Was gibt's heute zu essen

Sorry, ob nun BK oder McD - das doch der gleiche Rotz. Man mag meinen das Eine sei wenig Rotz als das Andere - es ist und bleibt aber beides Rotz.

Ja es is wenn mans genau nimmt Müll, sag ich auch nix gegen.

Ich mag den Flamme-Matsch-Rotz vom Würgerking aber tropsdem lieber als den Brat-Gummi-Rotz vom goldenen M. Und in der Not frisst der Teufel fliegen, dann ist mir auch das egal und ich nehm den Gummi-Rotz. Und wenn ich Zeit und Gelegenheit habe, an ohntliche Burger ran zu kommen, nehm ich die.

Lange, Rede, Furz der Sinn: Kralles Schwarzweißkommentar is Kwatsch.

Da bin ich bei dir Piggy, was BK und Mac D anbelangt .... und ich hatte heute das hier ....



.... schwankte ob Reis oder Pommes ...

Bissel mehr Selbstachtung würde euch gut tun.

Einige der letzten Kirschen, welche aufm Weg ins Tal vom Bauern angeboten wurden.

Deutlich lieber BK als MD.

Ich hab immer Sonderwünsche und die sind (bis auf weglassen) , beim doofen M nicht erfüllbar.
Bei BK krieg ich sogar ohne jeden Aufpreis jalapeños und extra Gurken auf meinen veggie-burger (der aber auch umgepimpt deutlich leckerer ist als das mäckes-Pendant).

XdeathrowX (Beitrag #67071) schrieb:

Einige der letzten Kirschen, welche aufm Weg ins Tal vom Bauern angeboten wurden.

früher hieß das: Vom Baum geklaut
Und ja, lieber BK als MC D, hatte aber schon ewig nix mehr von beiden....
BTT
Schweinefiletspitzen, senfsoße, Champignons, Reis, Salat

So ca alle drei Monate ess ich im schnitt bei einem von beiden.
Das letzte mal war in München bei der high-end/can-jam.
Knuspriger veggie-burger mit jalapeños und ne große fritte mit Majo und Ketchup.
letzteres umsonst wegen der Wartezeit, weil sie Probleme in der Küche hatten.
Als ich nach ein paar jalapeños zu den Fritten gefragt habe, hatte ich ca 90 Sekunden später ein kleines Schälchen voll auf dem tisch.

Warum MD immer noch so viel besser certretennust, ist sicher nicht durch Qualität und service erklärbar.

peacounter (Beitrag #67074) schrieb:

certretennust

OMG...
Schnell getippt und nicht Korrektur gelesen.

"...vertreten ist..."

😜

Den Teller vom windigen Peter könnte ich jetz auch.

Stattdessen gips Wassermelone satt vom türkischen Dealer des Vertrauens.
Auch gut.
Eigentlich sogar sehr gut.

Is das DER Türke, von dem du vor Jahren schon mal berichtet hast?

Kalbskotelette auf Wirsing mit Wasabirahm und geschmorten Zwiebeln.

Möglich.
Cooler Typ.
Cernol heißt er.

In den letzten Jahren hat er sich Style-mäßig sehr entwickelt und scheint Spaß daran zu haben.
Früher schlecht gekleidetes Mondgesicht, heute trägt er gelegentlich ne Lederjacke auf nacktem Oberkörper, wo die brustbehaarung Celentano-mäßig rausquillt und die schwarzen tätowierer-Handschuhe sind sicher auch nicht ohne bedacht ausgewählt.

Ich erwäge langfristig einen Umzug in die norddeutsche Heimat.
Aber der tägliche Markt mit den ganzen freaks wird mir echt fehlen, wenn ich dann die verpestete Luft der Kölner Bucht gegen nordseeklima eintausche.

Ich erinnere mich an die mehrfache Erwähnung des türkischstämmigen Obst- und Gemüsemarkthändlers des Vertauens.

Die schwarzen Handschuhe trägt seit ein paar Jahren jede "hippe" Imbissbude - darauf würd ich jetz nich sooo viel geben.

Du weißt nicht, wie wenig "hip" der Markt hier ist.
Der richtet sich dann doch eher an die geerdeten.

Peter Wind: Boa das ist ja genau mein Ding.

Wow Kalle......das wäre es jetzt für mich....fehlt nur noch ein Schlag Mayo.....

Eine currywuas muss in Sauce ertrinken!

Ansonzen bämsen!

Fertig,jetzt noch 1 Tag in den Kühlschrank.

Kalle & Peter sehr schön

Pitter!

Tu mal Rezept, büdde.

Rezept kann er behalten ... mit nem Stück davon hier vorbeikommen wäre nett

ohh, sehr geil

deins sah geiler aus.

Also sozusagen deins is Stern und das da Niere oder deins is denon und das eher onkyo.

Verstehste, oder? 🙄😜🤣

nee, verstehe ich nicht so ganz. meine onkyo vor/endstufenkombi finde ich schöner als alle denonverstärker.

@Anbeck sieht gut aus.

Gestern abend Rinderfilet mit Kartoffelchips (also hauchdünn geschabten, im Ofen gebackenen Kartoffelscheiben), dazu Thymian-Basilikum-Quark.
Vorspeise meine Karottensuppe.

Vorhin Leberkäs.

Carpaccio

Papa_Bear (Beitrag #67098) schrieb:

Gestern abend Rinderfilet mit Kartoffelchips (also hauchdünn geschabten, im Ofen gebackenen Kartoffelscheiben), dazu Thymian-Basilikum-Quark. Vorspeise meine Karottensuppe.

Foto

Chili, Mandelblättchen und Äpfel?

Was sich zusammen gemengt wie ein Apfelkuchen darstellt.
Sieht gut aus

Ihr Spinner

Nein, das sind Peperoni:
Für den Fall, dass ich das Rezept noch nicht gepostet habe:

3x Peperoni rot, ca 15cm
1x Apfel
2x Schalottenzwiebel
(1x kl-Finger-Größe Stück Ingwer)
1200g Karotten
1l Wasser
Gemüsebrühe
1x Kokosmilch 60%+ (die normale Dosengröße)
300ml Orangensaft
Olivenöl oder Rapsöl


Peperoni in kleine Stückchen schneiden, mit den Samen etc.
Apfel und Schalotten ebenso (auch den Ingwer, für diejenigen die Ingwer mögen). Alles gemeinsam kurz heiß anrösten, nur für die Aromen, nicht kross.
Aus der Pfanne nehmen.

Karotten in feine Scheiben schneiden. Wasser zum Kochen bringen, Brühe zugeben.
Karotten in großer Pfanne leicht andünsten/anrösten, wiederum nur für die Röst-/Karamellisieraromen.

Das Gemüse in die Suppe und 20min weich köcheln lassen. Dann Kokosmilch und Osaft dazugeben.
Kurz aufkochen, Pürierstab-en bis zur gewünschten Konsistenz.
Falls nicht süß genug, mit 1-2 TL Honig abschmecken.
Kurz aufköcheln, dann nochmal 15min blasenlos simmern lassen, gut umrühren.

Mit rustikalem oder dunklem Vollkornbrot anrichten.

Ist gerade bei der Hitze sehr gut, da Kreislauf-in Schwung und durch Ingwer und Peperoni wohl auch bissel blutverdünnend.
Who knows, schmeckt gut, tut gut, wohl bekomm's.

Hier gab es heute Frittata mit Zucchini, Feta und Rosmarin.

Kalle was ist das dunkle unter der Salami und Schinken

Hacka, was sonst?

Was fürn Schinken?

gammelohr (Beitrag #67108) schrieb:

Hacka, was sonst?

Ich wees nicht ... anstatt Gaumenschmaus wäre glaube ich Gaumengrauß

Mein Fall wäre das nicht und ich habe auch schon ganz schön viel "Kuriositäten" gezeigt.

Ich find Hacka auf Pizza ok. Kann man ruhig mal machn..

Ich glaube, er meint die Kombi. Aber da mein ich: Ohntlich BBQ-Sauce und Chili drübber kippen, dann geht dat.

Das stimmt ...ich sehe gar keine "Soße" auf Kalles Pizza 🍕

war ne bbq-ranch, und die war auch nicht besonders gut kaum soße, hack sau trocken