PC->TV Problem: Composite funktioniert nicht MEHR, S-Video schon aber nur SW

Ich habe folgendes Problem: (Wenn es zuviel Text sein sollte: die Fragen stehen unten in Fett!)

Ich habe Monate, gar Jahrlang meinen PC folgendermaßen an meinen Fernseher (der nur einen Antenneneingang besitzt, da recht alt) angeschlossen gehabt: Ein Composite Kabel (gelbe Chinchstecker) vom Rechner (per Monsteradapter (siehe unten) zum Videorecorder (Dort in die gelbe Chinchbuchse vom AV-3 Eingang gesteckt), und den per Antennenkabel am Fernseher.
Das funktioniert nun plötzlich allerdings nicht mehr.
Das Kabel und einen anderen Fernseher (statt Videorecorder! / der Fernseher war durch eine glückliche Fügung bei Mir, nun aber nicht mehr.(siehe später)) habe ich schon ausprobiert, daran liegt es nicht.

Meine Grafikkarte hat zwei DVI und eine S-Videobuchse mit 7 Löchern: klick
(die obere davon, nur damit ich nichts falsches sage und daran der Thread scheitert).
Dazu habe ich einen Monster-Adapter, der an die S-Videobuchse in der Grafikkarte kommt, und folgende Ausgänge hat:
-eine Chinchbuchse
-eine S-Videobuches (mit 4 Löchern, also vom verlinkten Bild die untere)
-drei YUV-Component Buchsen (bezeichnet mit Y, Pb, Pr).

Dann habe ich noch zwei Adapter von S-Video auf Chinch(normal nicht in Benutzung, aber zum testen alle beide mal benutzt):
-einmal von S-Video 7 Pin (männlich) auf Chinch (weiblich)
-einmal von S-Video 4 Pin (weiblich) auf Chinch (männlich)

Dann habe ich noch einen Scart-Adapter mit zwei Audio-Chinch eingängen (weiß/rot), einenm Compositeeingang (gelbe Chinchbuchse) und einen S-Videoeingang mit 4 Löchern.

So, egal von wo nach wo und wie ich den Rechner auch mit dem Videorecorder verbinde, sobald irgendwo halt ein Chinchstecker drin ist, funktioniert es nicht.
Ob nun PC-> Adapter S-Video-Chinch->Chinchkabel->Videorecorder oder das selbe nur noch mittels Scartadapter an der Scartbuchse, oder statt dem Adapter den Monsteradapter, alles geht nich.

Nun habe ich allerdings ein S-Videokabel ausprobiert, und egal ob nun der Monsteradapter zwischensteckt oder nur das Kabel direkt zwischen PC und Scartadapter steckt, es funktioniert!
ABER: nur Schwarz/Weiß!

Bei meiner Freundin funktioniert das selbe (daher hat ich es) S-Video Kabel mit einem identischen, baugleichen, Scartadapter (in der Packung waren zwei davon *g*) wunderbar farbig. (Direkt GraKa->Kabel->Adapter->Fernseher) allerdings hat sie auch den vorher erwähnten "Testfernseher"...und der ist groß und schwer, also definitiv nicht mehr mein "Testfernseher").

Mein Problem ist jetzt: Ich habe den anderen Fernseher ja nun zum ausprobieren nicht mehr zur Verfügung und zu spät daran gedacht ein S-Videokabel zu testen (nämlich als ich den Fernseher bei meiner Freundin aufgebaut hab und da das Kabel in der Hand hielt), kann also nicht probieren, ob mein Videorecorder schlicht nicht mit dem S-Video Signal umgehen kann und deshalb nur Schwarz/Weiß anzeigt. (Der Fernseher kann damit ja offensichtlich um *gg*)

Nun würde ich ja u.a. gerne wissen, wie genau die Adapter die Signale adaptieren, da S-Video und Composite ja anscheinend verschiedene Signalarten sind, bzw:

Was kann passiert sein, dass von der Grafikarte plötzlich kein Compositesignal mehr ausgegeben wird, ein S-Videosignal aber schon?

Und (Daher die Frage wegen Adaptieren)

kann es zusammenhängen, dass das S-Videosignal nur Schwarz/Weiß ist und dass Compositesignal nicht mehr funktioniert?

Ich habe nun irgendwie, da ich sie Jahrelang nicht gebraucht habe, die Anleitung vom Videorecorder verlegt, habe da aber alle möglichen Einstellungen getestet...Ich bin mir ziemlich Sicher, dass der die Signalarten selbstständig erkennt.

Also wie kriege ich ein farbiges Bild hin?!
Ist die Lösung gar trivial?
Ist der Text zu verworren?
Hilfe?!!

Danke!!!