Was gibt's heute zu essen

Guido_2911 (Beitrag #25645) schrieb:

Nicht lachen: aber gabs im YPS nicht mal so was für ein viereckiges Spigelei?

es gab im yps mal eine pressform, mit der man ein mittelfest gekochtes ei in würfelform presste.
damit hab ich vor ca 35 jahren unmengen an eckigen eiern produziert....

Test: Yps 1/2013 mit Maschine für viereckige Eier

Was es nicht alles gibt.

Und zum valentinstag

http://www.amazon.de...A4ngen/dp/B00BM2AFVE

Das Paprika-Ei finde ich klasse.

Igelfrau (Beitrag #25651) schrieb:

Test: Yps 1/2013 mit Maschine für viereckige Eier Was es nicht alles gibt.

das original war damals deutlich aufwändiger und hat mit so ziemlich jeder ei-größe perfekte würfel geliefert!

peacounter (Beitrag #25654) schrieb:

Igelfrau (Beitrag #25651) schrieb: Test: Yps 1/2013 mit Maschine für viereckige Eier Was es nicht alles gibt. das original war damals deutlich aufwändiger und hat mit so ziemlich jeder ei-größe perfekte würfel geliefert!

kann ich bestätigen!

hatte grad kümmel-harzer mit olivenöl und brötchen.

wichtig ist bei harzer besonders, dass man ihn liegenläßt, bis das mhd rum ist (mindestens!)

Gestern gabs Fleischkäs mit Krombierasalat und Weggle

Heute Morgen nen Eiweißshake und ein Stück Apfelkuchen

Oli1983 (Beitrag #25657) schrieb:

... Krombierasalat ...

wasndas

Kartoffelsalat, soweit ich weiss aber meist mit G geschrieben

Grombierasalat

ein Kartoffelsalat

nachdem ich lange keinen kümmel-harzer mehr gegessen hatte, entdeck ich ihn gerade wieder neu.
grad hatte ich den rest von gestern.
wieder mit ordentlich öl drüber und diesmal noch mit dicken zwiebelringen.
dazu gabs n röggelchen.

muß gleich mal in den supermarkt und vorräte kaufen, damit der erstmal reifen kann.
man hat ja nicht immer das glück, fast abgelaufenen zu bekommen.

heute abend dann mal wieder n paar bronzo-spaghetti.
wahrscheinlich mit ner schnellen soße mit kapern und anchovis.
die dame bereitet den salat vor und wenn ich dann zuhause bin ist der rest schnell gemacht.

Wolfsbarsch- und Zanderfilet mit Papas Arrugadas (Kanarische Runzelkartoffeln) und Mojo Verde

Zum Harzer liebe ich es noch nen guten schuss Balsamico und viel frischen Pfeffer dazuzugeben

@ elchupacabre + quetzacotl

danke für die info ...

Tja, seit 24 Jahren im Schwabenländle und ich weiß immer noch nicht wie man es richtig schreibt

Scheem de!!!

notfalls god au Aidepfl.

oder Herdepfl bei de schwobe...
Ihr schwaben und eure komische schreibweisen... Richdig heißt des Härdepfel, Krummbeere odda Krummbiere.

ich mag schwer zu verstehendes kokettieren mit dialekt-begriffen nicht.
eigentlich mag ich nichtmal dialekte so richtig.
ab und zu, im besoffenen kopp oder mit etwas melancholie, geht das mal durch, aber im großen und ganzen will ich mit "moin" (immerhin mein heimat), "pfüati", "grüß gott", "halven hahn", "abermauke", "oellich", "vergelt's gott", "kruzifix", "gselz" und was sonst noch so alles nix zu tun haben.

das geht doch auch alles allgemeinverständlich!

P.S. "Kopp" ist doch auch bereits Dialekt?

peacounter (Beitrag #25667) schrieb:

...das geht doch auch alles allgemeinverständlich!...

..pass bitte auf was du schreibst Röggelchen - dein Text zum Harzer - versteht auch nicht jeder.

Und ich finde Dialekt

Geschützter Hinweis (zum Lesen markieren): außer sächsisch

gut...weil er imho zu regionalen Gerichten der Dialekt gehört...

Peter_Wind (Beitrag #25669) schrieb:

peacounter (Beitrag #25667) schrieb: ...das geht doch auch alles allgemeinverständlich!... ..pass bitte auf was du schreibst Röggelchen - dein Text zum Harzer - versteht auch nicht jeder.

ich weiß und ich bin da auch selbstkritisch.
eigentlich wollte ich genau das röggelchen deswegen auch erwähnt haben, weil ich da selber manchmal nachlässig bin.

ärgern tut mich nur immer, wenn leute mit solchen ausdrücken kokettieren.... wohlwissend, dass sie nicht verstanden werden und man merkt solchen leuten oft eben auch die diesbezügliche absicht an! die wollen oft anscheinend geradezu, dass man nachfragt und da bin ich raus...

ich bin nun 10 jahre in karlsruhe, und schätze mal so grob 5 davon brauchte ich um die leute richtig zuverstehen, ohne mich anstrengen zu müssen beim zuhören. aber sprechen werde ich wohl niemals so, außer das wort "spätzle".

Hier gibts heute LSD.
Lensa, Soida, Doigwara.
Übersetzung: Linsen, Saiten, Spätzle.

is von mir auch garnicht bös oder überheblich gemeint.
ich mag das zwanghafte oder kokettierende dialekteln einfach nicht.
ich verstehe dialekte meist sehr gut und brauche seltenst die untertitel, die teilweise im tv in solchen situationen druntergelegt werden.
ich kenn da so manchen in meinem bekanntenkreis, der "nur noch bahnhof" versteht, wenn ich noch voll dabei bin (auch bei mundart-musik z.b.).
und solang die leute wirklich so sprechen und ihnen die hochdeutschen begriffe wirklich schwerer von der hand gehen, find ich das auch völlig ok (obwohl ich mir in der regel schon mühe gebe, dialekt und slang zu vermeiden, wenn ich nicht mit "meinesgleichen" spreche).

ich bin da vielleicht etwas überempfindlich.
aber andere mögen es ja auch nicht so gern, wenn jugendliche etwas außerhalb ihrer kreise als "krass fett" bezeichnen, wenn sie "sehr gut" meinen.
das wirkt abgehoben oder sektiererisch und so empfinde ich oft eben auch das dialekteln.

wenn ein österreicher gegenüber deutschen von paradeisern spricht, wird er sicher wissen, dass ein großteil ihn nicht versteht und er wird auch wissen, dass man allgemein eher von tomaten spricht.
und da gebietet es imo die höflichkeit, das dann auch so zu nennen (es sei denn, man ist des hochdeutschen einfach nicht mächtig,. dann will ich nichts sagen. das erkenne ich mitleidig als handycap an und helfe nach kräften, die allegmeinverständlichkeit zu erreichen. mach ich regelmäßig gegenüber meiner freundin, wenn süddeutsche von dreiviertel zwoa oder sowas reden. die wissens evtl nicht besser und dann übersetze ich eben).

Ich versteh dich, wenn meine Großmutter mal wieder

an Boaschadln Eitopf mit Erdapfln

macht oder

a Gsöchts mit an Köch

tun sich manche sicher schwer

stimmt. Aber ich bin mir nicht zu fein um zu fragen was es heisst.
Im Gegenteil. So findet man zueinander.

Bohnen Eintopf mit Kartoffeln

und

Geselchtes mit Kohl

Geselchtes?

A Gsölchts hab ich auch schon gegessen.
Zumindest hat ich es so verstanden. Ist stark gewürzter Bauch gewesen aus der Steiermark.

Geselcht ist doch auch schon Dialekt wenn ich nicht irre? auf Hochdeutsch wäre das Geräuchert, außerhalb von Bayern und Österreich kann man mit Selchen auch nicht so viel anfangen

denk auch, geräuchert.

peacounter (Beitrag #25667) schrieb:

ich mag schwer zu verstehendes kokettieren mit dialekt-begriffen nicht. eigentlich mag ich nichtmal dialekte so richtig. das geht doch auch alles allgemeinverständlich!

Erstens schreibst du auch nicht immer hochdeutsch und zweitens ist deine ewige Kleinschreibung auch so etwas wie ein virtueller Dialekt, durch den man erst mal durchsteigen muss.
Mich stört es nicht, mich wundert aber, was dich bezüglich Sprache bei anderen stört.
Dialekt ist auch ein Hinweis auf Heimat und Zugehörigkeit - aber was erzähle ich das einem Fischkopp in Köln.

Heute: Grünkernbraten mit Bratkartoffeln, Dip und Salatbar

ich hätt jetzt bei Geselchtes eher auf was gepökeltes getippt...

http://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%A4uchern

Geschmeidiger (Beitrag #25680) schrieb:

Mich stört es nicht, mich wundert aber, was dich bezüglich Sprache bei anderen stört. Dialekt ist auch ein Hinweis auf Heimat und Zugehörigkeit - aber was erzähle ich das einem Fischkopp in Köln.

nein, mißverständniß!
mich stört nicht der dialekt als solcher.
mich stört nur das kokettieren damit.

einfach frei schnauze reden find ich super.
ich stör mich ja zum beispiel auch nicht an jugendsprache.
vielmehr find ich so sätze wie: "ich geh kino" oder "weißwaschmein?" eher charmant, solange man versteht, was der andere sagen will.
blöd wirds dann, wenn man eigentlich genau weiß, dass andere einen nicht verstehen wie z.b. rhea damals mit seiner abermauke.

Boxenkracher (Beitrag #25675) schrieb:

stimmt. Aber ich bin mir nicht zu fein um zu fragen was es heisst. Im Gegenteil. So findet man zueinander.

nein, zu fein bin ich mir auch nicht.
es ist mir nur zu blöd, wenn der andere es offensichtlich auf eine gegenfrage anlegt und dann lass ichs.
aber ansonsten bin ich ein sehr penetranter nachfrager.
das war ich schon imer.
schon als kind mußte mir meine religionslehrerin beantworten, was "gebenedeid" heißt und nach "pfüati" hab ich mich auch ganz genau erkundigt, als ich es das erste mal gehört habe.
witzig, dass oft diejenigen, die es benutzen, selbst nicht wissen, was es heißt.
das könnte ich nicht...

Jungs, Jungs, Jungs,

hatte nicht gedacht das meine einfach Aussage "Kartoffelslat" so einen Aufruhr bereitet

Alles easy, ich schreib jetzt nur noch Hochdeutsch

Bin sowieso nur ein zugezogener im Schwabenländle (26 Jahre), und versteh trotzdem nicht alles

schon OK so.

Gibt aber auch Ausdrücke die typisch und deshalb kaum übersetzbar sind.
Egal.

Wie lange hab ich beim Halve Hahn (oder wie das heisst) ein halbes Hähnchen vermutet.....
Da hat mich erst mein Sohn vor paar Jahren aufgeklärt. Aber nur
weil er jetzt auch Kölner ist.

und schon wieder was neues.
Kartoffelslat?

Wir haben heute eine Katze geschenkt bekommen.
Die war so süß, daß wir sie leider essen mussten.

Boxenkracher (Beitrag #25686) schrieb:

und schon wieder was neues. Kartoffelslat?L

das hast du aber bestimmt noch verstanden. Auch Äädäppelschloot

is doch alles halb so wild.
ich bin ja niemandem wirklich böse.
ich ignorier leute die mit ihrem dialekt kokettieren im regelfall einfach.
egal ob das jetzt ein kölner ist, der zu jemand offensichtlich fremden "jang misch fott" oder jonse wigger" sagt oder ob ein süddeutscher einem touristen sein "host mi?" entgegenschmettert.
in soclhen fällen sage ich, wenn tatsächlich eine reaktion von mir erwartet wird, so was wie:
"entschuldigung, ich habe sie nicht verstanden."
normalerweise ist man dann ganz schnell wieder runter und auf neutralem gebiet, wo der dialektler seinen hoheitsanspruch aufgeben muß und auf sachlicher ebene statt mit saftiger sprücheklopferei überzeugen muß.

geht grad noch so....

Katzenkuchen. Auch neu!

Boxenkracher (Beitrag #25685) schrieb:

Wie lange hab ich beim Halve Hahn (oder wie das heisst) ein halbes Hähnchen vermutet.....

ja, das ist genau sowas, was ich meine.
da freuen sich viele kölner immer wie die kinder, wenn sie jemandem erzählen können, angeblich hätte mal jemand doof geguckt, weil er käse, roggenbrötchen, zwiebeln und senf bekam, als er das bestellte.
das ist genau die kokettiererei, von der ich rede.
ich weiß seit ewigkeiten, was das ist, aber ich finde, das gehört auf einer speisekarte erklärt!
macht der italiener um die ecke bei seinen gerichten ja auch und schreibt nicht nur die traditionelle bezeichnung hin!

kartoffelslat?
is das ein leichtes mädchen mit russisch-deutschem familienhintergrund?
ich kenn bisher nur die kruslat

zwiebelsteak + bratkartoffeln(in öl statt rama gebraten viel besser) und nachtisch nen amerikaner frisch vom bägger

Kalle_1980 (Beitrag #25692) schrieb:

:{ (in öl statt rama gebraten viel besser) :|

So ist brav...

aba warum is er denn so böse...?

das essen hört sich doch gut an!

@kalle: rama is für tierfutter gedacht. in nachkriegszeiten hat man auch humanoiden sowas aufgetischt und das hat sich verselbständigt, aber vergiß den kack!
wenns aus'm kühlschrank streichfähig sein soll, nimm so'n komisches butter-rapsöl-gemisch von kerry-gold oder so.
ansonsten butter, rapsöl, olivenöl etc...
aber keine maggariene!!!!!

peacounter (Beitrag #25691) schrieb:

...macht der italiener um die ecke bei seinen gerichten ja auch und schreibt nicht nur die traditionelle bezeichnung hin!...

...auch überall in Italien?

Habe mal gerade nachgeschaut die Touristenhochburg Früh schreibt es doch in deinem SinneSpeisenkarte

Nun muß ich Peacounter mal recht geben . Magerine ist wirklich Dreck.
Nehmt echte Butter. Das ist das Beste wo gibt.

Gruß Beaufighter

ich hab son arla kärgarden ding da im kühlschrank. statt rama für alles, hab ich ja auf öl und dieses zeug umgerüstet.

beaufi bistn schwob ? beste wo gibt ^^

Peter_Wind (Beitrag #25695) schrieb:

Habe mal gerade nachgeschaut die Touristenhochburg Früh schreibt es doch in deinem SinneSpeisenkarte

so gehört sich das!