Was gibt's heute zu essen

Feierabend -und Hunga

Guten Appetit

KALLE!

Reste hiervon:

Mit couscous.

Würd sogar ich essen...

das würde ich sogar verschlingen wollen
sieht superlecker aus
ralle

Boxenkracher (Beitrag #34013) schrieb:

Würd sogar ich essen... :D

ich vergaß zu erwähnen, dass da gestern noch ein paar schöne stücke fisch reingewandert sind
das bild entstand schon vorher.
geht in richtung tagine, allerdings fehlen eindeutig ein paar rosinen.
kürbis und möhren wären auch ganz nett gewesen...
und kichererbsen natürlich.
lecker wars trotzdem

Rezept Pea ?

paprika anrösten, zwiebeln und knofi-zehen dazu bis die auch farbe haben, schältomaten aus der dose mit rein und schonmal etwas köcheln.
in ner pfanne hab ich dann nochmal n paar zwiebeln und ne knofi-zehe angeschwitzt und tk-bohnen dazugeschüttet.
farbe kriegen lassen, dann mit gemüsesaft angegossen (is ja eh immer welcher auf), bohnenkraut dazu, deckel drauf und weichkochen lassen.
getrennt hab ich bohnen und paprika eigentlich nur gemacht, weil ich angst hatte, dass nicht alles gleichmäßig gart.

irgendwann dann alles zusammengeschüttet und gewürzt (ok, vorher war auch schon n bischen gemüsebrühe und so im spiel und beim anbreaten nehm ich eh immer gerne was zucker dazu).
gewürze waren nordarfikanische mischungen.
da ist u.a. kreuzkümmel (cumin) drin und auch etwas zimt.
schwarze oliven noch mit rein und alles schön durchziehen lassen.
darf gerne bis zum nächsten tag im kühlschrank stehen...

nicht wirklich eine herausforderung, würd ich sagen.
würzen nach schnauze und gefühl...

die zwiebeln schneid ich bei sowas immer sehr ungleichmäßig.
von kleinen würfeln bis zu ganzen zwiebelvierteln ist alles dabei.
die paprika waren so kleine vom markt.
die ganz kleinen hab ich komplett gelassen (incl strunk).
die haben dann ein schön süßes aroma (gerade wenn man sie vorher gut anbrutzelt).
kann man dann am strunk anfassen und im ganzen essen.

merci

Dieser Mann und sein Fisch.

yep!

Sieht nett aus Erbse, habe mir das Rezept mal archiviert...

ok

Guido_2911 (Beitrag #34010) schrieb:

Feierabend -und Hunga Guten Appetit

ich geh zwar selten hin, aber das hätte von mir sein können

peacounter (Beitrag #34022) schrieb:

ok

Hier gibts gleich Spaghetti mit Kässoss, Zwiebel, Speck. Fischfrei.

heute abend ess ich auch spaghetten.
ganz schlicht mit tomatensauce.
kommen aber kapern und anchovis (ja, fisch) rein

Wenn Fisch hilft...

Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen.

ich hatte grad n Schnitzel, heut abend gibts entrecote

FLEISCHTAG

Boxenkracher (Beitrag #34028) schrieb:

Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen. :)

Ich hab ihn entdeckt.

cesmue (Beitrag #34030) schrieb:

Boxenkracher (Beitrag #34028) schrieb: Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen. :) Ich hab ihn entdeckt.

Ich hätte ihn vom Farbton her um einiges roter eingestuft.
Tomatensafffrot eben. Aber sonst...jo.

Restverwertung: Hähnchen von gestern, Erbsen vom Freitag, Reis vom Samstag => Bratreis mit Hähnchenfleisch, Erbsen, Schnittlauch gewürzt mit Curry, Salz+Pepper.

kleiner feierabendsnack:
oliven und käse

peacounter (Beitrag #34012) schrieb:

Reste hiervon: Mit couscous.

dat sieht doch gut aus, würd ich auch essen

Spaghetti sind gestern ausgefallen.
Irgendwie hatte ich keinen großen Appetit.
Da hat der Salat gereicht.

Den Vormittag hab ich mir frei genommen.
Mal wieder schwimmen gehen.
Danach gibt's ne Pfanne Rührei mit Zwiebeln.

edit:
ich habs nicht verlernt.... war'n zwar heute nur 1500m aber ich muß ja auch erstmal wieder reinkommen.
am samstag mach ich dann wieder 3000 und dann noch nen schönen saunatag.
jetz rührei.
hab noch schnell n paar champis besorgt, die kommen auch mit rein

Ok.

wenns hilft...

Ok.

Hier gibt's gerade ein Vollkornbrötchen, beide Hälften mit Butter und geräucherter Lachsforelle, danach wohl noch 'ne Banane.

Heute gibt es lecker Pasta und nen netten Wein.

nen salat hab ich grad schnell zusammengeschmissen.
diverses blattwerk, tomate, zwiebeln, rote bohnen und thunfisch.
vinaigrette kam wie immer drüber.
dazu noch n paar oliven und bergkäse.

ok.

McRib, natürlich original selbstgemacht. Ich muss unbedingt wieder Rippchen grillen, ist nix mehr da. Und BBQ Sauce wird auch nur noch selbstgebaut!

Du missbrauchst grad nen geschützten Markennamen... Schäm dich!

Ich bin mal ganz offen: Arschlecken! Ich habe mich ja auch verschrieben. Ich hatte einen McRipp.

War ja auch total ernst gemeint...

Morgen gibt's Kabeljaufilet auf einem Gemüsebett + Reis oder Baguette, das weiß ich noch nicht und auf vielfältigen Wunsch einer einzelnen Dame: Salat.

gammelohr (Beitrag #34046) schrieb:

War ja auch total ernst gemeint... :P

Ach was............ aber hier wundert mich auch nix mehr! Also nix für ungut!

Am 23.08. darf ich für 2 Mädels Ribs machen.
Da mach ich natürlich viel mehr als benötigt

Gerade eben gabs Lasagne bei den Nachbarn (auch für mich)

So soll das sein!

Da mach ich natürlich viel mehr als benötigt
hört sich nach nacktgrillen an
viel spaß
ralle

argh,ich depp hab mal wieder zitat vergessen.
trotzdem viel spaß!
ralle

Nasty_Boy (Beitrag #34049) schrieb:

Am 23.08. darf ich für 2 Mädels Ribs machen. Da mach ich natürlich viel mehr als benötigt Gerade eben gabs Lasagne bei den Nachbarn (auch für mich) ;)

Ui, da hab ich den Laden zu. Wenn ich mir nun nen Mädelsrock überstreif und sozusagen als 3.Maid........

Guido, dann musste aber schon etwas weit fahren, für ein paar Ribs.

Hab Madame gerade wunschgemäß ein Brötchen mit Ei, Käse und Remoulade gemacht und selber auch Appetit drauf bekommen.
War ganz lecker.

Gleich mal zum Markt und schauen, ob's noch Erdbeeren gibt, die was taugen.
Wenn ja, macht cheffe heute Shake für alle.

Erdbeeren gibt es noch gute derzeit finde ich........ Essensplan für heute ist noch nicht erstellt.

Letztens hatte ich schon ziemlich miese.
Waren zwar aus D aber diese harte geschmacklose Sorte, die es sonst oft aus Spanien/Marokko gibt und die eigentlich nur als Deko taugen.

Hm, blöde......... Ich habe mal nachgedacht und tendiere für heute zur Pilzpfanne mit Paprika.