Windows Medienserver für Musik (Plex, Jellyfin, Alternativen?)

Hallo alle,
ich habe bisher meine Mp3s mit der Windowsfunktion "Play To" vom PC zum Receiver (Yamaha RN-500, via DLNA) gestreamt. Umgekehrt habe ich vom Yamaha auf den PC über den dort installierten Universal Server zugegriffen (im Display des Yamaha erscheinen die mp3-Ordner des PCs).

"Play To" bzw. der Univ. Media Server erfüllen ihren Zweck, sind aber recht spartanisch. Seit ein paar Tagen sehe ich mich nach Alternativen um, erlebe dabei aber meine blauen Wunder. Am meisten bzw. ehesten sprechen mich Plex und Jellyfin an. Aber:

PLEX
Zwar erscheint im Display des Yamaha der Plex Media Server, ich kann also (mühsam) von da auf den PC zugreifen. Der elegantere Weg, vom PC zum Yamaha ist nicht möglich, denn im Plex (Browsermenü) auf dem PC erscheint der Yamaha nicht als Gerät! (Dabei ist der Yamaha wie gesagt DLNA-fähig, und er "sieht" auch den Plex Server auf dem PC. Aber der Plex scheint den Receiver nicht zu sehen. Die DLNA-Einstellungen im Plex habe ich natürlich kontrolliert. Scheinen zu stimmen, sonst könnte der Yamaha den Plex wohl nicht sehen. Warum der scheitert der Weg PC-->Yamaha? Und ja, die IP des Yamaha habe ich mal testhalber auch im Plex eingetragen. Geht nicht.

JELLYFIN
Hier klappt der Stream vom PC zum Yamaha einwandfrei. Im Menü "Abspielen auf" erscheint der Receiver. Dafür kann ich wiederum vom Yamaha nicht auf den PC zugreifen, denn im Servermenü des Receivers taucht Jellyfin nicht auf. Aber gut, das wäre verschmerzbar.
Das Problem bei Jellyfin ist, dass der Server nicht klarkommt mit meiner Unzahl an Alben, die aus mehreren CDs besteht. CD1, CD2 usw. liegen bei mir in eigenen Unterordnern. Beispiel:
...\Musik\Rock\Jimi Hendrix\Blue Wild Angel\CD1
...\Musik\Rock\Jimi Hendrix\Blue Wild Angel\CD2
Jellyfin präsentiert mir nun folgendes:
01 - Track 1 von CD1
01 - Track 1 von CD2
02 - Track 2 von CD1
03 - Track 2 von CD2
usw.
Das will so natürlich keiner.
Ich habe keinen Plan, warum Jellyfin manchmal die Tracks nach Unterordner sortiert und mir manchmal alles zusammen in einen Ordner müllt. Ich habe sowohl Dateinamen als auch mp3-Tags einheitlich so benannt, dass die Tracks jeweils innerhalb eines Ordners durchnummeriert werden. Erster Track im Ordner CD2 hat also wieder Nr.1. Die Umbenennung der Dateinamen ändert nichts. Ändere ich die Nummerierung in den Mp3-Tags, funktioniert die Anzeige: Tracks 1,2,3,4, usw. durchgehend alle Tracks zuerst der ersten, dann der zweiten CD. Allerdings besitze ich sehr viele Alben mit mehreren CDs. Eine Mp3-Tag-Änderung wäre eine Sysiphusarbeit, die nicht in Betracht kommt, zumal sie nicht automatisiert werden könnte.
Wie gesagt, manchmal schafft es Jellyfin die CDs nach der Reihe anzuzeigen, *obwohl* die Mp3-Tags nicht so sind, wie es sie eigentlich gerne hätte. Da holt Jellyfin offenbar online die Daten, was weiß ich. Nein, eine händische Zuweisung von MyBrainz-Daten-ID o.ä. pro Album kommt nicht in Betracht.

Hat jemand zum Plex-Problem oder zur Jellyfin-Spinnerei eine machbare Lösung?
Oder kann jemand einfach einen anderen Medien-Server für Windows empfehlen, der meinen Yamaha findet und mit Multi-CD-Alben zurechtkommt?

Danke für Tipps.