Was gibt's gerade zu trinken

Was "Eis" angeht von "Top Eis Buden" bin auch geheilt 🎲

Peter
Ich kann in meine Siemens vollautomatische auch den Pulverschacht nutzen für Espresso und die Bohnen in einer Extramühle mahlen

>Karsten< (Beitrag #33472) schrieb:

Was "Eis" angeht von "Top Eis Buden" bin auch geheilt 🎲

Eis ist eh überbewertet.

No Comment ...

Ist es das, was wir gut finden? Espresso und Kaffee nicht selber mahlen ?

Pigpreast (Beitrag #33474) schrieb:

Eis ist eh überbewertet.

Ist wie Espresso aus dem Siebträger ...

baE will nur noch mein Eis. Langnese, Mövenpick und Co. gibt es nicht mehr bei uns.

Peter_Wind (Beitrag #33476) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #33474) schrieb: Eis ist eh überbewertet. Ist wie Espresso aus dem Siebträger ...

Nö, die Analogie wäre, dass Espresso oder Kaffee generell überbewertet wäre. Espresso aus dem Siebträger wäre dann Karstens Eis von der Top Eisbude.

baE will nur noch mein Eis. Langnese, Mövenpick und Co. gibt es nicht mehr bei uns.

Spricht für Dein Eis. Mir persönlich wäre es jedoch lieber, wenn sich schon jemand die Mühe für ein Dessert macht, dass er diese Mühe in etwas anderes steckt als in Eis. Dann dürfte es, falls sich jemand die Mühe nicht machen will, ruhig auch wieder Mövenpick & Co. geben.

Berserker Espresso aus meinem geliebten SMEG Siebträger

Peter Wind ich habe Mal bei DM ganze Bohne Bio Espresso geholt.....sehr schön

P.s. kann das sein das der Kaffe schon wieder teurer geworden ist Der kostet jetzt 16€/kg . Damals habe ich noch 12€ vor ein Monat bezahlt, weiß aber nicht mehr ob der da im Angebot war.

Freut mich, dass es schmeckt
Auch ich habe heute Kaffee-Bohnen gekauft. 1 kg jetzt 15,45 €. Also ein Ja zu deiner Frage.

Februar 11,75 €
Juni 12,95 € und auch am 7. August (Kaffee und Espresso)

Das ist jetzt der größte Sprung. Allgemeine Kaffee-Krise schau mal bei den Marken Kaffees auf's Preisschild.

Ich kenne mich ja noch nicht so aus mit den Preisen, aber ich habe jetzt für Lucaffè Classic, 1 kg Bohne 26 € bezahlt. Das hat sich für mich erstmal gelohnt, da mich meine Erinnerung nicht getäuscht hat. Im Gegensatz zu dem sehr kräftigen Aldi Espresso für 12,90 € ist der Lucaffè auch mit ordentlich Körper ausgestattet, aber im Abgang (wenn ich das so sagen darf) deutlich milder und eher etwas süßlich.

Für mich zunächst einmal ein Volltreffer, da ich mir damit sehr leckeren Espresso und Cappuccino zubereiten kann. Habe mich, über viele Versuche, auch einigermaßen mit der Kaffeemaschine angefreundet. Das sieht alles ganz gut aus, deutlicher Abdruck von der Dusche im Kaffeesatz im Sieb, ca. 24 Sek. Extraktionszeit bei einem Druck von 9 – 10 Bar, Ausgabemenge ca. 32ml. Gute feste Crema, ich bin begeistert.

Glückwunsch

Ich bleibe bei DM Kaffeebohnen, für den täglichen Gebrauch. 1kg reicht bei mir 2 Wochen, das passt
Wenn der im Angebot sein sollte, kann man sich ja was auf "Halde" legen.

Danke auch nochmal für die vielen Anleitungen, Tipps und Hinweise die ich hier von Euch bekommen habe. Das hat mir sicher die erfolgreiche Kaffee-Bereitung deutlich erleichtert.

Sauber und immer ne handbreit Pulver untem Mahlwerk

P.s. nächste Woche ist Lavazza ganze Bohne 1kg im Angebot, bei Rossmann. Mit 10% App Rabatt kommt man auf ~ 12€. Der Lavazza Espresso fand ich noch ein Tick kräftiger wie den DM Espresso.
21€ Normalpreis vom Lavazza wäre mir nicht wert.

Einmal im Jahr kaufe ich für meinem Betrieb Kaffee in Holland als Gewerbetreibenderohne Umsatzsteuer.
Meine Kunden trinken enorm viel Kaffee

Bei 12 Paketen kostet das Kilo dann ca 10-11 Euro

Skaladesign (Beitrag #33485) schrieb:

Sauber und immer ne handbreit Pulver untem Mahlwerk

Aber bitte nur frisch und nicht aus dem Totraum ... Lasse immer 1-2 Sekunden durchlaufen und weg damit.

Das ist Verschwendung

Ma ernsthafft, bringt das was ? Das Kaffeemehl bleibt doch trotzdem im Totraum oder ? Da müsstest du die Mühle ja nach jeden Gebrauch säubern.
Neeeeneeeeee kommt gar nicht in Frage

Skaladesign (Beitrag #33487) schrieb:

Bei 12 Paketen kostet das Kilo dann ca 10-11 Euro

Ist noch gar nicht lange her, da war der Preis Standard im Supermarkt

@Skaladesign

Ich kann's mir leisten. Klar doch - und wenn es nur die Einbildung ist - , was danach aus dem Totraum kommt, ist frisch gemahlen. Bei einer One Dose Mühle wie bei Piggy nicht erforderlich.

Jo, ich liebe meine Niche Zero.

But now for something completely different (except the color):

Pigpreast (Beitrag #33492) schrieb:

Jo, ich liebe meine Niche Zero. But now for something completely different (except the color):

Verstehe ich voll und ganz

Piggi. …. Ich bin ein bisschen neidisch

...wie ich manchmal auf deinen Feuerplattengrill.

Hier zweimal Herrengedeck...



...und die Heimreise angetreten.

N8

Rückmeldung zum DM Bio Espresso ganze Bohne....
Ui.... gestern Nachmittag nicht so stark am Vollautomaten getrunken, heute früh Mal mit weniger Wasser und Espresso Taste an der Krups . Geschmacklich klar besser wie der Lavazza Espresso ganze Bohne.
Ich bleibe jetzt für den täglichen Gebrauch bei den DM Bohnen.
Wenn Mal andere Hersteller im Angebot sind, werde ich nur auf 250g Tüten zu greifen.
Da hat man nicht so viel zu trinken, wenn der nicht schmeckt.
Zum Anfang beim Vollautomaten hatte ich 2 x 1kg ganze Bohne mehr oder weniger gar nicht genossen.
Das war der Netto Cafet Crema & Lavazza Crema ganze Bohne.
Da kam ja dann von dir Peter der Tip mit DM. 2 kg Bohnen wollte ich dann auch nicht in der Tonne entsorgen.

Die Kaffeeprofis sollten mal einen Blindtest machen

Und Du mit Hifi Kabel

High - End - Kabel bitte

Just_music (Beitrag #33497) schrieb:

Die Kaffeeprofis sollten mal einen Blindtest machen :hail

Habe ich im Kaffeeseminar in dieser Kaffeerösterei gemacht
Nicht nur ich, jeder/jede hat den M*****a Kaffe (einziger "Industriekaffee" wesentlicher Unterschied, Heißtrommelröstung) unter sechs Proben herausgeschmeckt. Außerdem hat gekaufter gemahlener Kaffee mehr Fremd- und Wasseranteile. Jede Probe sollten wir anhand der Vorgaben beschreiben. Die Proben wurden aufgebrüht in Karlsbader Kannen (also kein Filterpapier). Cupping aus der Tasse mit Löffel.

Von daher ist Kaffee aus der Region Yirgacheffe mein Lieblingskaffee.
Ich Probiere aber viele Lagen dann,wenn ich Kaffee besonders genieße. Also nicht die Alltagspötte trinke.

Ist wie mit Wein. Es gibt den für jeden Tag und den für besondere Tage. Wobei jeder meinen Geschmack trifft.

Unten links im Bild...

Für ist es nie zu spät

Wir tranken Früh Kölsch und Spätburgunder.

Lübzer on the beach

Welcher Strand?

Korallen Malediven

Strandkörbe: Ostsee oder Nordsee denke ich.

Och... ich denke den "Scheiß" gibt es mittlerweile gegen Gebühr überall auf der Welt

Lübecker Bucht. Siehe auch Fressfred.

Hier gibt's gerade einen Ingwer Tee...

Moin,

Schmeckt fast wie Sprite.

Ein Bier

Ich dachte eigentlich, ich hätte heute früh gepostet:

Und wer hat gespielt?


Sowie:

Hier...



...einen großen Pott Café Americano


Und nun:



Corpse Reviver No. 2 (Tanqueray Ten, Cointreau, Noilly Prat, Zitronensaft, Absinth)

Moin, Benni und Banden. In Oslo im Revolver.

Dann war das Bier teuer.

Hier ist alles teuer.

Erinnert mich an Schweden. Da haben auch alle geraunt, wie teuer Alkohol da wäre,aber am Ende war alles teuer.

Viel Spaß trotzdem!