Zone 2 mit HDMI OHNE Audio?

Hallo,
ich habe vor, im Wohnzimmer einen AV-Receiver hinzustellen. Ich selber besitze schon einen (Onkyo TX-NR636), will aber aufrüsten. Und zwar habe ich vor, im Wohnzimmer ein 5.1 System hinzustellen und im Schlafzimmer 2.0.
Hab dazu schon viel gelesen und viele schreiben "AV-Receivern/Verstärkern nicht den Ton von per HDMI".

Ich wollte fragen, ob es aber eine Möglichkeit gibt, wie schon gesagt im Wohnzimmer 5.1 und den Fernseher über HDMI-Main anzuschließen und im Schlafzimmer ein 2.0 System hinzustellen und den Fernseher dann an HDMI-Sub anzuschließen. Ich hatte aber vor den Ton nicht über HDMI rausgehen zu lassen sondern über Cinch. Ist das irgendwie möglich?

Wenn ja könnt ihr mir ja AV-Receiver empfehlen und falls Fragen auftauchen einfach dazuschreiben.