Downmix 5.1 -> Stereo? Wer kann das am besten?

Hallo,

ich bin gerade dabei für einen Bekannten seinen Einstieg in die Surround-Welt vorzubereiten. Da er wie viele andere erstmal mit einem kleinen Budget ( ca. 600 Euro ) starten will habe ich ihm geraten erstmal einen Verstärker und zwei Standboxen zu kaufen und später zu erweitern.
Nun wird ja wenn man den DVD-Player digital an den Receiver anschliesst das volle DD 5.1 Signal übertragen ( eine eigene DD 2.0 Spur findet man ja nur noch auf älteren DVDs ). Also muss dann doch der Receiver das Signal auf Stereo herunterrechnen damit man mit 2 Boxen was hört.
Schliesst man andererseits den DVD-Player mit einem Cinch-Kabel ( keine 5.1 Cinch Verbindung sondern nur Stereo )an den Receiver an muss wohl der DVD-Player die Umrechnung vornehmen.

Wir fragen uns jetzt: kann der DVD-Player oder der Receiver dieses Umrechnung besser machen?
Und gibt es bei den Geräten allgemein Unterschiede in der Qualität dieser Umrechung oder sind sie unabhängig vom Hersteller gleich gut (bzw. schlecht) bei dieser Aufgabe?
Auf den bekannten Testseiten (z.B. areadvd) hab ich dazu nichts gefunden und auch in den Tests in Zeitschriften steht dazu nichts.

Über einen Rat würden wir uns freuen

CU
TheMogli