch von zwei bis drei Pfund die Woche wäre ein Wechsel nicht opportun, aber für ein Leckerchen zwischendurch hat das jetzt Begehrlichkeiten geweckt.

Ich bin also offen für Empfehlungen, bitte sogar darum. Was ich mir vorstelle ist ein halbes Pfund. Vorgemahlen, weil ich nicht immer für eine oder zwei Tassen die Mühle reinigen will.

Verwendung: Eine handelsübliche Espressomaschine mit Zweitassensieb, 15 Bar, de longhi dedica, alternativ eine no Name mit gleicher Leistung. Doppelte Menge Wasser (vgl. zu 2 Tassen Espresso), Pumpzeit je nach Reinigungsstand des Siebs 25 bis 30 Sekunden.

Lecker solls sein, aromatisch und nicht zu bitter. und ich bitte um Empfehlungen. Gern im Einzelhandel, zur Not auch Versand.



@Threadthema:

Kaffee. Doppelter Espresso lungo, so schmeckt er mir am besten.

Bekannte von uns bevorzugen den;
Lavazza

Von Lavazza habe ich auch schon mal den Crema Classico gehabt, allerdings damals noch im Vollautomaten.

Den Crema e Aroma werde ich mal versuchen, der Kaufhof hat den auch in 250 Gramm gemahlen, sehe ich gerade.

...wenn du an Kaffee/Espresso aus einer örtlichen Rösterei kommst, probiere ihn einfach mal...der ist nicht zu teuer sondern seinen Mehrpreis wert...
Ich reinige meine Kaffeemühle, die täglich einmal für 10/12 Tassen benutzt wird, einmal im Monat und zwar hiermit
...reicht für ein Jahr....

So, jetzt mal runter vom Koffein! Ich bin deutlich unterhopft!

Abhilfe schafft gerade ein Augustiner Helles!

Prost!

Gruß Thomas