Was gibt's heute zu essen

mein magen knurrt auch schon

jetz gleich gibbet kartoffelpürree featuring rührei und ==> na was gesundes muss auch noch her nem salat!

wünsche einen euch guten appetit

Bei mir gibt's heute Kohlrabi-Crème-Suppe:
      
      2            Kohlrabi
     20     Gramm  Butter
      1     klein. Zwiebel, fein gewürfelt
     30     Gramm  Vollkornmehl
      1       Ltr. Gemüsebrühe
    250        ml  Sahne oder Sojasahne (oder Oatley)
                   Salz
                   Pfeffer
                   Muskatnuß
                   Majoran
      2      Essl. Petersilie, klein geschnitten


Die Kohlrabi waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn die Blätter schön sind: Einige der (kleinen) Blätter in ganz feine Streifen schneiden. Zwiebeln in der
Butter glasig dünsten, Kohlrabi zugeben, andünsten. Blätter zugeben und mitdünsten. Mehl darüber stäuben, ca. 1 Minute durchdünsten, mit der Gemüsebrühe aufgießen und bei mäßiger Hitze ca. 10-15 Minuten gar kochen. Die Blätter und einige Kohlrabistücke herausnehmen.
Sahne oder Milch zugießen, würzen, nochmals kurz aufkochen lassen (Bei Verwendung von Sojasahne nicht mehr zum kochen bringen!), danach alles mit dem Mixstab pürieren. Suppe mit den Kohlrabistücken, den Blättern und der Petersilie garnieren. Zur Suppe etwas Vollkornbrot reichen.

Dazu empfehle ich einen möglichst cremigen Sauvignon Blanc (z.B. von Plozner).

Der Thread entwickelt sich immer besser

Gruß

mit Suicyco macht das kochen spahass^^

Käsespätzle mit Salat

Zwiebelrostbraten, lecker lecker ....

Ein Überbrückungsbrötchen mit Chillisalami.
Very Hot!!!!!
Da bekomm ich bestimmt gleich Durst.
mfg Volker

Bei mir gab es heute morgen erstmal ein Schmerztablette zum Frühstück

nachher : Bratkartoffeln mit Roastbeef, Remoulade und Sauergemüse

Und heute Abend : mal schauen

Gleich gibt es Schnitzel mit Pommes und Salat

Fichte0815 schrieb:

Bei mir gab es heute morgen erstmal ein Schmerztablette zum Frühstück :)

du armer

Hi!

Frühstück:
Haselnuss-Knuspermüsli mit Vollmilch

jetzt gerade:
Nudelauflauf mit Käse überbacken (hat mir das liebe Frauchen in die Arbeit mitgegeben)
und einen Apfel als Nachspeise

und freundlich grüßt
der Simon

hey leute,

bei mir gabs gerad nen riesiges 30cm sandwich von subway mmmmh lecker

15cm teriyaki mit south western soße
+
15cm chicken bacon ranch mit south western soße

natürlich mit dem brot parmesan/oregano

Danke storchi07, Kopfschmerzen sind jetzt auch wech!
Habe mir mal eben ne Salami im Brötchen reingezogen...

Hab noch den Tupper voll Kött Bullar mit Karotten Blumenkohl und Böhnchen für die Tönchen vor mir stehen.
Mit ein bißchen Düsseldorfer Senf (scharf) von Aldi Süd in Willich aufgepeppt.
Nich vergessen, immer schön viel Wasser trinken.

Guten Lappentischtuch zusammen.

Nudelauflauf.

Nudeln mit Paprika und Zigeunersauce vorher anbraten, dann mit geriebenem Käse bedecken und den Käse im Backofen bräunen...

Flörchi schrieb:

Nudelauflauf. Nudeln mit Paprika und Zigeunersauce vorher anbraten, dann mit geriebenem Käse bedecken und den Käse im Backofen bräunen... :D

Man da läuft einem aber das Wasser im Mund zusammen ... will auch haben

Heute Abend:
Lendchen in ca. 3cm dicke Scheiben schneiden.
Lendchen scharf anbraten, die vorher angebratenen Zwiebeln dazu.
Wasser dazugeben, Gewürze(geheim ), ganze Pfefferkörner (Schwarz!), viel Knobi nicht vergessen (aber erst kurz bevors fertig ist!!!).
Sauce mit Mehlschwitze oder Mondamin( ) binden.
Schön auf mittlerer bis kleiner Flamme garen.

Als Beilagen:
Buttergemüse (aber nix fertiges!!!)
Pürree ( " " " !!!)

Dazu werd ich mir nen Staubtrocknen Wein einverleiben

Bei mir gibts Originale Innviertler Haschee-Knödel *gg*

Bei mir gings schneller und ohne danach spülen

KFC - ZingerTower mit Käse im Maxi Menü
Getrunken hab ich ne Pepsi und dann 7up

Mahlzeit

ich glaub langsam ich bin der einzige tierfreund auf erden, wer tiere isst tõtet! ist euch das so egal???

Vega_Zappo schrieb:

ich glaub langsam ich bin der einzige tierfreund auf erden, wer tiere isst tõtet! ist euch das so egal???

jupp

Vega_Zappo schrieb:

ich glaub langsam ich bin der einzige tierfreund auf erden, wer tiere isst tõtet! ist euch das so egal???

Gemüse ist auch lebendig. Es wächst und entwickelt sich.

Also: Es lebe die Chemie!




Grüße,
Argon

Nö, ich bin auch Vegetarier. Ich versuche aber nicht, andere Leute zu bekehren - schon gar nicht hier im Hifi-Forum, wo sich die Leute von Pizza und Currywurst ernähren.

Bei mir hat es aber auch einen gesundheitlichen Aspekt und ich bin zudem ein Anhänger der (vegetarischen) Vollwertkost im Sinne von z.B. Dr. Bruker.

Ich dachte mir, in diesem Rahmen hier reicht es, wenn man schreibt, was man kocht/ißt und das bei uns dann eben fleischlos ist.

Also ich rufe alle zum Reisessen auf!

Denn ich habe soeben gelesen, dass Milchprodukte weiter knapp bleiben, weil die Asiaten so heiss auf unsere Europäische Milch geworden sind, und sich die Preise für Milchprodukte somit weiter erhöhen werden.

Geben wir den Asiaten Retour und essen ihnen den Reis weg !!!

Gegessen Gestern: Hähnchen süss-sauer mit Reisbeilage,
gegessen Heute: Wok-Gemüse auf Reis

In diesem Sinne
lieber Gruss
chioso

(Aufruf bitte nicht so ernst nehmen; finde aber,der Gedanke hat was!)

Argon50 schrieb:

Vega_Zappo schrieb: ich glaub langsam ich bin der einzige tierfreund auf erden, wer tiere isst tõtet! ist euch das so egal??? Gemüse ist auch lebendig. Es wächst und entwickelt sich. Also: Es lebe die Chemie! Grüße, Argon :prost

genau das dachte ich auch

chioso schrieb:

Denn ich habe soeben gelesen, dass Milchprodukte weiter knapp bleiben, weil die Asiaten so heiss auf unsere Europäische Milch geworden sind, und sich die Preise für Milchprodukte somit weiter erhöhen werden.

von der milch-industrie erfundene storie

storchi07 schrieb:

chioso schrieb: Denn ich habe soeben gelesen, dass Milchprodukte weiter knapp bleiben, weil die Asiaten so heiss auf unsere Europäische Milch geworden sind, und sich die Preise für Milchprodukte somit weiter erhöhen werden. von der milch-industrie erfundene storie ;)

Jupp, genau. Wie überall wird versucht auch noch das Letzte aus dem Deutschen Geldbeutel herauszuholen Weil unsere Lebensmittelpreise ja anscheinend soo niedrig sind ....

Also Leute, esst Reis ...

High_End_Punk schrieb:

Mit Helge`s worten: Oh Baby, Baby, es gibt REIS Grüße Volker

Schönen Tag euch noch!

Müsli un Kakao

2 Butterbrezen mit Putenrauchschinken und mind. 3 Tassen Kaffee aus der Saeco (läuft seit 6 Jahren problemlos).

Guten Hunger
OnkelBose

OnkelBose schrieb:

2 Butterbrezen mit Putenrauchschinken und mind. 3 Tassen Kaffee aus der Saeco (läuft seit 6 Jahren problemlos). Guten Hunger OnkelBose

2 Brötchen mit Salami und 2 Tassen Espresso aus der Jura (läuft ebenfalls problemlos seit 2001 )

Hot Dog

armindercherusker schrieb:

Hot Dog :.

Na alle Mal besser als Hot Pants.

Grüße und guten Appetit,
Ludwig

Argon50 schrieb:

armindercherusker schrieb: Hot Dog :. Na alle Mal besser als Hot Pants. Grüße und guten Appetit, Ludwig :prost

Wieso sind Hot Dogs besser als Hot Pants?

waage1966 schrieb:

Argon50 schrieb: armindercherusker schrieb: Hot Dog :. Na alle Mal besser als Hot Pants. Grüße und guten Appetit, Ludwig :prost Wieso sind Hot Dogs besser als Hot Pants? :D

Höherer Nährwert.

Was dachtest du denn?


Grüße,
Ludwig

Vor der Seite betrachtet hast Du natürlich Recht!

Lange dünne runde Nudeln mit roter Tomatensoße und Fleisch ganz klein gehackt

hey leute

bei mir gibbet heut dat valentinstags-essen schlecht hin

nudeln in herz-form
dazu besteht ne auswahl zwischen käse-soße und ner "normalen" tomato soße

in diesem sinne guten appetit

edit: habt ihr denn auch schön brav an eure freundinnen/frauen gedacht auch wenn wirs nich wollen, es für total überflüssig halten > so hat die frau doch trotzdem nen riesen spass dran den sollte man ihr nicht nehmen und heute abend dürft ihr mal entscheiden was in der glotze läuft

also heute gibt es erdberren mit sahne aus dem bauchnabel!!
ist doch valentinstag...........

für mich gab es ein 200g tenderloine medium mit sommergemüse, backkartoffel mit souercreme und knobibrot

Mit meiner Freundin zusammen wurde seit langem mal wieder unser Standart Chinese besucht. (Buffet)

Wobei man dazu sagen muß, daß die meisten "Chinesen" in Deutschland gar keine Chinesen sind...
Das Essen hat mit dem in China leider gar nichts zu tun - seit einer China-Reise 2003 konnte ich mir das Essen in sog. "China-Restaurants" in Deutschland nicht mehr antun (jetzt ist eh egal, da seit 2,5 Jahren fleischlos). In Spanien allerdings sind die chinesischen Restaurants deutlich besser, da meistens tatsächlich von Chinesen betrieben. Ich will aber nicht ausschließen, daß sich das in den nächsten Jahren bessern könnte, da nach und nach auch Chinesen in Deutschland leben - und nicht nur Vietnamesen und Indonesier usw.

Zur Motivation einen Kaffee und dazu ein Bounty


lg Florian

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree,
als Nachtisch einen Milchreis!

Kräuter-Schwarztee Mischung und eine Quarktasche zum Frühstück

Morg´n,

bin nich so der Brötchen oder Brotesser.
Deswegen gleich in die Vollen.
Schön mit geschnitten Chinakohl, Hähnchenbrustfiletstreifen
und weisses Dressing. Noch ´ne Kanne Kaffee

Und nun an die Arbeit

Bei mir gab es heute morgen zwei lecker Zigaretten, eine Muck voll lecker Kaffee, und ein Käsebrötchen

Greetz Willy