beamer an mbp mit mini displayport max. wie viel hz möglich?

Maximal 60 Hz ist richtig.

Obder Beamer die 60 Hz intern auf 120 Hz verdoppeln kann, weiß ich nicht.

es wäre nicht sinnvoll einen 720p film mit 30fps auf dem beamer mit 120hz abzuspielen?

Vergiss nicht, dein Macbook offen zu lassen.
Arbeite selbst oft im clamshell, aber bei anspruchsvollen aufgaben werden die neuen cpus sehr heiß; das is eigtl. egal, aber da das display anliegt, geht das dann kaputt. (Aber ich habe auch nen i7, der bis 100° warm wird.)
Und eigentlich benötigst du nur 60 Hz, das ist dann schon okay.
Wenn er 3D unterstützt, unterstützt er im Normalfall auch 24Hz nativ, das wird automatisch gemacht, insofern du die richtige Playersoftware nutzt.
Ich glaube aber übrigens nicht, dass die 9600M irgendwas von all den neuen Sachen unterstützt.

HDMI Audio Out: Nein
3D: Höchstwahrscheinlich nein, dazu findest auf der nvidia page mehr
Blu-Ray: Kein Laufwerk verbaut, keine Lizenz gekauft
Full-HD: Das geht eigtl gut, kommt aber auf den Player an.
DTS / Ac3: Geht auch, aber bei allen Geräten vor 2010 nur mit optischer Miniklinke (bei deinem also auch).
24p: Das ist eine gute Frage - besorge dir die einschlägigen Mac Programme und lies die FAQs mal, es sollte immer dabei stehen

ich habe das program mediainfo installiert, bekomme eine info für ein 720p film, dort steht fps 30, also einfach den beamer auf 60hz stellen oder gibt es da auch informationen ob es ein 24p film sien könnte?

Media Info (für Windows) hat bei mir bisher immer entweder 50 / 60 / 24Hz angezeigt - das wurde automatisch gemacht.
30 Hz ist jetzt zwar ungewöhnlich, aber ich denke mal, dass es auch automatisch so abgespielt wird.