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Was gibt's heute zu essen

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Pigpreast
Inventar
#88103 erstellt: 04. Jan 2023, 19:50
Ich habe mir eine Dose Erbsensuppe warm gemacht und mit selbstgeräuchertem Schinken und frischem Lauch gepimpt. Dazu Brot und Butter.

Ich glaube, morgen gehe ich mal einkaufen...
>Karsten<
Inventar
#88104 erstellt: 04. Jan 2023, 19:57
Von welchem Anbieter war die Erbsendose ?
Pigpreast
Inventar
#88105 erstellt: 04. Jan 2023, 20:16
Sonnen Bassermann
>Karsten<
Inventar
#88106 erstellt: 04. Jan 2023, 20:21
Schmeckt ....hatte ich auch gepimpt mit Suppengemüse Räucher Speck und Wiener. Die Eigenmarken der Discounter oder Supermärkte finde ich auch ganz gut . Gepimpt.


[Beitrag von >Karsten< am 04. Jan 2023, 20:23 bearbeitet]
Skaladesign
Inventar
#88107 erstellt: 04. Jan 2023, 20:53
Nach dem Ausruf“Essen ist fertig“ war hier keiner mehr zu halten. Ich konnte noch so eben das Brot aus der Form holen, sonst hätte Tanne die Form mit durchgeschnitten
Kein Wunder, stand doch der Geruch des Essens, schon lange in der Luft.

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Warmes Brot mit dick Butter und Gulachsuppe........herrlich..
Pigpreast
Inventar
#88108 erstellt: 04. Jan 2023, 20:57
Sehr schön.
>Karsten<
Inventar
#88109 erstellt: 04. Jan 2023, 21:11
Goil
Zaianagl
Inventar
#88110 erstellt: 04. Jan 2023, 21:14
Fuck!
Peter_Wind
Inventar
#88111 erstellt: 05. Jan 2023, 01:35
Bro3

Bro

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... das kleinere ist für baE mit Kümmel ...
srabu
Inventar
#88112 erstellt: 05. Jan 2023, 01:43
Peter_Wind
Inventar
#88113 erstellt: 05. Jan 2023, 14:14

Skaladesign (Beitrag #88107) schrieb:
Warmes Brot mit dick Butter und Gulachsuppe........herrlich..


Da könnte ich mich auch reinknien
Pilotcutter
Administrator
#88114 erstellt: 05. Jan 2023, 14:19
Sehr schön, das Brot. Das hätte auch jetzt eben zu meinem belegtem Brot mit Octopus Carpaccio gepasst

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oder letzte Woche zu meinem belegten Brot mit einigen Armen des Octopus

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>Karsten<
Inventar
#88115 erstellt: 05. Jan 2023, 22:45
piggy inspiriert durch dein Erbseneintopf ....heute auch gepimpt beim mir .

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Extra Erbsen und Kartoffelwürfel in Speck angebraten. Dazu wird es dann Bockwurst geben.
spachtelbob
Stammgast
#88116 erstellt: 05. Jan 2023, 23:24
Dit sieht ja lecker aus
>Karsten<
Inventar
#88117 erstellt: 05. Jan 2023, 23:25
Für aus der Büchse passt das schon standesgemäß dann nacher aus der Tupperdose


[Beitrag von >Karsten< am 05. Jan 2023, 23:28 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#88118 erstellt: 06. Jan 2023, 00:39
Jetzt Mal Werbung die ich total empfehlen kann. Kleine Vorgeschichte dazu. Letztes Jahr waren wir zum Billiard Turnier in Bautzen. Abends im Hotel wollten wir noch was Essen. Der Wirt hatte nichts weiter da, außer ich kann euch noch paar Knacker machen. Alter Falter das waren die besten Knacker - Rauch-Würste die wir je gegessen haben. Hab mir noch 2 nachbestellt. Und den Hersteller gemerkt. Leider gibt es die nicht bei uns in der Region. Aber Amazon kann liefern. Was wir vor Weihnachten gemacht haben. Kam noch Rindwürste und Knoblauch Würste dazu. Alles sehr lecker. Hier ein Foto .
Den Rest der Produkte könnt ihr gern selbst nachschauen.

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Zaianagl
Inventar
#88119 erstellt: 06. Jan 2023, 01:01
Das scheint der in Schwaben sehr beliebten Roten nahe zu kommen.

Kommt auch gut in Erbsen oder Linsensuppe bzw Eintopf.
>Karsten<
Inventar
#88120 erstellt: 06. Jan 2023, 01:30
Die Rauchwurst ist der Hammer über den Inhalt müsstest du dann bei Amazon schauen . Mir kommt nur noch die auf den Teller oder Eintopf.
Die Rauchwurst von Bautzener ist eigentlich eine "Knacker"


[Beitrag von >Karsten< am 06. Jan 2023, 01:48 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#88121 erstellt: 06. Jan 2023, 02:11
Ach, die Freiburger "Rodi" kenn ich noch vom Münsterplatz. Gegrillt mit Zwiebeln im Brötchen. Man hat grundsätzlich mit dem Senf rumgesaut, wenn man diesen auf die aus dem Brötchen ragenden langen, dünnen Enden pumpte und sich mit dem ersten Bissen den Gaumen verbrannt. Dass die auch gekocht in den Eintopf kommt... man lernt nie aus.
Rubix22
Hat sich gelöscht
#88122 erstellt: 06. Jan 2023, 05:40
Ich werde die Rauchwurst mal ordern, wehe die is net sexy...
kölsche_jung
Moderator
#88123 erstellt: 06. Jan 2023, 11:18

spachtelbob (Beitrag #88116) schrieb:
Dit sieht ja lecker aus


aber nur dann, wenn man weiß, wie gut Erbsensuppe schmecken kann
... rein optisch ist Erbsensuppe eigentlich eher zum weggucken, siehe auch zB hier
.JC.
Inventar
#88124 erstellt: 06. Jan 2023, 11:37
Also ich nehme die Gulaschsuppe von Skala
Peter_Wind
Inventar
#88125 erstellt: 06. Jan 2023, 12:57

kölsche_jung (Beitrag #88123) schrieb:
... rein optisch ist Erbsensuppe eigentlich eher zum weggucken,


Genauso wie Haschee. Ich finde, Erbsensuppe sieht dagegen wie ein Gourmetessen aus


Zaianagl (Beitrag #88119) schrieb:
Das scheint der in Schwaben sehr beliebten Roten nahe zu kommen..


So schlank kenne ich die gar nicht ...


[Beitrag von Peter_Wind am 06. Jan 2023, 13:05 bearbeitet]
kölsche_jung
Moderator
#88126 erstellt: 06. Jan 2023, 13:56

Peter_Wind (Beitrag #88125) schrieb:

kölsche_jung (Beitrag #88123) schrieb:
... rein optisch ist Erbsensuppe eigentlich eher zum weggucken,


Genauso wie Haschee. Ich finde, Erbsensuppe sieht dagegen wie ein Gourmetessen aus
...

witzig ... Pigpreasts Kommentar dazu:

Wenn man es selber kennt und weiß wie es schmeckt, dann sieht es auch lecker aus.
Peter_Wind
Inventar
#88127 erstellt: 06. Jan 2023, 14:44
Ich kann Piggy nur zustimmen ...

Heute Spaghetti bronzo von dem Revisionsverband der Westkauf-Genossenschaften ... für mich Napoli gepimpte Soße auch von ja!

spa

baE hatte selbst gemachtes Pesto (die Hälfte hat sie schon wieder gestern einfach so genascht)

Pesto

Klick


[Beitrag von Peter_Wind am 06. Jan 2023, 14:48 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#88128 erstellt: 06. Jan 2023, 16:19
Gab es am Montag..... Steinpilze mit Butter-Brötchen.

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[Beitrag von >Karsten< am 06. Jan 2023, 16:25 bearbeitet]
Jürgan
Inventar
#88129 erstellt: 06. Jan 2023, 16:49
IMG_20230106_141246

IMG_20230106_141252

IMG_20230106_143009

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Zaianagl
Inventar
#88130 erstellt: 06. Jan 2023, 16:55
Yap, steht hier in der Nähe auch einer. Ich konnte mich bis jetz noch nicht hinreissen.

(Naja, die Zeiten als man nachts um 3:30 Uhr mit nem irrem Heißhunger über die näxte Tanke hergefallen ist, sind auch ne ganze Weile vorbei...)


[Beitrag von Zaianagl am 06. Jan 2023, 17:44 bearbeitet]
Peter_Wind
Inventar
#88131 erstellt: 06. Jan 2023, 16:56
Aus dem Automaten ??? ... und wie war sie so?

Habe immer zwei für den Fall der Fälle im TK, da muss ich noch nicht mal aus der Wohnung!!!


[Beitrag von Peter_Wind am 06. Jan 2023, 16:57 bearbeitet]
Jürgan
Inventar
#88132 erstellt: 06. Jan 2023, 17:00
Teig war top, Belag auch, hätte aber weng üppiger sein können.

Wollte das seit Monaten schon mal testen, jetzt wars ganz spontan soweit
>Karsten<
Inventar
#88133 erstellt: 06. Jan 2023, 17:21
Was kostet so eine Automaten Pizza ?
Zaianagl
Inventar
#88134 erstellt: 06. Jan 2023, 17:43

Peter_Wind (Beitrag #88131) schrieb:
Aus dem Automaten ??? ... und wie war sie so?

Habe immer zwei für den Fall der Fälle im TK, da muss ich noch nicht mal aus der Wohnung!!!


Ich glaube die Idee dahinter ist "weil man eh grad unterwegs bzw vor Ort ist"...
Jürgan
Inventar
#88135 erstellt: 06. Jan 2023, 18:18
Je nach Sorte 8-10 Teuros.

Isses aber mM nach wert, kein Vergleich mit den TK Pizzen ausm Supermarkt.
>Karsten<
Inventar
#88136 erstellt: 06. Jan 2023, 19:35
Na ja für ein 10er gibt's auch ne Pizza bei Dominos, die schmecken auch ganz gut.
Skaladesign
Inventar
#88137 erstellt: 07. Jan 2023, 14:02
Gestern Abend mal die neue Pfanne getestet.

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Ich sagte ja schon, geht nix über gutes Werkzeug


[Beitrag von Skaladesign am 07. Jan 2023, 14:11 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#88138 erstellt: 07. Jan 2023, 16:13
Scheint zu funzen, Fleisch sieht gut aus. Was ist das für eine Pfanne?

Hier heute:

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Adana Teller


[Beitrag von Pigpreast am 07. Jan 2023, 16:14 bearbeitet]
Peter_Wind
Inventar
#88139 erstellt: 07. Jan 2023, 16:40
An Stelle von Scala OAKFIRE

HomepageHP
Skaladesign
Inventar
#88140 erstellt: 07. Jan 2023, 17:20
Jepp richtig, Also die ist recht schwer mit einer Hand zu bedienen, aber Steak kann die schonmal
Pigpreast
Inventar
#88141 erstellt: 07. Jan 2023, 23:41
Hat mich überzeugt, ist bestellt. Danke Euch beiden.
Pilotcutter
Administrator
#88142 erstellt: 08. Jan 2023, 16:04
Sonntag, 13:00 Uhr


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IMG_20230108_134442

Wildschwein mit alles
Skaladesign
Inventar
#88143 erstellt: 08. Jan 2023, 16:44
Scheisse, ich bekomme Hunger.
>Karsten<
Inventar
#88144 erstellt: 08. Jan 2023, 16:56
Ich och
Pigpreast
Inventar
#88145 erstellt: 08. Jan 2023, 23:37
Extra für Karsten:

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20230108_154529

Von aufm Teller mit Sahne habe ich leider kein Bild. War zu gierig.


[Beitrag von Pigpreast am 08. Jan 2023, 23:38 bearbeitet]
Skaladesign
Inventar
#88146 erstellt: 08. Jan 2023, 23:53
Geil

Bei mir heute: Lachs, Kartoffeln, Feldsalat mit Zitrone und Zucker.

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[Beitrag von Skaladesign am 08. Jan 2023, 23:57 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#88147 erstellt: 08. Jan 2023, 23:57
Pigpreast
Inventar
#88148 erstellt: 09. Jan 2023, 19:08
20230109_144614

Salatbowl


20230109_145524

Rindersteak, Pommes


20230109_152513

Mozarttorte
Epsilon
Inventar
#88149 erstellt: 09. Jan 2023, 19:22
Wow, Daumen hoch, zum Glück habe ich schon diniert.
Skaladesign
Inventar
#88150 erstellt: 09. Jan 2023, 19:33
Heute wieder in der Werkstatt die Arbeit aufgenommen, daher nach der Schicht, was einfaches.

Schanitzel mit Mörpsen und Äärpels. Das Steak hätte ich aber auch genommen

IMG_8976
>Karsten<
Inventar
#88151 erstellt: 09. Jan 2023, 19:58
Piggy
kölsche_jung
Moderator
#88152 erstellt: 10. Jan 2023, 11:57
wir sind dann gestern endlich mal wieder "raus" gekommen
... wie so oft waren wir im Essers

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Gänserilette

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Lammstelze

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Kürbiskernparfait mit Gewürzorange

der nächste Besuch im Essers steht schon an, am 21. ein Weinabend
Diesmal kommen 2 Winzer und stellen ihre Weine zum 4-Gang-Menü vor
... klingt nach "Verkaufsveranstaltung", ist es aber nicht, irgendwie hat da nie einer n Bestellblock dabei
... da geht es nur um Essen - Trinken - Quatschen
HansFehr
Inventar
#88153 erstellt: 10. Jan 2023, 12:19
Sehr schön. Die Lammstelze gefällt mir besonders.

Was für einen Wein gab es dazu?
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