Was gibt's heute zu essen

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Hifimann994646
Gesperrt

#6452 erstellt: 15. Mrz 2009, 12:49

und Später zumMittag essen Selrie Suppe

Lion13
Inventar

#6453 erstellt: 15. Mrz 2009, 12:52

... bis jetzt nur KuK (Kaffee und Kippe)

Bin gleich bei meinem Schwager zum Mittagessen eingeladen, muß als Gegenleistung mal wieder an seinem Notebook basteln...

Ich weiß noch nicht, was es gibt - aber die Wahrscheinlichkeit, daß es lecker schmeckt, ist relativ groß: Er ist nämlich Koch von Beruf!

Lucki49
Stammgast

#6454 erstellt: 15. Mrz 2009, 12:54

...gerade habe ich den Schweinebraten in den Ofen geschoben...es duftet schon lecker...

JustCinema
Inventar

#6455 erstellt: 15. Mrz 2009, 12:56

Schweinebraten ist lecker... schön mit Kruste... lecker

So ich werde heute wieder bei meinen Eltern essen gehen

Chinesisch aber alles selber gemacht im Wok

Lion13
Inventar

#6456 erstellt: 15. Mrz 2009, 12:57

Lucki49 schrieb:

...gerade habe ich den Schweinebraten in den Ofen geschoben...es duftet schon lecker...

Was gibt's dazu?

Lucki49
Stammgast

#6457 erstellt: 15. Mrz 2009, 13:00

Lion13 schrieb:

Lucki49 schrieb:

...gerade habe ich den Schweinebraten in den Ofen geschoben...es duftet schon lecker...

Was gibt's dazu?

...Blumenkohl polnisch und SK.

JustCinema
Inventar

#6458 erstellt: 15. Mrz 2009, 13:02

Lucki49 schrieb:

Lion13 schrieb:

Lucki49 schrieb:

...gerade habe ich den Schweinebraten in den Ofen geschoben...es duftet schon lecker...

Was gibt's dazu?

...Blumenkohl polnisch und SK.

Bei mir würde es immer Salzkartoffeln oder Klösse mit Rotkohl dazu geben

Hifimann994646
Gesperrt

#6459 erstellt: 15. Mrz 2009, 13:03

blumen kohl polnisch das ist mit semmelbrösel panade hatten wir auch mal im Betrieb

Rhabarberohr
Inventar

#6460 erstellt: 15. Mrz 2009, 13:05

PS32008 schrieb:

Lucki49 schrieb:

Lion13 schrieb:

Lucki49 schrieb:

...gerade habe ich den Schweinebraten in den Ofen geschoben...es duftet schon lecker...

Was gibt's dazu?

...Blumenkohl polnisch und SK.

Bei mir würde es immer Salzkartoffeln oder Klösse mit Rotkohl dazu geben ;)

... wie beim "Räuber Hotzenplotz" ....

aber ich glaub', da war's Gänsebraten

Ist Blumenkohl polnisch die geklaute Variante ...

Hifimann994646
Gesperrt

#6461 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:02

blumen kohl polnisch ist halt mit Semmel brösel

JustCinema
Inventar

#6462 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:03

Hifimann994646 schrieb:

blumen kohl polnisch ist halt mit Semmel brösel

OK das kenne ich dann auch

Lucki49
Stammgast

#6463 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:19

Ich mag den Schweinebraten auch lieber mit Kraut...aber der Wunsch der Familie war Blumenkohl...

Maddmax
Ist häufiger hier

#6464 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:32

Bei mir gibt es heute leider nur Tiefkühlpizza! Es ist Sonntag und die Supermärkte haben geschlossen!

schollehopser
Inventar

#6465 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:33

Bei mir:
KKmD

BlackVoodoo
Inventar

#6466 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:35

Bei uns gibts heut keinen Schweinebraten, dafür gibts nen Sauerbraten mit selbstgemachten Spätzle und Erbsen und Karotten.

Und der 2001er Cabernet Sauvignon steht auch schon "warm"...

Allen hier n Guten Appetit und Prost

Rhabarberohr
Inventar

#6467 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:37

schollehopser schrieb:

Bei mir:
KKmD

Käse-Kuchen mit Dunkelbier ???

schollehopser
Inventar

#6468 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:38

@Rhabarberohr:

Fast!!!

philippo.
Inventar

#6469 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:40

schollehopser schrieb:

Bei mir:
KKmD

knusperkeks mit dörrfleisch?

ps: bei mir: selbstgemachtes joghurt mit obstcocktail

[Beitrag von philippo. am 15. Mrz 2009, 14:42 bearbeitet]

Bergamo
Stammgast

#6470 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:43

schollehopser schrieb:

Bei mir:
KKmD

Keramikkalotte mit Doppelbass ?

Rhabarberohr
Inventar

#6471 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:47

schollehopser schrieb:

@Rhabarberohr:

Fast!!!

Hhhhmmmm .......

Drachenblut, Dinkelaplikationen, Dill-Sauce, Dittmarschener Lamm-Keulen, Darjeeling .....

schollehopser
Inventar

#6472 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:49

hifisüchtig schrieb:

schollehopser schrieb:

Bei mir:
KKmD

Keramikkalotte mit Doppelbass ? :D

not bad, man...

Nee...

kalte Küch mit Durchzuch

Aber intereessant was alles reininterpretiert wird..
vllt sollte man nen ABkürzuungsrate-Thread machen

Rhabarberohr
Inventar

#6473 erstellt: 15. Mrz 2009, 14:56

kalte Küch mit Durchzuch

Aaahhhhh, ......

Keine Kalorien mittels Diätplan .....

schollehopser
Inventar

#6474 erstellt: 15. Mrz 2009, 15:18

Jupp
könnt man so sagen !

Bergamo
Stammgast

#6475 erstellt: 15. Mrz 2009, 15:23

Auch lecker.

Ich hatte aber an KartoffelKlöße mit D...... ????
gedacht, wobei ich mir ziemlich sicher war.
Guten Appetit!

Micromaster65
Stammgast

#6476 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:05

Hab gerade noch ne Packung Plätzchen gefunden und werde nun mal das Wohnzimmer vollkrümeln gehen.

3erGolfer
Inventar

#6477 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:06

nen corissant und dazu schollehopser´s heiligtum dat jute nutella

is wie bei pepsi und co... nix kommt an die cola ran

wünsche euch nen schönen sonntag

Rhabarberohr
Inventar

#6478 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:09

3erGolfer schrieb:

nen corissant und dazu schollehopser´s heiligtum dat jute nutella

is wie bei pepsi und co... nix kommt an die cola ran

wünsche euch nen schönen sonntag :prost

.... schon mal nen Blindtest gemacht ...???

3erGolfer
Inventar

#6479 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:11

Rhabarberohr schrieb:

3erGolfer schrieb:

nen corissant und dazu schollehopser´s heiligtum dat jute nutella

is wie bei pepsi und co... nix kommt an die cola ran

wünsche euch nen schönen sonntag :prost

.... schon mal nen Blindtest gemacht ...??? :D

jaja, aber ich merk auch so, dass wenn ich pepsi trinke ich eigentlich nur schaum im mund habe

also nicht vorm mund

ne, geht echt gar nich

Rhabarberohr
Inventar

#6480 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:18

.... naja, .... ich hab' schlau kacken !!!
An meinen "Havana Club" lass' ich auch nur Coca-Cola ...

(und nen Spritzer Zitrone)

3erGolfer
Inventar

#6481 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:22

Rhabarberohr schrieb:

.... naja, .... ich hab' schlau kacken !!!
An meinen "Havana Club" lass' ich auch nur Coca-Cola ...

(und nen Spritzer Zitrone)

und rein damit

Rhabarberohr
Inventar

#6482 erstellt: 15. Mrz 2009, 16:24

3erGolfer schrieb:

Rhabarberohr schrieb:

.... naja, .... ich hab' schlau kacken !!!
An meinen "Havana Club" lass' ich auch nur Coca-Cola ...

(und nen Spritzer Zitrone)

und rein damit

... und hoch die Tassen ....

premiumhifi
Hat sich gelöscht

#6483 erstellt: 15. Mrz 2009, 17:47

fisch mit gemüse und wan-tans mit dip vom ?

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#6484 erstellt: 15. Mrz 2009, 17:52

Da meine Eltern gleich nach Frankreich fahren und sich bei Bekannten mit Käse + Wein vollstopfen werden, esse ich aus "Frust" einen leckeren "Dönermitallembisschenscharf"

Ja, ich bin geoutet...ich lasse mich oft (nicht immer!) von meiner Mutter bekochen

Hifimann994646
Gesperrt

#6485 erstellt: 15. Mrz 2009, 18:01

ich habe gerade Kaffe getrunken und Kekse gegessen jetz bin ich Pap satt

hangman
Hat sich gelöscht

#6486 erstellt: 15. Mrz 2009, 21:47

chicken wings mit baked beans und frischem weißbrot...

und noch immer 6,5 von geplanten 10

[Beitrag von hangman am 15. Mrz 2009, 21:48 bearbeitet]

Rhabarberohr
Inventar

#6487 erstellt: 15. Mrz 2009, 21:49

Heute ist Sonntag, also Elternsprechtag

Schweinebraten mit Salzkartoffen an Erbsen mit Möhren !

Hifimann994646
Gesperrt

#6488 erstellt: 15. Mrz 2009, 21:50

bei mir gabes überbacken Tost mit Salami und käase und Tomaten scheiben belegt zum Abendessen

armindercherusker
Inventar

#6489 erstellt: 15. Mrz 2009, 23:23

Rhabarberohr schrieb:

... Schweinebraten mit Salzkartoffen an Erbsen mit Möhren !

Genau - bei uns auch ...

aber auch Rotkohl dazu

Gruß

Micromaster65
Stammgast

#6490 erstellt: 15. Mrz 2009, 23:47

Rotkohl gab es bei uns auch. Knödel und Schweinelendchen. HMMMMMMM.

baerchen.aus.hl
Inventar

#6491 erstellt: 16. Mrz 2009, 01:18

Hallo,

heute gab es Schachlik gegrillt (das Schweinefleisch in einer speziellen Sojasoße mariniert) mit Sate-Soße und Jasminreis

Gruß
Bärchen

premiumhifi
Hat sich gelöscht

#6492 erstellt: 16. Mrz 2009, 01:46

baerchen.aus.hl schrieb:

....Schachlik....

ja, das spiele ich manchmal auch gern

gab grad schokoladenkekse als betthupferl

superfranz
Gesperrt

#6493 erstellt: 16. Mrz 2009, 01:52

premiumhifi schrieb:

baerchen.aus.hl schrieb:

....Schachlik....

ja, das spiele ich manchmal auch gern

gab grad schokoladenkekse als betthupferl

....mein Betthupferl ist flüssig !

...naja die Nachwehen kenne ich ...

franzl

superfranz
Gesperrt

#6494 erstellt: 16. Mrz 2009, 01:56

armindercherusker schrieb:

Rhabarberohr schrieb:

... Schweinebraten mit Salzkartoffen an Erbsen mit Möhren !

Genau - bei uns auch ...

aber auch Rotkohl dazu

Gruß

Armin...bist du sicher dass du im richtigen Forum bist ?

...obwohl ein gefüllter Magen nicht zu verachten ist...besonders bei hitzigen Gefechten ...!

franzl

3erGolfer
Inventar

#6495 erstellt: 16. Mrz 2009, 02:16

ich möchte viel lieber mal wissen, was armins frau immer dazu sagt, dass er vorher unbedingt seinen teller fotografieren will8)

sieht natürlich wieder spitze aus

premiumhifi
Hat sich gelöscht

#6496 erstellt: 16. Mrz 2009, 02:33

3erGolfer schrieb:

ich möchte viel lieber mal wissen, was armins frau immer dazu sagt, dass er vorher unbedingt seinen teller fotografieren will8)

sieht natürlich wieder spitze aus :prost

woher weisst du, dass armin das foto macht ?

3erGolfer
Inventar

#6497 erstellt: 16. Mrz 2009, 03:02

premiumhifi schrieb:

3erGolfer schrieb:

ich möchte viel lieber mal wissen, was armins frau immer dazu sagt, dass er vorher unbedingt seinen teller fotografieren will8)

sieht natürlich wieder spitze aus :prost

woher weisst du, dass armin das foto macht ? ;)

oke, dann stell ich mir das jetz noch lustiger vor.

armin sitzt auf der couch, schon das erste gläschen wein in der hand und ruft: schatz was gibts heute zu essen?

sie: Schweinebraten mit Salzkartoffen an Rotkohl

er: ooooh lecker, da freu ich mich schon! ach und schatz vergiss dat foto bitte nicht

(aber so weit ich das mitbekommen habe kocht armin ja eh auch mit ;))

armindercherusker
Inventar

#6498 erstellt: 16. Mrz 2009, 08:27

Oder so :

Bevor sie mir etwas in Natura serviert, muß sie mir eine Vorschau ( = Bild ) präsentieren.

Wenn ich dann abnicke, wird aufgetischt.

Scherz beiseite :
Die Kartoffeln und den Rotkohl hat Frauchen zubereitet.
Das Fleisch auf Niedertemperatur-Garen inkl. Soße und Gemüse habe ich gezaubert.

BTW : ich werde mitr vielleicht tatsächlich mal ein Forum rund ums Essen suchen ...

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#6499 erstellt: 16. Mrz 2009, 09:03

Bevor sie mir etwas in Natura serviert, muß sie mir eine Vorschau ( = Bild ) präsentieren.

Wenn ich dann abnicke, wird aufgetischt.

Ob danach nicht der Haussegen schief hinge?

Rhabarberohr
Inventar

#6500 erstellt: 16. Mrz 2009, 11:19

armindercherusker schrieb:

[...] Scherz beiseite :
Die Kartoffeln und den Rotkohl hat Frauchen zubereitet.
Das Fleisch auf Niedertemperatur-Garen inkl. Soße und Gemüse habe ich gezaubert. [...]

Aahh, ..... Bei wieviel Grad garst Du den dein Fleisch in der Röhre ??? Gibt es ne Faustformel (zB. je 500 g Rind bei drölf Grad X Stunden) ???

armindercherusker
Inventar

#6501 erstellt: 16. Mrz 2009, 11:38

Dafür gibt es Einsteck-Thermometer

Die Kerntemperatur sollte am Ende etwa beragen :

Rind 70°
Schwein 80°
Geflügel 90°

Und zwar so, daß diese Tmperatur nach ca. 4 - 6 Stunden erreicht ist.

Gehört ein wenig Erfahrung und Fingerspitzengefühl dazu.

Ist letztlich aber recht simpel und der große Vorteil :

- man kann es problemlos 1 Stündchen länger drinlassen
- es trocknet nicht so dolle aus

Lion13
Inventar

#6502 erstellt: 16. Mrz 2009, 11:57

Lion13 schrieb:

Bin gleich bei meinem Schwager zum Mittagessen eingeladen, muß als Gegenleistung mal wieder an seinem Notebook basteln...

So, Aufklärung folgt: Es gab Schweinefilet mit einer leckeren Sauce mit Zwiebeln, Knobi und frischen Champignons, dazu selbstgemachte Spätzle und gemischten Salat... Leider hatte ich mein Handy vergessen, sonst hätte ich ein Bild gemacht!