Der Whisky-Thread

Ich gebe zu. Ich habe nicht alle Seiten hier gelesen.
Deswegen, auch auf die Gefahr hin dass man schon auf ihn hingewiesen haben sollte, kann ich diesen hier wärmstens empfehlen.
Pur mit 1 - 2 Tropfen Wasser......soooooo lecker.

rudi2407 (Beitrag #1445) schrieb:

Habe gerade vom Veranstalter die Buchungsbestätigung für diese Whisky-Reise erhalten … KLICK Freue mich schon heftig darauf. Gruß rudi

Leider wurde die Whisky-Reise, die ich im vergangenen Oktober gebucht hatte, aufgrund der aktuellen Situation abgesagt.
Natürlich ist es der absolut richtige Schritt !!!
Finde es aber trotzdem sehr schade, hatte mich so sehr darauf gefreut.

Gruß rudi

Du hast mein tief empfundenes Beileid. Da musst Du nun mehrere Whisky Tastings zuhause machen. Als musikalische Untermalung empfehle ich:

Seelyhoo - First Caul

und dazu:



Feiner Whisky, der sehr schön Sherry und Torf vereinigt. Im Abgang kann er jedoch mit den Lagavulin und Ardbeg nicht mithalten. Verfliegt zu schnell. Aber süffig ist er!

Klipsch-RF7II (Beitrag #1505) schrieb:

Du hast mein tief empfundenes Beileid...

Vielen Dank für Dein Mitgefühl.
Eine Führung bei Kilchoman wär auch Teil der Tour gewesen.

Gruß rudi

Anfang Juni sollte es mit meiner Familie nach Schottland gehen, da wollte ich auch mal ein bisschen durch die Distilleries tingeln. Ich hatte extra für einen zweiten Fahrer beim Mietwagen gesorgt
Aber daraus wird ja jetzt nichts

Naja, werde ich nachholen und hier zuhause ein wenig rumprobieren.

Postet ruhig mal, was Ihr so trinkt. Brauch mal ein paar neue Empfehlungen

q

Aktuell hab ich Zuhause...

Pullen 0,7 Liter:
Connemara Peated
Aberlour 12 Double Cask
Laphroaig Quarter Cask
Lagavulin 16
Caol Ila 12
Talisker 10
Oban 14
Glendronach 12
Auchentoshan American Oak
Aberfeldy 12
Bushmills 10
Jameson

Miniaturen:
Bunnahabhain 12
Glenfarclas 21

Abfüllungen von einem Freund 0,2 Liter:
Laphroaig Cask Strength CS
Laphroaig Batch 6 ???
Ardbeg Uigeadail
irgend ein Japaner ???

Gruß rudi

Den Kilchoman Sherry Cask habe ich letzten November auch von Sohnemann zum Geburtstag bekommen. Ich finde ihn auch echt gut.

Was ist hier eigentlich los? Wochenlang kaum eine Regung, dann heute gleich 6 Beiträge! Haltet Ihr die Isolation nur besoffen aus??

Nee, im Ernst: schade, wenn man Reisen nicht machen kann, auf die man sich lange sehr gefreut hat. Auf sich selbst zurückgeworfen zu sein, kann aber auch eine Bereicherung sein.

Ich schreibe seit ein paar Tagen mit Freunden mal wieder handschriftlich Briefe. Ich lese in Ruhe. Ich höre bewusst und gerne Musik. Ich erlebe jede Minute allein mit meinem Hund im Wald sehr bewusst, und bei meiner Frau und mir ist es genauso.

Man kann versuchen, aus der Krise etwas zu ziehen. Das kompensiert nicht alles. Schadet aber in keinem Fall. Prost!

Gruß Thomas

Rudi! Wo wohnst Du? Ich komme! Die schaffst Du doch nie alleine!!

Nach Corona, natürlich!

Gruß Thomas

Thowie (Beitrag #1513) schrieb:

Rudi! Wo wohnst Du?...

In Weingarten, im Süden nähe Bodensee.

Thowie (Beitrag #1513) schrieb:

...Ich komme! Die schaffst Du doch nie alleine!! … Nach Corona, natürlich!

Bis dahin hab ich wahrscheinlich alles weggeputzt, hab ja jetzt Zeit.
Gruß rudi

Das ist tatsächlich weit! Ich wohne in Paderborn.

Aber die Auswahl klingt nach einer entspannten Ausgangssperre!

Ich habe heute mit tränenden Augen festgestellt, dass mein Kornog Roc Hir alle ist! JETZT ist wirklich Notstand!

Gruß Thomas

Thowie (Beitrag #1515) schrieb:

...Aber die Auswahl klingt nach einer entspannten Ausgangssperre!...

Das scheint nur so...

Da ich in der Fasnet (zu deutsch: Fasching oder Karneval) in einer Narrenzunft aktiv als Hästräger unterwegs bin und es ab 6. Januar bis Aschermittwoch doch vorkommt, dass man hin und wieder etwas Alkohol zu sich nimmt, halte ich von Aschermittwoch bis Ostersonntag die Fastenzeit ein. Das bedeutet für mich keinen Alkohol, keine Rillo´s und fast keine Schokolade. Aber ich freu mich auf meinen ersten Drum Whisky am Ostersonntag kurz nach 0:00 Uhr.

Gruß rudi

Rudi, das würde ich mir gut überlegen! Siehe Empfehlung des RKI:



Willst Du wirklich SO unverantwortlich sein?

Gruß Thomas

Na da könnte man fast schwach werden, rein aus medizinischer Sicht natürlich.

Gruß rudi

Na also wenn RKI das sagt... hatte zwar schon drei Bier, aber dann brauchts ganz dringend noch einen Whisky. Brauch mal nen richtig gescheiten Malt, einen:

Klopapier gab's wieder nicht für's arbeitende Volk im Edeka, aber wenigstens konnte ich Desinfektionsmittel ergattern:



War ein Spontankauf, weil es keine Hamster gab.

Sie sind beide noch zu und werden es heute sicherlich auch bleiben. Aber ich bin gespannt und werde berichten.

Hallo -rowo- ist zwar Off-topik, wenn das mit den Klopapier dringend ist, online Mal schauen. Online haben viele noch was auf Lager. Ist einfacher sich das liefern lassen wie stundenlang die Märkte abklappern.

Danke, Karsten, für den Hinweis.
Aktuell ist es noch nicht dramatisch.
Davon abgesehen gehe ich inzwischen gerne auf Arbeit auf's Klo; da habe ich das Gefühl, dass ich für's Sch..ssen bezahlt werde

So, zurück zum Thema, Donnerstag ist der neue Freitag, und wir machen morgen beide Homeoffice in einer 2-Raum-Wohnung;
aaaaaaalso hab ich dann jetzt doch mal den Shackleton aufgemacht (erwartet jetzt aber keine eloquenten Geschmackshymnen á la Horst):

1. Schluck: bißchen farblos und langweilig, apfelige Fruchtnote (muss aber auch gestehen, dass ich eher auf Islay zu Hause bin)
2. Schluck: milde Süße, mittellanger etwas unspektakulärer Abgang.

Er ist eine milder, fruchtiger Blend, der irgendwie in keine Richtung ausschlägt; damit ist mir etwas langweilig im Mund. Einen Vanille-Tick riecht man eher, als dass man ihn schmeckt.

Fazit: Ist ein Alltagswhisky bei dem zumindest nicht die Gefahr besteht, dass man sofort ordentlich in die Flasche reinleuchtet. Zum gleichen Preis würde ich beim nächsten Mal lieber zum 12jährigen Knockando oder einem einfachen Laphroiag greifen.

Zu Ostern musste ich mir mal was gönnen und fand bei meinem Whiskyhändler gleich 5 versch. Glendronach <100,- , die ich gerne alle mitgenommen hätte. Zwei haben dann den Weg zu mir gefunden!



Die anderen drei, da werde ich aber wohl noch mal hinfahren:

Glendronach CaskStrength Batch 5 (wusste garnicht, dass er noch welche hat)
Glendronach CaskStrength Batch 8 (ganz neu)
Glendronach 15J. Revival (Er ist wieder da! Obwohl ich hatte mir letztens teuer eine Flasche ergattert und nun wird er doch wieder neu aufgelegt. Grrmphff!)

Habe mal bei Arran nachgelegt...ich mag diese Brennerei einfach und habe bisher noch keinen Whisky von dort gehabt, der mir nicht schmeckt.



Und dann noch ein L(Fr)ustkauf...naja, diese neue Brennerei möchte natürlich probiert werden. Und ein Rumcask-Finish fehlt mir auch noch im Regal. Auf, dass es sich weiter durchbiege (und meine Leber sich vor Freude krümmt)

Morgen geht es zum Whisky Händler. Habt Ihr noch ne gute Empfehlung für mich?

JA!



Nur soviel...wenn du dich nicht auskennst, kaufe nichts, ohne vorher probiert zu haben

Auskennen schon, aber Eure Tipps sind dennoch willkommen

Ohne weitere Informationen zu deinen Vorlieben ...keine Chance, etwas zu empfehlen. Daher...probieren und wenns schmeckt, kaufen

Wenn es in diese Matrix, also eines der 4 Felder passt, dann ist der Whisky interressant

Getreu der Matrix: Edradour Ballechin 8 Jahre Cuvee
Edradour aus dem Sherryfass und torfiger Ballechin - deckt alles ab

Den Ballechin 10 find ich echt lecker...

Gerade mal wieder bestellt. Arran 10 Years und Uigeadail.

Nachdem der Rest von meinem Kilchoman Sanaig für die Corona Schluckimpfung draufgegangen ist, musste ich mich trösten...

Gruß Thomas

Den Ballechin hatt' ich ja noch garnicht auf dem Schirm. Da schau ich morgen mal.

proglodyte (Beitrag #1532) schrieb:

Den Ballechin 10 find ich echt lecker...

Das ist er! Definitiv!

Gruß Thomas

Äh, nö

Aber da gehe die Geschmäcker halt auseinander.
Ich empfehle einen Springbank 12 CS...egal welches Batch, sind alle lecker

Einfach_Supi (Beitrag #1536) schrieb:

Ich empfehle einen Springbank 12 CS...egal welches Batch, sind alle lecker

Da siehst Du mal, WIE WEIT auseinander! Den finde ich nämlich auch sehr gut!
Nur anders.

Gruß Thomas

Einfach_Supi (Beitrag #1536) schrieb:

Ich empfehle einen Springbank 12 CS...egal welches Batch, sind alle lecker

Von Springbank hatte ich in den 90ern den 21 Jährigen. Genialer Whisky. Wenn ich den noch verschlossen hier stehen hätte...
Echte Kapitalanlage wär das gewesen! Aber der war wirklich in jeder Hinsicht fantastisch. Vor 4 Jahren hatte ich die Springbank und die Kilkerran Distille in Campbeltown besucht. War sehr sehenswert. Drei Springbanks 10, 12 und 15 Jahre stehen auch noch bei mir im Schrank und haben aber schon stark abgenommen

Was meine Käufe von gestern angeht, so halte ich es mit Adenauer und habe mir mindestens einen Whisky gekauft, der (omG!) Zuckercouleur enthalten kann. Hatte vor ein paar Monaten das vollmundig ausgeschlossen

Da ich den Bowmore 17 kenne und liebe (wenn es ihn denn gibt), habe ich gestern beim Händler den 18 Jährigen probiert und war begeistert. Hat mich aus dem Gedächtnis heraus an den 17 jährigen erinnert und musste dann auch nicht lange mit mir kämpfen. Desweiteren habe ich beim Ballechin 10 einen Blindkauf gewagt. Beide Flaschen sind noch zu. Ich werde berichten.



Springbank CS war ausverkauft. Es gibt noch einen zweiten Händler in der Nähe. Da werde ich auch mal schauen demnächst.

Nachtrag: Ich hatte noch einen Fassstärke Laphroigh auf dem Zettel. Gab es aber keinen. Gibt es überhaupt welche?

Guckst du mal hier

Und Unabhängige gibt es doch genug, gern auch mal unter Fantasienamen...kommt halt immer darauf an, was man ausgeben möchte

Habe gestern den Ballechin 10 aufgemacht. Bereits nach dem ersten Schluck beschwerte sich meine Frau, ich hätte wohl wieder einen getorften Whisky getrunken. Sie hat halt ein feines Näschen. Der Ballechin enthält ordentlich Torf, habe was von 50 ppm gelesen und er hat vor allem eine allgegenwärtige Pfeffernote. Im Abgang hat man diesen Pfeffergeschmack auch noch lange nach dem Schluck, aber der Abgang ist nicht übermäßig warm/heiss oder so. Alles in allem kein schlechter Whisky, aber bei den getorften kann er den Platzhirschen (Laphroigh, Lagavulin und Ardbeg) nicht ganz das frische Quellwasser reichen. Seine einzigartige Pfeffrigkeit macht ihn aber zu einer interressanten Option. Mal sehen was nach der Quarantäne meine Kumpels dazu sagen..

Das gibt wieder eine Verköstigung...

Gestern Nacht das Remake von Friday 13th von Michael Bay gesehen. Da vergreift sich einer ohne Erlaubnis an Jason's Whisky Schrank und trinkt den Lagavulin 16 aus der Flasche
Die Strafe folgt sofort, umfassend und endgültig

Heute kam ein Arran Malt Port Cask. Probiert hab ich schon mal. Ein wirklich leckerer Tropfen. Nicht für Islay Fans, aber sonst...

Gruß Thomas

Die Beschreibung auf Whisky.de liest sich interessant.
Und Horst Lüning schien auch begeistert...

Den würde ich glatt auch mal antesten wollen.
Oder den Arran Amarone Cask Finish, der hat mich auch neugierig gemacht.

Danke für den Tipp!

Ich hatte noch keinen schlechten Arran gehabt. Ist eine meiner Lieblingsbrennereien.

Den Arran Amarone Cask Finish hab ich da. Ist ein Guter

Vor allem der Abgang ist mir gut in Erinnerung geblieben, kräftig und heisser werdend. Müsst ich noch mal einen probieren.

In der Euphorie über den „neuen“ Hörraum hab ich mir gestern Abend noch einen Bowmore 18 bestellt. Den wollte ich schon lange mal.
Es war ein Blindkauf aufgrund diverser Empfehlungen, hab ihn nämlich komischerweise selber noch nie probiert.

Bin gespannt...

Gruß Thomas

Also mir gefällt er sehr gut, sowohl vom Geschmack als auch vom Abgang her.

Ich habe noch ein paar Whiskies auf dem Zettel:

Laphroigh Fassstärke
Talisker 18

und ich hab' einen Fehler gemacht...

Ich schulde einem Kumpel noch einen guten Whisky und er meinte, er hätte gerne einen japanischen Single Malt und ich Esel
hab ihm gesagt, dass das klar geht...

Ich hab nun die Preise angeschaut

OmG! Was ist denn da in den letzten Jahren passiert? Yamazaki, Hibiki und Hakushu kosten ja schon die Einstiegs Malts über 100,- !!!

Lediglich zwei interressante Nikka sind noch für etwa 70,- zu bekommen. Aber die Preise sind ja enorm angestiegen.

Der Yamazaki 12 kostete vor 10 Jahren etwa 70,- und wird jetzt für das Doppelte gehandelt, oje!

Und die einigermaßen günstigen Whiskies aus Japan enthalten alle Grain...

Der Laphroaig und der Talisker sind beide gut!

Einen Japaner hatte ich noch nie. Stimmt aber: die Preise sind heftig. Das gilt inzwischen für so manche „Epigonen“.
Kornog ist um 30% teurer als vor ein paar Jahren, heute ab 70€ aufwärts, Deutsche Suppen sind als Vierjährige manchmal so teuer wie ein 16er Lagavulin.

Irgendwie unverständlich...

Gruß Thomas

Kleines Rätsel: "Welche ist meine Lieblingsdistille?"



Von links nach rechts:

Cask Strength Batch 2, Peated, Cask Strength Batch 4, 15y former release, Cask Strength Batch 6, Cask Strength Batch 7, 8y Hielan, 12y Original, 15y Revival, 18y Allardice, 18y Tawny Port Finish, 21y Parliament, 11y 2008, Traditionally Peated, 10y Forgue

Muss wohl Ardbeg sein!!

Wenn Du die Glendronagh alle halbvoll stehen lässt...

Ja irgendwann kommt man an den Punkt: Wegschlotzen und verhindern dass der Whisky in der Flasche verdunstet oder noch was aufheben für die Sammlung?

Hat man sich für ersteres mal entschieden, so geht es ganz schnell...