Was gibt's heute zu essen

Goil

Gemischter Grillteller war lecker, aber viel. Sohnemann meinte: "Turkish Meat Overkill".

Kommt nicht oft vor, aber diesmal haben wir noch etwas einpacken und mitnehmen müssen.

das is doch ne janz normale portion man

Das dachte ich auch zunächst, als sie mir den Teller vorsetzten. Aber das Fleisch war geschickt gestapelt und mehr als es aussah.

Rlnderkraftbrühe, Kässpatzn und Krautsalat

space_zone (Beitrag #86751) schrieb:

Nächste Woche hätte ich noch nichts vor. Gibt es die Mohnschnecken da nochmal für mich?

Ob das nächste Woche hier durch den Küchenplan geht ? Tanne verdreht ja bei Mohn immer die Augen.
Aber zwei Schnecken sind schon auf misteriöse Weise verschwunden Sie wird doch wohl nicht heimlich .......
Wir werden sehen, ich werd mal weiter anfüttern

@Peter der Kässpatzn.......

Eigentlich koch ich ja nie mittags, wegen Bier unnso.

Aber da ne fette Bronchitis die E-Bike Tour im Allgäu verhindert, und damit Buzzi nich wieder mit lediglich nem Proteinriegel hinter den Kiemen aus’m Haus rennt:

Reisauflauf frei nach Skala:



Etwas gepimpt:

Hack mit Zwiebeln und Karotten angebraten, Tomatenmark dazu und angeschwitzt.
Reis untergerührt und mit Brühe aufgefüllt,Tomatenstückchen dazu. Würzen.
Gargezogen bis schöne Konsistenz, dann in Bräter schichtweise abwechselnd mit den Erbsen und dem Mais.
Leider wurde durch Erbsen und Mais das Ganze dann wieder etwas zu flüssig.
Memo an mich: Das Zeug abseien!

Mittelalten Gouda drüber und ab dafür…



Geschmacklich echt geil, halt in der Auführung etwas Luft nach oben.

Nochmal vielen Dank Skala!

Klasse

Piggy, die Spatzen waren echt gut

Edit: Am 24. Juni war St Johannis, das war's dann mit Spargel für dieses Jahr

Zaianagl (Beitrag #86759) schrieb:

Reisauflauf frei nach Skala: Geschmacklich echt geil, halt in der Auführung etwas Luft nach oben. Nochmal vielen Dank Skala!

Gern geschehen und das Ergebniss ist doch TOP
Ich finde den Geschmack auch herrlich, versuch nächstes mal die TerriyakiSosse dazu, aber aufs fertige Gericht am Tisch

Steak and Ale Pie




Fish and Chips

Lecker, mit Mushy Peas und nem Pint, so muss das

Auf Fish and Chips darf für mich, ausschliesslich Malt Vinegar dran

Pigpreast (Beitrag #86754) schrieb:

aber viel..

Ich wär froh wenn ich so ne Portion erhalten würde. Der mixed Grillteller den ich neulich hatte war nen Fliegenschiss.

Hier gab es am WE Fisch:

Herrlich
Dazu dann Feldsalat mit feingehackten Zwiebeln, frischer Zitrone und Zucker.

English Breakfast. (Die Bohnen sind unter dem Toast versteckt.)

Ein almost-full-breakfast, sehr fein!

Wie geil!

in der Tat

Orangenmarmelade wär noch fein gewesen. Beim nächsten Mal...

Die letzten Beiträge erinnern mich an den Irish Pub hier im Centro, bevor er warm abgebaut wurde
Da gab es auch so herrliche Gerichte wie Fish`n Chips traditionell in einer Zeitung eingedreht, oder Irish Stew oder Beef Guinness mit selbstgebackenem Brot. herrlich.
Leider vorbei. Es gibt zwar hier einen Irish Biergarten in der Burg Vondern mit Livemucke. aber mehr als tolles Ambiente und mittelmässige Musik ist hier nicht zu bekommen.
Hier kannst du noch nicht einmal ein "Pint Guinness black" bestellen , da steht dann ein grosses Fragezeichen über der Bedienung und sie fragt: " gross oder klein "

Skaladesign (Beitrag #86775) schrieb:

Da gab es auch so herrliche Gerichte wie Fish`n Chips traditionell in einer Zeitung eingedreht,

In einer traditionellen Zeitung eingedreht, ist das schon knapp so lange verboten, wie wir beide alt sind. Ich habe vor über 25 Jahren mal in London SE gewohnt und da war's schon lange wegen de' Druckerschwärze verboten. Aber manche geben sich Mühe es nach traditioneller Zeitung aussehen zu lassen.

Ja sicher, war natürlich keine echte Zeitung ( hätte ich wegen der Druckerschwärze auch nicht gegessen ) Aber es war halt gut gemacht .

brooooooooooooot

Weiße Nudeln mit gegrilltem Zitronengras-Schwein, Frühlingsröllchen und vietnamesischem Salat.

Vietnamesisch, das erinnerte mich an das Mitbringsel von gestern abend



und genau das esse ich jetzt gleich.

Sirloin steak, chips, peas, tomato, mushroom, peppercorn sauce



War sehr lecker, aber im Gegensatz zu der türkischen Grillplatte neulich wat fürn hohlen Zahn.

Daher im Nachgang:



Small all-day brunch (sausage, bacon, fried egg, baked beans, chips)

oh schön, ein 2 gänge menü

ich fresse brooooot

piggy

Kalbsgeschnetzeltes in Pilzsoße, Knödel und Rotkraut:

Oh, da isr aber wenig Soße dran oder gab es die Extra?

Stimmt, eigentlich war es eher Geschnetzeltes in einer Pilzpfanne, auf dem Bild sieht es auch nach weniger Soße aus. Jedenfalls war es lecker.

In Whitechapel bei Needoo. Is wohl ne Kette, aber es roch so gut beim Vorbeigehen...



Vorgeplänkel




Vegetable Roll




Lamb korma, rice


Wsr denn auch lecker.

Mit Piggy kann ich nicht mit halten...
Schweinelendchen, Kartoffeln mit Estragonsoße und Schmorgemüse..

Wieso nicht mithalten? Ist doch auch lecker.

Ich finde das Mittagessen erstaunlich gut, ....Frühstück-, Abendbuffet ist befriedigend, damit kann ich aber leben

Ach so, ist immer noch "Zwangsverpflegung" angesagt?

Ich finde das Essen von Peter mit dem Schmorgemüse sehr ansprechend

Pub Food:



Double Bacon Cheeseburger, "Dirty Frieds"

Sohnemann hatte zum Burger:



Curly Fries. Kannte ich gar nicht. warem aber so extrem lecker, dass ich glatt neidisch wurde. Muss ich mir merken.

Oh man, wenn ich ständig solche Sachen essen würde dann wär ich schon total fett
Heute gab es Vollkornreis, vegane "Hänchenschnitzel" an Tomaten / Paprika / Erbsensauce mit schwarzen, frischen Oliven.

ich hab 8 weiswürschte gefressen

Wohl bekommts !

borland123 (Beitrag #86794) schrieb:

Oh man, wenn ich ständig solche Sachen essen würde dann wär ich schon total fett

Ich auch. Deswegen auch nicht ständig, sondern nur phasenweise und z. Zt. oft als einzige Mahlzeit am Tag. Ein wunderhaftes Kalorien in Luft auflösendes Elixir habe auch ich nicht.

borland123 (Beitrag #86794) schrieb:

vegane "Hänchenschnitzel"

Genauso ein Müll, Geschmack von Fleisch wollen und dann den überteuerten veganen Hipster Krempel kaufen, der von der Herstellung und Zutaten sehr umstritten ist !!!!!

Alles gut bei Dir?
Ich habe doch gar nicht gesagt, dass vegane Hähnchenschnitzel gesund sind.
Es ging lediglich darum was ich gestern gegessen habe. Das waren halt u.a. günstige Hähnchenschnitzel vom Lidl.
Und eins möchte ich ganz sicher nicht und das bereits seit fast 15 Jahren. Den Geschmack von Tieren im Mund haben.
Allerdings wurde ich, wie leider die meisten, bereits von Kindesbeinen an auf das Essen von Tieren konditioniert. Da gewöhnt man sich die Zutaten der Mahlzeiten nun mal an.

Ich möchte hier keine Diskussion über das Essen von Tieren anfangen, dass sollte jeder für sich selber wissen was er / sie / divers macht.

Heute gibts übrigens Zucchininudeln mit Tofubolognse Sehr lecker und Kalorienarm

@ Karsten
na ganz so, würde ich das ja nicht sehen

Meine Frau hat mal recht leckere Burgerpatties aus roten Bohnen gemacht, die waren gut ... da war das aber nicht nicht so "hip", damals war Analogkäse noch was schlechtes

bei vegetarisch/vegan ist es halt teils noch schlimmer als bei "normalen" Lebensmitteln ... ist die Zutatenliste länger als die Aufmerksamkeitsspanne, sollte man was anderes kaufen ... andererseits bietet zB die (iwS) "arabische" Küche viele "unumstrittene" fleischlose Gerichte.

borland123 (Beitrag #86799) schrieb:

Und eins möchte ich ganz sicher nicht und das bereits seit fast 15 Jahren. Den Geschmack von Tieren im Mund haben.

Hat man bei dem Verzehr von veganem Hähnchenschnitzel denn nicht auch den Geschmack von Tieren im Mund. Ich frag nur weil ich es noch nie gegessen habe.