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Was habt ihr euch als letztes gekauft?

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Beitrag
Pigpreast
Inventar
#43972 erstellt: 17. Dez 2020, 11:59
Gott bewahre...
ManwithDog
Stammgast
#43973 erstellt: 17. Dez 2020, 12:14
3 Kästen Mooser Liesl, Weihnachten kann kommen ...


[Beitrag von ManwithDog am 17. Dez 2020, 12:20 bearbeitet]
kölsche_jung
Moderator
#43974 erstellt: 17. Dez 2020, 12:16
gerade "Erdbeerkäse" auf die Einkaufsliste gesetzt ...
Pigpreast
Inventar
#43975 erstellt: 17. Dez 2020, 13:16
Hm, die Mooser Liesl war für mich immer eher so ein typisches Sommerbier. Aber jede Jeck es anders...
ManwithDog
Stammgast
#43976 erstellt: 17. Dez 2020, 13:22
Naja, ich schmeiss an Weihnachten den Grill an und bild mir ein das es Sommer ist
ehrtmann
Inventar
#43977 erstellt: 17. Dez 2020, 13:25
Dito.....ein Schwung Thüringer Rostbratwürste sind schon geordert
kölsche_jung
Moderator
#43978 erstellt: 17. Dez 2020, 13:40
ich find ... Weihnachten = 3 Tage = 3 Kästen ... irgendwie konsequent ...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#43979 erstellt: 17. Dez 2020, 13:44
ManwithDog
Stammgast
#43980 erstellt: 17. Dez 2020, 13:44
Na klar, das ist kein Spass, da muss man durch
Pigpreast
Inventar
#43981 erstellt: 17. Dez 2020, 13:58

ManwithDog (Beitrag #43976) schrieb:
Naja, ich schmeiss an Weihnachten den Grill an und bild mir ein das es Sommer ist :)

Na denn...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#43982 erstellt: 17. Dez 2020, 14:01
Meine Eltern fragten mich auch, welches Bier ich gerne trinken würde... Als ich dann meine Craftbeer Liste durchging und alles zu teuer war, bin ich dann bei Störtebeker oder Duckstein angelangt. Wird eh wie immer ein wilder Mix aus Bier, Wein, Schnappes... Glaub, es gibt noch eine Gin Schorle, die sich gut anhört...
Vollker_Racho
Inventar
#43983 erstellt: 17. Dez 2020, 14:12
Hauptsache es knallt...
kölsche_jung
Moderator
#43984 erstellt: 17. Dez 2020, 14:14
@MC ... völlig falscher Ansatz ...

du hättest deinen Eltern ab dem Spätsommer erzählen müssen, dass du auf dem Champagner-Trip bist ... dann hättest du problemlos n paar Pullen craftbeer (was kost-das überhaupt) durchbekommen und deine Eltern hätten sich noch über deine Bescheidenheit gefreut ...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#43985 erstellt: 17. Dez 2020, 14:15
Mein ursprüngliches Bestreben war ja ein anderes... Letztlich läufts dann nun darauf hinaus. Meine Eltern verstehen nicht, dass es für Bier noch Preiskategorien über den Zechbieren gibt, die ihr Geld wert sind. Ich bekomme immerhin meinen eigenen Wein, weil ich jedes Jahr über deren lieblichen, süßen, analkohiliserten Traubensaft unkte.

@kj

Jap, hab ich mir auch gedacht.


[Beitrag von mcleod1689 am 17. Dez 2020, 14:16 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#43986 erstellt: 17. Dez 2020, 14:27
Wilden Mix hasse ich ja. Verschiedene Alkoholika dürfen schon sein, aber irgendwie sollte da "Ordnung" in der Abfolge sein.

Heiligabend gibt's traditionell kalte Küche (Heringssalat, verschiedene kalte gegarte Fleischsorten, Brot...), da passt am besten Kölsch oder auch ein Weihnachtsbier dazu. Danach einen Aquavit und gegen später machen wir meist eine Flasche Sekt oder Schampus auf.

An den Feiertagen passend zum Essen meist eine Flasche Roten und den Digestif hinterher ebenfalls passend. (Meist Grappa/Marc oder einen edleren Obstbrand.) Später entweder ein Bier nach Laune oder einen Calvados/Cognac.

Es kann natürlich passieren, dass da irgendwohin wieder zurück gewechselt wird, aber irgendwie muss es jeweils einen geschmacklichen Bezug (Ähnlichkeit oder aber reizvoller Kontrast) zum vorherigen Getränk haben. Ich finde nichts schlimmer, als wenn einem völlig wahllos die unterschiedlichsten Alkoholika vor die Nase gestellt werden und man sich die dann genauso wahllos in den Hals kippt.
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#43987 erstellt: 17. Dez 2020, 14:36
Rund ums Essen klappt das meist noch, aber davor und danach ist dann quasi Chaos. Ich kann das selbst aber auch immer schlecht, sowas wie ne Trinkfolge ausklamüsern. Das war ja mein Versuch über die Bierauswahl ein wenig zu steuern... Grappa wirds wohl auch als Digestif an einem Tag geben, vll nehme ich dann noch meinen Aquavit mit, das könnte man am 2. machen und beim Rest bin ich dann eh quasi machtlos.

Edit: Nach Weihnachtsbier hatte ich übrigens auch noch geschaut und wie du nix gefunden.


[Beitrag von mcleod1689 am 17. Dez 2020, 14:38 bearbeitet]
ManwithDog
Stammgast
#43988 erstellt: 17. Dez 2020, 14:48
Als Weihnachtsbier würde ich mal einen Aventinus testen
kölsche_jung
Moderator
#43989 erstellt: 17. Dez 2020, 14:49
call off christmas!

Ozone
Inventar
#43990 erstellt: 17. Dez 2020, 14:52

ManwithDog (Beitrag #43988) schrieb:
Als Weihnachtsbier würde ich mal einen Aventinus testen

Leider geil.
Pigpreast
Inventar
#43991 erstellt: 17. Dez 2020, 15:12

mcleod1689 (Beitrag #43987) schrieb:
...davor und danach ist dann quasi Chaos. Ich kann das selbst aber auch immer schlecht, sowas wie ne Trinkfolge ausklamüsern.

Man muss die ja auch nicht von von vornherein von Anfang bis Ende festlegen. Es reicht ja, wenn man das jeweils vorherige Getränk geschmacklich noch im Hinterkopf behält und bei der Wahl des nächsten Getränks in sich geht, was dazu passen könnte. Ein "Spannungsbogen" ergibt sich so meist automatisch. Man muss nur, wenn die Auswahl groß ist, der Versuchung widerstehen, von allem mal probiert haben zu wollen. Aber gerade auf einer Veranstaltung, auf der nicht gerade Schätzchen angeboten, zu deren Genuss man selten die Chance hat, fällt es mir da meist auch nicht schwer, auf Eskapaden zu verzichten. Da mache ich halt einen Bierabend mit dem ein oder anderen Korn zwischenrein oder es gibt einen Weinabend mit dem ein oder anderen Obstbrand. Was m. E. aber gar nicht geht, ist z. B. ein Bier, dann nen Wein, dann nen Klaren, wieder ein Bier, nen Obstler und nochmal Wein... Da verzichte ich zugunsten einer "schlüssigen" Komposition gerne auch auf die von mir sonst so geschätzte Vielfalt. Weniger (nicht nur quantitativ) ist in dem Falle u. U. bedeutend mehr.


Das war ja mein Versuch über die Bierauswahl ein wenig zu steuern...

Wenn das Bier, das es dann gibt, nicht gerade die allerletzte Plörre ist, was spricht dagegen, dann auch bei dem zu bleiben? Soll doch ein geselliges Beisammensein sein und kein Tasting.


Grappa wirds wohl auch als Digestif an einem Tag geben

Passt ja fast immer nach warmen Fleischerichten.


, vll nehme ich dann noch meinen Aquavit mit

Passt m. E. vor allem nach kalten Fleisch- und vor allem Fischgerichten, die einen "nordischen" Touch haben.


und beim Rest bin ich dann eh quasi machtlos.

Sie werden Dich kaum zwingen, alles und in vorgegebener Reihenfolge zu trinken.

Btw. machtlos: Um das warme Bier und den gebackenen Lachs bei meinem Schwager komme ich dank Corona wohl noch einmal herum.


Nach Weihnachtsbier hatte ich übrigens auch noch geschaut und wie du nix gefunden.

Komisch, ne?
Pigpreast
Inventar
#43992 erstellt: 17. Dez 2020, 15:14

ManwithDog (Beitrag #43988) schrieb:
Als Weihnachtsbier würde ich mal einen Aventinus testen

Kenne ich gut, passt iwi auch zu Weihnachten, ist aber nicht das, was ich mit "Weihnachtsbier" meinte. Das sind für mich eher Biere, die nur geringfügig dunkler/stärker sind als die üblichen Zechbiere und die man auch gut als Durstlöscher zum Essen trinken kann. So ein Aventinus muss man separat und gemütlich genießen.
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#43993 erstellt: 17. Dez 2020, 15:18
Haha, das „machtlos“ wollte ich noch editieren, dann aber zu faul. Naja, es gibt halt immer Dinge, die mir vorgesetzt werden, weil es das Protokoll so verlangt. Im Grunde werde ich dann drum herum arbeiten und dann Heiligabend eher beim Wein, Anstoßsektchen, Grappa und dann der nicht näher beschriebenen Gin Schorle bleiben. Zwischen den Trinkgängen liegen ja im Prinzip auch Pausen, so dass nicht alles zusammengeschüttet wird. Bis auf die Gin Schorle passt das ja alles auch so einigermaßen. Vll noch ein Gute Nacht Bierchen und dann am 1. wirds dann vll bierlastiger... Mal gucken.
ManwithDog
Stammgast
#43994 erstellt: 17. Dez 2020, 15:28
@Pigpreast: Vielleicht magst Du mal das Ayinger Altbairisch Dunkel probieren.
Pigpreast
Inventar
#43995 erstellt: 17. Dez 2020, 15:57
Ich probier ja gerne und alles. Aber bei dem "Weihnachtsbier" geht es mir ein bisschen auch um deren Aufmachung und meine Gewohnheit. Hatte da bislang halt immer so drei, vier Kandidaten, die mich via Etikett und ihrem allenfalls leicht anderen Geschmack als das, was ich übers Jahr so trinke, in meiner vorweihnachtlichen Stimmung "unterstützt" haben. Wenn die jetzt halt partout nicht aufzutreiben sind, werde ich nicht krampfhaft nach Ersatz suchen. Dann ist es halt so.

Ich hatte mich nur gewundert, dass man dieses Jahr so etwas kaum findet, wo es einen in den Jahren zuvor aus den Regalen in den Getränkeläden geradezu angeschrien hat.


[Beitrag von Pigpreast am 17. Dez 2020, 15:59 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#43996 erstellt: 17. Dez 2020, 16:10

mcleod1689 (Beitrag #43993) schrieb:
Haha, das „machtlos“ wollte ich noch editieren, dann aber zu faul. Naja, es gibt halt immer Dinge, die mir vorgesetzt werden, weil es das Protokoll so verlangt.

"Protokoll" hört sich zumindest mal besser an als "wilder Mix". Obwohl, auch ein wilder Mix kann zum traditionellen Protokoll werden.


...beim Wein, Anstoßsektchen, Grappa und dann der nicht näher beschriebenen Gin Schorle bleiben. Zwischen den Trinkgängen liegen ja im Prinzip auch Pausen, so dass nicht alles zusammengeschüttet wird.

Jo, Pausen formen aus der Trinksinfonie (im Prinzip betrachte ich Essen und Trinken wie Musik: Die Komposition sollte irgendwie schlüssig sein) verschiedene Sätze.


Bis auf die Gin Schorle passt das ja alles auch so einigermaßen.

Auch die Gin-Schorle (wenn sie an sich gut ist) passt für mich in das von Dir geschilderte Konzept.


Vll noch ein Gute Nacht Bierchen und dann am 1. wirds dann vll bierlastiger...

Hört sich nach Plan an. Du machst das schon.
sealpin
Inventar
#43997 erstellt: 17. Dez 2020, 16:18
Vorletzter Lebensmitteleinkauf vor Weihnachten.
Jetzt kommt nur noch Brot und frisches Zeuch, das wird on demand gekauft.
Bäcker, Schlachterei und mein Lebensmittelhändler um die Ecke haben auch weiterhin auf.
ManwithDog
Stammgast
#43998 erstellt: 17. Dez 2020, 16:20
Dito
HeiVie
Neuling
#43999 erstellt: 17. Dez 2020, 16:24
Meine Lautsprecher ELAC ELR 115
Und das zum zweiten Mal.
In den 90ern bei meinem Händler des Vertrauens noch 1600,- DEMARK das Paar bezahlt.
Letztens für 80,- EURO auf ebay geschossen.
Und wer weiß, vielleicht sind es sogar meine Ersten ?!
Ich hätte sie damals brantmarken sollen..
sealpin
Inventar
#44000 erstellt: 17. Dez 2020, 16:25
Offtopic: war erstaunlich leer...ich dachte die Menschen strömen so zum Einkaufen...kommt wohl noch nächste Woche...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44001 erstellt: 17. Dez 2020, 16:27
B844E9C2-222E-464D-8DD0-E4602A874A79

Peter_Wind
Inventar
#44002 erstellt: 17. Dez 2020, 16:32
F1









...bin heute an einem sehr großen Getränkemarkt in SW vorbeigekommen ... ein Freund von mir sagte vor einiger Zeit, die haben auch ...





F2


Pigpreast
Inventar
#44003 erstellt: 17. Dez 2020, 16:42
Herzlichen Glückwunsch, Peter!



mcleod1689 (Beitrag #44001) schrieb:
B844E9C2-222E-464D-8DD0-E4602A874A79

Bin gespannt, welcher Akvavit Dir mehr zusagt. Mein Favorit ist der Aalborg, weil ich das Kümmelige sehr mag.
Thowie
Hat sich gelöscht
#44004 erstellt: 17. Dez 2020, 19:26

ManwithDog (Beitrag #43988) schrieb:
Als Weihnachtsbier würde ich mal einen Aventinus testen


Die leckerste Bananenschorle, die ich kenne...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44005 erstellt: 17. Dez 2020, 19:27
Ich glaube, da verwechselt du was. Du meinst bestimmt das Weißbier.
Thowie
Hat sich gelöscht
#44006 erstellt: 17. Dez 2020, 19:38

mcleod1689 (Beitrag #44005) schrieb:
Ich glaube, da verwechselt du was. Du meinst bestimmt das Weißbier.


Genau, das meine ich! Weizen, wie man hier im „ostwestfälischen Norden“ sagt.
Ich hab da immer das Gefühl, die haben ne ganz reife Banane aufgeschäumt und reingedrückt.
Eins finde ich immer total lecker!
Ein Zweites wird grenzwertig, nach einem Dritten brauch ich am nächsten Tag frei,- definitiv!
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44007 erstellt: 17. Dez 2020, 20:04
Jo, das Aventinus Eisbock ist ne völlig andere Nummer. Lecker, davon kann ich aber auch nur 1 am Abend trinken, weil intensiv. Aber nicht bananig.
gammelohr
Inventar
#44008 erstellt: 17. Dez 2020, 20:17
ich hab damals wem der eig nie säuft 3 Aventinus reinkippen lassen.. Der war mega voll davon..
Vollker_Racho
Inventar
#44009 erstellt: 17. Dez 2020, 20:20
Perfekt für die Feiertage...
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44010 erstellt: 17. Dez 2020, 20:24
Jo, das hat ja auch ordentlich Alkohol für ein Bier. Wie gesagt, nach einem bin ich des Geschmacks überdrüssig.
gammelohr
Inventar
#44011 erstellt: 17. Dez 2020, 20:25
Yo.
offel
Hat sich gelöscht
#44012 erstellt: 17. Dez 2020, 20:27
CORSAIR RMx Series RM650x - 2018 Edition 117 Tacken
99c13f57c6e8f67aeb9964d6e99c73fa
ZeeeM
Inventar
#44013 erstellt: 17. Dez 2020, 20:28

Grummelohr (Beitrag #44008) schrieb:
ich hab damals wem der eig nie säuft 3 Aventinus reinkippen lassen.. Der war mega voll davon..


Wir haben seit fast 20 Jahren in meiner Stammkneipe im Feb. immer ein Aventinus-Fest mit einem kleinen geschlossenen Kreis. 100l gehen schon mal weg und ich habe davon mal 10 Halbe geschafft (über ca. 12 Stunden)
gammelohr
Inventar
#44014 erstellt: 17. Dez 2020, 20:30
hat sich danach nicht dein Körper umgekrempelt?
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44015 erstellt: 17. Dez 2020, 20:33
10 Halbe? Respekt. Wobei das vermutlich das TAP6 war. Beim Eisbock mit 12% könnte Hüpchen mich mit Blaulicht abholen.


[Beitrag von mcleod1689 am 17. Dez 2020, 20:35 bearbeitet]
Thowie
Hat sich gelöscht
#44016 erstellt: 17. Dez 2020, 20:38
10 Aventinus?? Ich meine Tap 6! Das ist mortale Dosis! Für mich selbst in 24 Stunden.

Zum Glück würde mich retten, dass ich nach 5 ohnehin bewusstlos rumliege und nix mehr trinken kann. Respekt! Wie trainiert man das?


[Beitrag von Thowie am 17. Dez 2020, 20:39 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#44017 erstellt: 17. Dez 2020, 20:53
zwischen Leber und Milz passt immer ein Pils
Thowie
Hat sich gelöscht
#44018 erstellt: 17. Dez 2020, 21:43
Aus dem audiophilen Jazz Thread ein paar CDs und, man glaubt es kaum, eine dritte Ben Bracken 28 Years Speyside. Ja, so gut ist der!
Wäre echt schade, wenn der einfach alle wäre. Meine Frau ist der gleichen Meinung. Die ist angefixt.
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#44019 erstellt: 17. Dez 2020, 21:45
Kam sie schon aus der Küche gerannt als du die Flasche geöffnet hast?
Thowie
Hat sich gelöscht
#44020 erstellt: 17. Dez 2020, 21:54
Genau! Sie hat die Aromen schon aus der Innenstadt raus gerochen!

Aber im Ernst: bisher hatte ich den Whisky für mich. Mit dem Bracken hat sich das geändert...
Pigpreast
Inventar
#44021 erstellt: 17. Dez 2020, 22:04

Thowie (Beitrag #44006) schrieb:

mcleod1689 (Beitrag #44005) schrieb:
Ich glaube, da verwechselt du was. Du meinst bestimmt das Weißbier.

Genau, das meine ich! Weizen, wie man hier im „ostwestfälischen Norden“ sagt.

Thowie (Beitrag #44016) schrieb:
10 Aventinus?? Ich meine Tap 6! Das ist mortale Dosis! Für mich selbst in 24 Stunden.

Ja, was meinste denn nun? Das Original Weißbier/Weizen (Tap 7 - 5,4% Alk.), das Weizen Doppelbock (TAP 6 - 8,2% Alk.) oder das Weizen Eisbock (TAP 9, 12 % Alk.) ?

Also bereits das Doppelbock hat nix mehr von Banane, von Schorle schon gar nix.


[Beitrag von Pigpreast am 17. Dez 2020, 23:18 bearbeitet]
ZeeeM
Inventar
#44022 erstellt: 17. Dez 2020, 22:44

Grummelohr (Beitrag #44014) schrieb:
hat sich danach nicht dein Körper umgekrempelt? :?


Bin am nächsten Tag Abends aufgewacht und neben dem Bett lagen 2 leere Flaschen Landliebe Kakaomilch... kann mich nicht erinnern ...
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