Was gibt's heute zu essen

Frösche?! Die haben doch Beine, zwei davon sogar Arm-ähnlich! Sie sind dem Menschen biologisch noch näher als Geflügel!!! Du wirst Dich doch nicht zum Fleischesser zurück- und darüber hinaus noch zum Kannibalen entwickeln? Ich krich Angst...

Nachttisch #2....

Hüpchen, nun lass. Unser Erbschen mit seinen spleens hat irgendwie eine eigene Logik. Vielleicht ist das doch eine Frau?

Es gibt bei meinem Essverhalten keine Logik im engeren Sinne.
Was in meinen Bauch kommt entscheide ich mit selbigem.

Entscheidungshilfe:

http://www.bund-rvso.de/froschschenkel.html

Das ist natürlich zweifelsfrei nicht ok.
Genau wie Schnäbel veröden, Gänse stopfen, Hummer lebend ins kochende Wasser stecken, tiertransporte durch halb Europa usw.
Vieles davon nehmen wir aber hin obwohl es vermeidbar wäre.
Gerade Frösche könnte man sicher recht human züchten und töten.

Aber wie schon so oft erwähnt ist meine Art mich zu ernähren nicht ethisch begründet.

Die bereits roten Garnelen, die Du isst, sind alle lebend ins kochende Wasser gewandert.

peacounter (Beitrag #46865) schrieb:

Gerade Frösche könnte man sicher recht human züchten und töten.

Auch Hühner kann man human züchten und töten.

Tut man aber nicht. Zu teuer.

Allein das Problem dass Frösche und Kröten zum Laichen grundsätzlich das Gewässer aufsuchen in dem sie selbst aufgewachsen sind, macht es schon schwer, ohne Tierquälerei auszukommen.

Egal was man macht, man macht es immer verkehrt wenn man Fleisch aus der industriellen Produktion verzehrt. Damit kann man sich abfinden, wie ich, oder man verzichtet auf den Genuss, wie meine Frau. Zwischenstufen gibt es nur, wenn man einen eigenen Wald hat oder eine Jagd gepachtet.

Oder man hat seine eigenen Tiere und behandelt sie gut.
War ja früher auch möglich.
Meine Eltern haben einen alten stadthof.
Dort liefen früher im kleinen Innenhof die Hühner rum und was jetzt die Garage ist, war damals schweinekoben.
Den Viechern gings vermutlich recht gut und die Ferkel konnten bei Mama sein so lange sie das brauchten.
Jeden Tag fleisch gabs da vermutlich aber nicht.

Theoretisch ginge das Konzept heute auch noch und zwar in so ziemlich jedem Eigenheim.

Jetzt mal ganz unabhängig vom Thema Tiere und Ethik:

peacounter (Beitrag #46863) schrieb:

Es gibt bei meinem Essverhalten keine Logik im engeren Sinne.

Logik fände ich auch zu viel erwartet. Aber eine gewisse Systematik müsste ja schon vorliegen. Auch wenn Du die nicht planst: Erkennbar sollte sie - zumindest für Dich selber - doch sein.

Was in meinen Bauch kommt entscheide ich mit selbigem.

Das ist ja auch völlig ok. Mein "Problem" damit entsteht dadurch, dass Deine Posts über meine Augen erst einmal in mein Gehirn kommen. Dort besteht wenig Übereinstimmung mit dem, was dieses mit meinem Bauch abgleichen kann. Da Bäuche noch nicht direkt miteinander kommunizieren können, wäre es für die Kommunikation hilfreich, wenn Du Deine Bauchinformationen, bevor sie über Deine Finger in der Tastatur und letztlich hier landen, in Deinem Gehirn für die Gehirne Deiner Rezipienten ein wenig aufbereitest, und sei es nach freundlicher Nachfrage.

ach quatsch, kalle muß auch nicht erklären, warum er so wenig grünzeugs auf seinen burger tut und ich erwarte auch keine rechtfertigung von menschen, die zwar krabben lieben aber sich vor insekten oder schnecken ekeln.

aber trotzdem hier der rudimentäre versuch einer erklärung:
kaum jemand hier würde vermutlich blutwurst aus freiwillig gespendetem menschenblut und bei schönheits-op's abgesaugtem fett essen.
obwohl das deutlich ethischer wäre, als tiere ein leben lang zu quälen, danach durch halb europa zu karren und dann 10 stunden im lkw auf die hinrichtung warten zu lassen, während sie die angst- und todesschreie der kollegen hören müssen.
da sperrt sich einfach was in uns und das hat vermutlich mit der verwandschaft zu tun.
ich fühle mich einfach zu fischen, schnecken, insekten und amphibien nicht so verwandt wie zu schweinen, rindern und geflügel.
das ist eine reine bauchsache.
die biologie ist mir dabei vollkommen schnuppe (oder fleisch auch wuas )
n totes stück fisch oder frosch, ne krabbe, ne muschel oder ne schnecke ekeln mich einfach nicht, schnitzel und hühnerbeine aber eben schon.

so einfach ist das.

ich werde sicher auch in zukunft nicht schon im vorhinein erklären, warum ich etwas esse und warum etwas anderes eben nicht.
da kann man doch einfach nachfragen.

Z25 (Beitrag #46866) schrieb:

Die bereits roten Garnelen, die Du isst, sind alle lebend ins kochende Wasser gewandert.

peacounter (Beitrag #46865) schrieb:

....wie schon so oft erwähnt ist meine Art mich zu ernähren nicht ethisch begründet.

ich liebe auch hummer und weiß genau, wie die viecher leiden müssen. ist ja nicht nur der tod selber sondern auch der ganze "gefesselte" transport und die qualen im lagerraum.

Gevatter_Jod (Beitrag #46864) schrieb:

Entscheidungshilfe: http://www.bund-rvso.de/froschschenkel.html

Yo, deshalb hatte ich sie jahrelang aus der Küche verbannt. Nachdem mir mein Lieferant allerdings versichert hat, eine Zuchtstation mit artgerechter Tötung gefunden zu haben, nehm ich sie wieder, und zahl auch entsprechend mehr...Nur kontrollieren kann ich die Zusage auch nicht, da muß ich dem Lieferanten vertrauen....

Ich werde heute die restlichen gestern gegrillten Würste in Brötchen verdrücken. (Es sind übrigens Krakauer und Käsegriller geworden)

die guten eitrigen....

Mariniertes Grillsteak, Kräuterbutter, Pommes, Salat

Guido_2911 (Beitrag #46858) schrieb:

... Kürbiscremesuppe ...

passierst du die?

Das entscheide ich immer erst, wenn ich die mit dem Zauberstab gemixt hab. Wenn ich Pech habe, und einen etwas fasrigen Kürbis erwischt hab, durch Sieb passieren. ist die Masse nach dem mixen homogen und sämig, nein.

heute abend rosenkohl, kartoffeln, räuchertofu und lecker viel braune sauce!
sehr sehr geil!

Ih, Durchfall!

weischflurst?

Retourkutsche...



Wegen der eitrigen Käsegriller. Dachte, mache ich mal einen Scherz....






edit:



... spät, aber doch verstanden. Nein, wenn, dann Weichflurst. Ohne "S".

Gevatter_Jod (Beitrag #46880) schrieb:

Retourkutsche... Wegen der eitrigen Käsegriller. Dachte, mache ich mal einen Scherz....

die heißen doch so!
kann ich doch nix für!
da mußte die kutsche nach östereich schicken...

Heißen die da nicht Käsekrainer?

ps.: Ja, in Wien heißen die echt Eitrige. Peinlich, mein Schwiegervater kommt aus der Gegend.

Heute Mittag gab es Kalbsdöner mit Pommes...

dönatella wersatsche...

sieht aus, als könnten die was.
sehr fein geschnittenes fleisch (und so wies aussieht sogar hackfrei), und lecker fritten.
ein bischen wenig salat und wenns nach kalle geht eh nur für den hohlen zahn aber man kanns ja nicht allen recht machen.

ich krieg langsam fies hunger aber wenn ich jetzt was einfahre, dann krieg ich nachher um acht nix mehr runter.
also nur n paar lecker lakritze un wigger!

Jo, ist ein, auf den ersten Blick, kleiner Laden (direkt an der U-Bahn Alsterdorf), der immer gut besucht ist. Nach hinten raus hat er eine gemütliche Terrasse. Essen schmeckt sehr legga und der Preis ist fair (EUR 7,40).

wir hatten hier vor einiger zeit einen sparfuchs, der seinen döner eher nach gewicht denn nach qualität bewertete.
der hat die dinger immer erst auf der küchenwaage nachgewogen, bevor er zu essen anfing.
bei dem wäre der teller sicher durchgefallen.

für mich wär das ne stattliche mahlzeit.
und die qualität sieht wirklich toll aus!

Nur mal so...heute ist der Internationale Vegetariertag!

das hat der erbsenzähler fleisch sogar schon vorher gewußt....

und trotzdem geb ich ne wuas drauf!

genau wie auf den kirchentag, heilig abend oder chinese new year.

...die Qualität der Döner ist bei uns Überall Scheiße ....da kannste nur nach Gewicht gehen kein einziger hat das Schichtfleisch
Von Chris das Fleisch sieht auch wie Hack aus,das Schichtfleisch sieht ganz anders aus...du bist ja der Experte
Und mein abwiegen,war nur als Spass gemeint.

Heilig Abend ist schön....schon wegen der Würstchen und dem Kartoffelsalat! Außerdem ist es der einzige Tag im Jahr, an dem mein Dreher zwei ETERNA-Weihnachtsplatten spielt....

>Karsten< (Beitrag #46889) schrieb:

...die Qualität der Döner ist bei uns Überall Scheiße ....da kannste nur nach Gewicht gehen kein einziger hat das Schichtfleisch Von Chris das Fleisch sieht auch wie Hack aus,das Schichtfleisch sieht ganz anders aus...du bist ja der Experte Und mein abwiegen,war nur als Spass gemeint.

nein, sieht nicht nach hack aus.
ich hab 20 jahre mit fleisch gekocht und bin da nicht ganz unbeholfen.

Dann tu mal das Bild vergrößern....da siehst,das das an gebratenes Hack ist

hab ich.
sieht für mich nicht danach aus.

In Berlin habe ich schön öfters Döner mit den Original Schichtfleisch gegessen und das sieht ganz anders aus,bei den Spießen sieht man die Kalbscheiben und wenn das abgeschnitten wird sieht das ganz anders aus ....

Das sieht um Welten anders aus.

Ich bin kein Döner-Experte, aber vielleicht hilft die Info, daß es hauchdünne Scheibchen waren - also das Gegenteil von dem Bild, was Karsten gepostet hat.

und wen interessiert das ganze gelaber ? fressen und fertig

Einverleibt und satt gemacht...

....das ist die Hauptsache

Kalle,mein Held.

reste von jestern

dazu lärmt: 'african space craft' from 'African Space Craft' by 'Keziah Jones'
lecker essen und geniale musi

Sehr nett das Futter.

sei bedankt

'n Abend zusammen.

Hier jibbet



Kohlroulade XXL an Kartoffelstampf mit ordentlich Sauce. Dazu ein Bayreuther Hell.

Gruß. Olaf

chris222 (Beitrag #46896) schrieb:

Ich bin kein Döner-Experte, aber vielleicht hilft die Info, daß es hauchdünne Scheibchen waren - also das Gegenteil von dem Bild, was Karsten gepostet hat.

das was Karsten gepostet hat sieht zwar auch schier aus Bar eben nicht so dünn und perfekt wie der Teller vorhin.


Aber die pasta ist der Knaller!!!!
Saugeil!!!

Ol@f ...goil muss ich auch mal wieder machen

Das wird Erbse freuen, bei mir gab's heute Vegetarisch!
Hokaido Kuerbissuppe aus dem Garten, mit ordentlich Knoblauch und Seitan Baellchen!
War lecker, hatte mir einen extra Topf abgefüllt, wo ich noch 2 Jalapenos mit eingekocht habe!

Der geilste Kürbis is imo aber butternuss.