Was gibt's heute zu essen

Ich pimp hier gleich ne Pizza

Hier gab's ne Vorspeise ... Lax, Spitzkohl, Kerbelknolle ... frischer Meerrettich



Dazu nen Sancerre von der Loire ... insolite von Franck Millet ...

Hauptspeise später ...

Das Fischmesser ist dreckig. Da sind vorne Fingerabdrücke drauf.

Ich hätte das Essen trotzdem genommen.

Hauptmann... Ente, Wirsing mit Walnuss, Gratin ...



@Dr Cordelier ... Was gab's bei dir? Pommesgäbelchen?
Dat is 100 Jahre altes Silber ...

Die Zusammenstellung gefällt mir! Kerbelknolle habe ich noch nie gegessen, edel! Unterscheidet sich etwas von der 60er Jahre Küche, die hier gerne fotografiert wird.
Gruß
Rainer

@flexi
Kerbelknolle hab ich das erste Mal im Troyka in Erkelenz gegessen ... da allerdings konfiert ... Hammer! (aber der Laden ist eh sehr geil )
Hier jetzt nur in Butter gebraten, aber schon echt geiler Scheiß ... nächstes mal wird trotzdem konfiert
Aber schon geil, was Gemüse zu bieten hat.

>Karsten< (Beitrag #87653) schrieb:

Ich bin Mal auf den Rub gespannt. Ich hab die mit Texas Chicken von Ankerkraut 2 Tage durchziehen lassen :)

Die sind bei mir raus...

Mir haben noch paar Euro zu versandkostenfrei gefehlt, Amazon, da habe ich das zum probieren mitbestellt. Der Knaller ist das nicht. Geht so.
Das nächste Mal, werde ich Hähnchen Gewürz von Klaus grillt bestellen.

Jedes mal wenn ich hier reingucke kriege ich Hunger.

Sieht alles sehr lecker aus.

kölsche_jung (Beitrag #87658) schrieb:

Dat is 100 Jahre altes Silber ...

Jo, aus Omas´s alter Grabbelkiste raus"gefischt".

Bamberger Zwiebel (gefüllt mit Hack) und Bacon, Kartoffelstampf und Sauerkraut ...

>Karsten< (Beitrag #87662) schrieb:

Mir haben noch paar Euro zu versandkostenfrei gefehlt, Amazon, da habe ich das zum probieren mitbestellt. Der Knaller ist das nicht. Geht so. Das nächste Mal, werde ich Hähnchen Gewürz von Klaus grillt bestellen.

Mir war die Marke irgendwie sympathisch als sie damals ihre Rubs etc noch hauptsächlich in Papptütchen und per Direktvertrieb verkauft haben, obgleich das jetz geschmacklich auch nicht wirklich der Überflieger war.
Aber man hatte irgendwie das Gefühl "das Richtige" zu tun.
Komisch wurds dann als irgendwann im Rewe schöne Gläschen mit dem Zeug drin rumstanden. Kundenwirksam in eigenen Displays präsentiert.
Naja, von mir aus. Hab damals dann schon nix mehr gekauft.
Und dann kam Nestle...

Egal.

Geiles Schnitzel!

Und dann kam Nestle... Egal. Geiles Schnitzel!

Beides Zustimm

Man reiche mir ein Bett.

Sehr schönes Sonntagsmahl

Spekulatius Cheese Cake

Peter_Wind (Beitrag #87667) schrieb:

Bamberger Zwiebel (gefüllt mit Hack) und Bacon, Kartoffelstampf und Sauerkraut ...

Klingt sehr interessant....gefüllte Zwiebel kannte ich noch gar nicht, werde ich Mal dran denken und auch Mal machen

Zaianagl (Beitrag #87668) schrieb:

Und dann kam Nestle...

Ist mir auch sauer aufgeschlagen, aber ich hatte das Gewürz schon paar Jahre auf den Merkzettel und mir ist nichts besseres eingefallen um über die 29€ zu kommen.

>Karsten< (Beitrag #87673) schrieb:

Klingt sehr interessant....gefüllte Zwiebel kannte ich noch gar nicht, werde ich Mal dran denken und auch Mal machen

Kannte ich bis vorgestern auch noch nicht ....

Was auch sehr gut schmeckt, sind gefüllte Riesenchampions mit Hack und Käse aus den Backofen. Das Problem bei uns hier an Riesenchampions zu kommen, die gabs immer früher im REAL, aber da ist jetzt Kaufland drin und die haben die nicht immer im Sortiment.

Rosella gibt's doch auch bei EDEKA und REWE ...

Spinatgefüllte Johannisbeeren sind auch geil, aber eine Heidenarbeit.

Peter

Muss ich Mal schauen....bei REAL gab es die immer Lose und man konnte sich die größten selbst aussuchen.

Pigpreast (Beitrag #87677) schrieb:

Spinatgefüllte Johannisbeeren sind auch geil, aber eine Heidenarbeit.

Ist das jetzt ein Witz

>Karsten< (Beitrag #87679) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #87677) schrieb: Spinatgefüllte Johannisbeeren sind auch geil, aber eine Heidenarbeit. Ist das jetzt ein Witz :.

Ja, muss ich Piggy Recht geben, ganz schwierige Aktion und erst das Überbacken und auch noch den Knoblauch einzeln aufstreichen, lohnt sich aber.

Gestern ne gepimpte Pizza aus der Frischetheke auf die schnelle. ( gepimpt mit frischer Tomate, Zwiebeln, Thunfisch und etwas Käse )
Sehr geil muss ich sagen.



Heute dann Muscheln nach "Art" des Hauses. Herrlich.........



Scharfe Sache

Aaalter, hat da der weisse Hai reingebissen

Ein McRib oder auch gleichwertiges ist immer ein Traum.

NÖ

Eben. Als Verlegenheitsfraß ganz ok, aber Traum...?

War Ironie wa?

Oder "Albtraum"

Burger King oder MC Donalds habe ich schon seit Jahren nicht mehr besucht, ich nehme lieber ein Döner des Vertrauens

Ein originaler McRib ist (isst) ein Traum,

Ihr seid um Gottes Willen noch nicht bereit dazu. Da ist noch einiges zu tun.

Tanne liegt mt Corona inne Haia.
Da musste ich heute mal wat zaubern und im Kühlschrank waren nur Burgerbuletten.

Nach 5 Minuten schallt es aus dem Schlafzimmer: Schatz , was machst du ? .... Ich : kochen...... Tanne: Auf offenem Feuer ?
Naja wir sind satt geworden und es war auch noch Okay. Der Ketchup hat es rausgehauen. Mitlerweile ist die Luft auch wieder rein.

Dr_Cordelier (Beitrag #87690) schrieb:

Ein originaler McRib ist (isst) ein Traum,

In der Tat,ein MC Rib wäre ein Besuch wert

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken belegt und Sauce Hollandaise und Käse überbacken ...



... und Röstis ... das Grünzeugs fehlt auf dem Bild ...



Für baE fränkisches Schäufele mit Kloß und Wirsing ...

goil

So ein Hunger ich hab

Peter_Wind (Beitrag #87693) schrieb:

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken belegt und Sauce Hollandaise und Käse überbacken ...

Hatte ich mal mit Kirschen anstatt Schinken. Nannte sich dann "Schwarzwälder Schnitzel".

Peter_Wind (Beitrag #87693) schrieb:

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken belegt und Sauce Hollandaise und Käse überbacken ...

Das sieht ja wirklich lecker aus , Aber.... als Serviervorschlag in einer Zeitschrift oder so würde die Präsentation im Hundenapf nicht durchgehen.

Auch die in Soße ertränkten Knödel. Das könnte auch in einem Suppenteller Platz finden.

Herrlich Peter und so schön viel Soße

In der Tat....so muss das sein !

Danke ... mir wär's zuviel Soße, für baE gerade ausreichend und's Schäufele hat sie die Hälfte einpacken lassen... Der Hundenapf hat rechts noch einen Griff In Unterfranken wird es fast immer in Soße ertränkt, deswegen lasse ich mir die immer in einer Sauciere bringen.

Schlapp'n in Gerolzhofen da waren wir heute das erste Mal ... war saulecker und Preise wie vor Corona (Schäufele und mein's (Berner Schnitzel ) je 12,90 €, Hefeweizen bleifrei 3,30 €.
Der Gasthof innen ist wohl in den 60ern stehen geblieben.

Inspiriert durch dein Post, bei mir nacher. Kartoffelklöße mit Steinpilzen Rotkohl und Kasseler

Also ich hab jetzt auch Bock auf Klöße mit Soße
Mal schauen ob ich das realisieren kann