Was gibt's heute zu essen

ich lasse immer ne kleine lücke im magen frei, falls es nochn eis gibt.

Skaladesign (Beitrag #85349) schrieb:

Genau es war die Banane. Ich hab mir aber beim Nachbarn eine geschnorrt. Foto gibts morgen 🤪

Vom Nachbarn oder der Banane?

Durch piggys Eis war vorhin auch Heißhunger drauf

Buttermilchplinse mit Eis, Rote Grütze und Schlagsahne

kj sein Essen sieht auch ganz lecker aus

Moin,

Skaladesign (Beitrag #85341) schrieb:

Angefixt von deinem Bild ...

das ist die fürchterliche Gefahr diese Threads!
Ich schau´ hier nur noch rein, wenn ich mental stablisiert (satt) bin.

Na, dann vielleicht etwas zum dezent ausbremsen:



Ich musste beim Anblick der drei armseligen Gulaschbröckchen wieder an Kalles Bemerkung "Kostprobe" denken.

Skaladesign (Beitrag #85325) schrieb:

Den isst man bestimmt mit Messer und Gabel

Wahrscheinlich gibt es ein extra Keksbesteck...

Wie viele von den Kübeln?

Pigpreast (Beitrag #85355) schrieb:

Skaladesign (Beitrag #85325) schrieb: Den isst man bestimmt mit Messer und Gabel Wahrscheinlich gibt es ein extra Keksbesteck...

Aus ner kleinen, familiengeleiteten Manufaktur, die das in 4ter Generation in kompletter Handarbeit herstellt, irgendwo mitten im Massif central.

Brätknödelsuppe, dann Sauerbraten mit Knödeln, Spätzle, Rotkohl und angedicktem Rosenkohl auf Weihnachtsdecke

Goil

Boh jau, sehr geil Pilot

Und hier das Bananasplit von gestern nicht ganz so schön wie piggys, aber lecker.
Für heute Abend hab ich wieder paar Bananen geschnorrt



Und heute morgen zum Frühstück lecker graved Lachs mit Rührei

Ich hab heut mal bestellt..

Euer Cordelier

Iwi fies, der Typ.

Schön gutbürgerlich, so hamwers gern, Pilot.

Und der Bananensplit amüsiert mich, weil er anders, aber irgendwie doch genau so aussieht wie meiner gestern.

Vielleicht gönne ich mir nachher nochmal einen...

Heute einen Teil des Schokoladeneises gegen Walnuss ausgetauscht. Nur Schoko war aber besser.

... das Besteck hatten wir schon in der Hostellerie De la Pointe Saint Mathieu (1Stern) ... wir hatten es aber schon n paar Tage vorher gekauft ...

Heute wollten wir nicht ganz so weit fahren, sind deshalb in Köln geblieben ... waren im Zur Tant, hatten wir meiner Tante zu Weihnachten geschenkt.

Esen wie beim letzten Mal als 3-Gang von der "piccolo-Karte".

Zur Erklärung: Das Zur Tant ist ein alteingesessenes, völlig un-hippes 1Stern Restaurant und bietet wie viele Sternelokale "nebenbei" auch die Möglichkeit etwas preiswerter zu essen, das 3-Gang liegt bei 39€.
Anders als in vielen anderen Läden gibt es das allerdings nicht im separaten "Schankraum", sondern man darf mit den großen Kindern sitzen, hat somit den selben tollen Service.
... wo wir direkt beim 2ten Punkt sind ... Der Service ist spitze, der österreichische Sommelier ist der absolute Kracher, unglaublich nett, total locker und hats voll drauf, was Weine angeht.
Das Essen - ich hatte heute Lax, Schweinebauch und nen Walnussküchlein, meine Frau vitello, Perlhuhn und Käse - fantastisch.
Wir planen, demnäx mal zu zweit, dann das große Menü ... die Karre stehenlassen und mitm Taxi nach Hause...
Wir sind sehr angetan

... Aber n Keks passt grad noch rein ...

heute blieb die Küche kalt,
Dönerteller Hähnchen

auch

Tarkan

offel (Beitrag #85368) schrieb:

heute blieb die Küche kalt, Dönerteller Hähnchen

Anhand der Portionsgröße dachte ich erst das Bild is von Kalle, wunderte mich aber über den gesitteten Schreistil.

Knacker Kasseler Grünkohl Kartoffeln

Einen guten Start in die neue Woche wünsche ich euch.
Bei uns im Norden war heute Morgen alles grau, daher gab es meine spanische Interpretation von "Bemme":



Bocadillo de jamón serrano

Baguette-Brötchen frisch aus dem Ofen aufgeschnitten, mit einer Sauce aus gehackter Tomate, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Olivenöl (in der Pfanne gemacht) bestrichen, Rührei mit Kräutern und Serrano-Schinken drauf.
Außen knackig, innen saftig

Lecker sieht's aus

Sehr schön, ja.

Bin gespannt, was es hier gleich gibt.

Brunch mit Resteverwertung

Der Rinder- und Kartoffelpü-Wahn geht weiter...



Totgebratener Rinderbraten mit Dillsoße, fad/ungewürzte grüne Bohnen, Kartoffelpüree, Banane.

Hatte schon besserers hier, aber was soll's. Zum Schei**n reicht's.

Aus der Banane würde ich mir jetzt ein Bananensplit machen

das Pü sieht aus, als ob man damit Scheiben einschmeissen könnte ...

meine Theorie ist ja, dass man damit die Selbstheilungskräfte des Körpers (über den Fluchtreflex) ankurbeln will ...

Dabei hatte ich an dem Püree (und der Banane vielleicht) noch am wenigsten auszusetzen.

Mittlerweile ist mir eh übel von den Schmerzmitteln, da könnte ich auch bei dem Gedanken an perfektes Essen kotzen.

ick verstehe nich ,wie jemand der wohl Arzt ist ,in Sternerestaurants futtert ,sicherlich
Privatversichert ist sowas durchgehen lässt
Banane Banane Banane

Gerade als Arzt weiß ich, wie sehr einem Patienten auf den Sack gehen, die sich einbilden, sie hätten qua Versicherungsstatus den Aufenthalt in einem Luxushotel gebucht und sich über jeden noch so kleinen Pipifax beschweren. Gerade als Arzt kenne ich diverse Krankenhausgroßküchen und weiß, dass die Beschwerde über ein lediglich nicht perfekt zubereitetes Essen in etwa so erfolgversprechend ist wie der Anspruch, der Malermeister solle einem bei der Renovierung der Wohnung das Fresco der Sixtinischen Kapelle an die Decke pinseln.

In Sternerestaurants futtere ich ein, vielleicht zwei mal im Jahr, selten genug, dass ich das jeweils als herausragendes Event betrachte, was mit normaler Nahrungsaufnahme ohnehin nicht viel zu tun hat und somit kaum geeignet ist, für mich so etwas wie einen Maßstab darzustellen.

Und auf eine private Krankenversicherung habe ich aus verschiedenen Gründen ohnehin seit jeher verzichtet.

Insofern ist Deine Aussage so abstrus, dass ich nur hoffe, dass "Banane Banane Banane " am Ende war gedacht, um den Rest als ironisch gemeint wieder zu negieren.

Wat hat de Oma schon immer gesacht: et wird jegessen wat auf den Tisch kommt

Zumal es genügend Leute gibt, die Rindfleisch ohnehin nur totgebraten mögen und auch ihr Gemüse möglichst fad haben wollen. (Ich bin ja schon froh, dass das Zeug hier wenigstens Biss hat.) Und dann kommt so ein privatversicherter/Arztschnösel und erzählt, wie es zu sein hat...

Es ist ja auch nicht so, dass neben der Großküche ein kleines Séparée eingerichtet ist, in dem handverlesene Spitzenköche exklusiv für Privatpatienten Essen speziell nach deren Ansprüchen zubereiten. Privatpatienten wird lediglich eine größere Auswahl des üblichen Mampfs angeboten.

Es ist sicher nicht so, dass ich dich gerade um deine Mahlzeiten beneide. Aber es gibt auch Menschen die nix anderes kennen oder für die ein solches essen ein Festmahl ist. Daher kann man auch mal auf absehbare zeit ne Faust in der Tasche machen und da durch.

Und wenn du wieder auf „freiem Fuß“ bist gönnst du Dir ordentlich.

Und zum Nachtisch einen Bananensplit

Pigpreast (Beitrag #85385) schrieb:

...dass "Banane Banane Banane " am Ende war gedacht, um den Rest als ironisch gemeint wieder zu negieren.

Oder ging es gar nur darum, wie ich es durchgehen lassen kann, drei Tage hintereinander Banane zu bekommen?

ein Wunder, Mal kein Kartoffel Püree

Milch war alle.

Ich wäre mit dem Essen in Pigpreasts aktueller Lokalität durchaus zufrieden. Da wird nicht experimentiert.

Für mein Essen morgen bin ich gerne selber verantwortlich. Paccheri mit blauen Gambas. Blaue. Ist eine Premiere.

Was mich Mal interessieren würde was bei piggy im Krankenhaus zum Frühstück und Abendessen auf das Tablett kommt ?

Pigpreast (Beitrag #85379) schrieb:

Der Rinder- und Kartoffelpü-Wahn geht weiter... Totgebratener Rinderbraten mit Dillsoße, fad/ungewürzte grüne Bohnen, Kartoffelpüree, Banane. Hatte schon besserers hier, aber was soll's. Zum Schei**n reicht's. :L

Wer in aller Hergotts Namen kommt denn auf die Idee, einen Rinderbraten mit Dillsoße zu bereiten?

die war für Fisch übrig gewesen

P.s. Rinderbraten mit Dillsoße ist ein Gericht aus "Böhmen" laut Google. Kannte ich auch noch nicht.

Sozusagen Böhmische Küche in Köln