Stammtisch der Kopfhörerfreunde

@Pappe & Pea:
wann ist Hochzeit?
Oder seht ihr euch ohnehin täglich?

ein unsympath mit einer schicken feder am hut ist immernoch ein unsympath!

Floskeln sind auch in Kleinschreibung immer noch Floskeln.

korrekt!

score_P.O (Beitrag #71398) schrieb:

@Pappe & Pea: wann ist Hochzeit? Oder seht ihr euch ohnehin täglich?

Nur weil wir uns ein mal einig sind?

score_P.O (Beitrag #71385) schrieb:

Leon_der_Profi_5080 (Beitrag #71383) schrieb: Ich war gestern bei einem Kindershooting. Wenn meine Jungs in "Hochform" sind habe ich auch oft Lust darauf. :D

Die Lösung heißt Kinderwurst

Oder babybrei

Wäre es ein Film, würde sich am Ende mit dramatischer Musik herausstellen, dass peacounter und pappentoaster diesselben Personen sind. Nein, schön, dass ihr euch einmal einig seid.

Leon_der_Profi_5080 (Beitrag #71405) schrieb:

Wäre es ein Film, würde sich am Ende mit dramatischer Musik herausstellen, dass peacounter und pappentoaster diesselben Personen sind.

Ich könnte mir auch ein Ende im Rosamunde-Pilcher-Stile vorstellen: Unterlegt mit theatralisch anmutender, geschwülstiger Musik stellt sich bei strahlendem Sonnenschein vor der Kulisse eines altehrwürdigen Schlosses heraus, dass beide miteinander verwandt sind und dass sowohl Pea als auch Toaster einem alten, englischen Adelsgeschlecht angehören. Zu Trähnen gerührt beschließen beide, das Hifi-Hobby aufzugeben und sich fortan um die Bewirtschaftung ihres traditionsreichen Gestüts zu kümmern und sich der Verwaltung ihres Vermögens zu widmen. Pea beschließt, sein Stahlrad zu verschenken und stattdessen mit einem rot-metallik-farbenen Porsche 911 Cabriolet durch die naturbelasse Landschaft Südenglands zu düsen. Toaster widmet sich im Rahmen seiner pazifistischen Stiftung ehrenamtlich der politischen Bildung und erreicht mit dieser einen ungleich höheren Rezipientenkreis, als bei seinen bisherigen Forenaktivitäten...

So, jetzt Schluss mit rumspinnen und zurück an die Arbeit...

es heißt "metallic"

Und ausserdem ist es ne gelbe Vauxhall Chevette.

Eine gelbe Coquette? Hat ein Freund auch

Ich könnte mir auch ein Ende im Rosamunde-Pilcher-Stile vorstellen: Unterlegt mit ...

omg! der passend getroffene stil dieser ausfürung legt den schluss nahe, dass du das wirklich angesehen hast.

Lord_of_the_Files (Beitrag #71408) schrieb:

Und ausserdem ist es ne gelbe Vauxhall Chevette. :L

Die englische Version des Opel Kadett C

Wurde wohl, wenn man Wikipedia glauben darf komplett in England gebaut, so durch und durch zöllig.

Und außerdem noch mit verschandelter Frontpartie. Die Briten sind halt leidensfähig. Englische Frauen, englisches Essen, die Geburtstunde einer großen Seefahrernation.

Wobei wenn man die vorgeschlagene Schluß-Szene ganz Stilecht zu Ende bringen möchte, wäre ein Land Rover Pflicht.

und wie kommt der lord jetz auf n kadett?

Ja, weiß der pea den nicht was er anderswo schreibt?

Lord_of_the_Files (Beitrag #71414) schrieb:

Englische Frauen, englisches Essen, die Geburtstunde einer großen Seefahrernation.

Ich muss immer voll ablachen wenn ich den Spruch höre

Lord_of_the_Files (Beitrag #71416) schrieb:

Ja, weiß der pea den nicht was er anderswo schreibt?

doch aber erstens hat das ja hiermit nix zu tun und zweitens dann auch noch über vauxhall hintenrum zusammenhangslos irgendwas threadübergreifend hier zu posten war mir dann ein rätsel.

*pappentoaster (Beitrag #71410) schrieb:

omg! der passend getroffene stil dieser ausfürung legt den schluss nahe, dass du das wirklich angesehen hast. :prost

Dass du diesen Stil als "passend" beschreibst legt den Schluss nahe, dass ich damit nicht alleine bin...

Provisorium (Beitrag #71248) schrieb:

Probier mal den Fostex TE02. der ist nach IPX5 und IPX7 "wasserdicht" und klingt wirklich super. Allerdings ist das ein eher neutraler Hörer, mit jedoch knackigen Bass. Halt nix für Bassheads, aber ich schätze ihn wirklich sehr und ziehe ihn vielen, weit teureren Hören vor!

Danke für den Tipp. Hab ich mir jetzt bestellt zusammen mit ein paar anderen. Klanglich wirklich sehr gut. Hätte ich auch behalten, aber ich möchte doch die Kontrolleinheit dazu haben. Aber ist mir nicht leicht gefallen, die zurückzuschicken, weil sie echt saugut klingen...

Ich vermisse das vegetarische Angebot aus England.
In unserer kleinen Stadt gibt es genau 6 vegetarische Angebote.
Gebackene Champignons, Pizza, Käsenudeln, Salat und Käsespätzle.

Dieses undefinierbare Essen, dass sich Chinaspezialitäten nennt und bei denen alle Gerichte gleich schmecken, ist ohnehin ungenießbar. Dann muss ich wieder selbst kochen. Ist ohnehin günstiger.
In Braunau wird man in den Restaurants ohnehin noch als Sonderling angesehen, wenn man Vegetarisches möchte ;). Aber was heißt Restaurants. Wirtshäuser.

wenn du einfache gerichte brauchst, meld dich.
oder tips für eine bestimmte richtung.

hier in köln kriegste echt an jeder ecke ein tolles vegetarisches angebot.
aber das kann man sich ja denken...

Leon_der_Profi_5080 (Beitrag #71421) schrieb:

In Braunau wird man in den Restaurants ohnehin noch als Sonderling angesehen, wenn man Vegetarisches möchte ;). Aber was heißt Restaurants. Wirtshäuser.

hier haben meist sogar die brauhäuser was vernüftiges auf der karte.
pilzgulasch mit knödeln, gebackenen feta... solche sachen halt.

Ja, in einer größeren Stadt kann es sich ein Gastronom auch nicht erlauben keine vegetarischen Gerichte anzubieten. Hier um die Ecke bekommt man sogar einen veganen Döner

Also ich esse in letzter Zeit auch mal einfach so weniger Fleisch und gerade in Restaurants in Oldenburg, ist ja auch nicht sooo groß, findet man eigentlich immer was gutes. Positiv: Die Auswahl ist direkt eingeschränkt, so dass man schneller was gefunden hat

@pea: Dann hau mal deine einfachen vegetarischen Gerichte raus! Ich bin da noch recht einfallslos...

Sellerie-Schnitzel, Zucchini oder Auberginen in Scheiben schneiden in Olivenöl anbraten und mit Salz, Pfeffer, Balsamico würzen.... Paar gescheite Zutaten und schon läufts.
In Restaurants die frisch alles zubereiten und der Koch etwas hell im Kopf ist, sollte das kein Problem sein.

zuglufttier (Beitrag #71423) schrieb:

Hier um die Ecke bekommt man sogar einen veganen Döner ;)

"Mit alles, ohne Fleisch."

zuglufttier (Beitrag #71423) schrieb:

Ja, in einer größeren Stadt kann es sich ein Gastronom auch nicht erlauben keine vegetarischen Gerichte anzubieten. Hier um die Ecke bekommt man sogar einen veganen Döner ;)

bei uns gibts sogar veganes köfte!

@pea: Dann hau mal deine einfachen vegetarischen Gerichte raus! Ich bin da noch recht einfallslos...

hier im thread?
ich glaub, da krieg ich stress.
man hat mir sogar hier im erklärten off-topic (siehe eröffnungspost von lothar) schon einige male posts als ot zurückgegeben.
ich hab das im moment nicht ganz klar, was hier ot ist und was nicht.
aber rezepte hätte ich sicher genug.
in diesem jahrtausend gabs bei mir noch kein fleisch auf'm teller.

kopflastig (Beitrag #71425) schrieb:

zuglufttier (Beitrag #71423) schrieb: Hier um die Ecke bekommt man sogar einen veganen Döner ;) "Mit alles, ohne Fleisch." :D

wohl eher nicht.
da gibt es mitlerweile echt gute sachen aus seitan, quinoa und dergleichen.

Ja, ich glaube, der war aus Seitan. War nicht schlecht!

Schreibe, wo du möchtest Wenn hier jemand jammert, dass das hier nichts verloren hat, dann soll er jammern.

ok, dann poste ich jetzt hier immer mal wieder ein einfaches vegetarisches gericht.
aber bitte wirklich was sagen, wenns nervt.

im moment hab ich aber keine zeit.
vielleicht heute mittag.

Mich stören Kochrezepte am Stammtisch nicht. Eher die Threadaufsicht.

Leon_der_Profi_5080 (Beitrag #71421) schrieb:

Ich vermisse das vegetarische Angebot aus England...

Ganz klar: Warmes Bier!

kartoffelauflauf:

-1 kg kartoffeln schälen und hobeln.
-1-2 zwiebeln und 2 knofi-zehen anschwitzen, da darf auch zucker mit dazu (karamellisieren).
-1 paket rahmspinat (tk) mit in den topf und "schmelzen"
muskat dazu (nicht zu wenig), außerdem paprikapulver und etwas sojasauce
-1 paket feta kleinbrökeln und mit unterrühren
-sauce: creme fraiche, 1-2 eier, salz, pfeffer
- alles zusammenkippen und gut durchmengen
-in eine auflaufform, käse nach geschmack drüber (ich nehme gerne ne mischung aus geriebenen gouda, parmesan und feta (ich behalte etwas vom feta oben dafür zurück) aber man kann drin unterbringen, was gerade da ist.
camembert paßt auch toll, cheddar ist ganz besonders geil!
- in den ofen bei 170-180 grad und erstmal ohne deckel angehen lassen.
wenns anfängt, leicht zu bräunen, deckel drauf.
gut ist ne glasform, weil man da sehen kann, wie sich das im inneren mit der flüssigkeit verhält.
man will ja am ende keine matsche haben.
daher wenns innen noch zu sehr "kocht", den deckel erst noch weglassen oder zumindest schräg stellen.

fertig ist das ganze nach ca ner halben bis dreiviertel stunde.
mit einem "piekser" kann man (wie bei kartoffeln sonst auch) erfühlen, ob das ganze gar ist.

statt spinat gehen auch frische champis, tk-bohnen, paprika, tk-italo-gemüsemischung oder was einem sonst so einfällt.
würzen nach phantasie und geschmack (ich nehm immer noch etwas tabasco und lieber worchestersauce als soja.
auch ein spritzer bbq-sauce paßt super in der sauce.
insbesondere bei champis darf es auch etwas mehr soja- oder worchester sein.
oder halt etwas mehr salz.
aber der käse würzt ja auch schon ganz gut.

kostet ca 4-6 euro und wir essen zu zweit mindestens zwei mal davon.
(spinat 60 cent, kartoffeln auch in etwa, feta 1,80 , zwiebeln nicht der rede wert, 2 eier 60 cent , creme fraiche weiß nicht... )
tk-bohnen oder gemüsemischung ist auch billigkrams (netto, aldi, lidl).
champis gibts oft auch für kleines geld, ist aber sehr unterschiedlich.
bei der spinatversion passen auch extrem gut noch ein paar gehobelte mandeln in der gesamtmischung!

salat dazu macht das ganze weniger schwer und paßt von der säure her auch gut (imo).

ist wirklich saueinfach und mit etwas übung auch schnell gemacht.
und man kanns vorbereiten.
auch als mitbringsel für ein partybuffet sehr gut geeignet (leider fressen einem die carnivoren sowas immer weg )

Klingt nicht schlecht! Wird die Tage vielleicht mal ausprobiert...

peacounter (Beitrag #71431) schrieb:

kartoffelauflauf: [...] auch als mitbringsel für ein partybuffet sehr gut geeignet (leider fressen einem die carnivoren sowas immer weg )

Ja, das schmeckt nämlich hervorragend zum Schweinebraten

Kartoffellauflauf mit Spinat habe ich noch nie gemacht, muss ich mal ausprobieren. Danke für den Tipp

Im Grunde kann man doch bei ziemlich vielen Gerichten einfach das Fleisch weglassen und dann staunen, dass es trotzdem gut schmeckt...

Weiß nicht. Das Auge isst ja auch mit

Ne Gemüse-Champion Pfanne schmeckt super.

Habe mir gestern einen gusseisenen Wok gekauft. Da wird es in kommender Zeit richtig schöne gerichte mit scharf angebratenem Gemüße und leckeren Gewürzen geben. Fleisch kann dabei sein, muss aber nicht. Muss mich nur noch nach guten Rezepten umsehen die Tage.

Der Kartoffelauflauf schmeckt bestimmt lecker. Hmm, bis auf die Creme Fraiche hätte ich glaub' alles im Haus...

creme fraiche muß nicht.
evtl noch was milch, wenns einem zu dick erscheint.
aber zu dünn darf die suppe auch nicht sein.

achja... die gehobelten kartoffeln solte man auch leicht salzen.
dann lassen sie etwas wasser, was mit der stärke zusammen der sauce mehr kante und auch bindung gibt.
und kartoffeln brauchen eh salz.
am besten immer nach jeder gehobelten kartoffel ein spur drüberstreuseln und weitermachen.

peacounter (Beitrag #71428) schrieb:

ok, dann poste ich jetzt hier immer mal wieder ein einfaches vegetarisches gericht. aber bitte wirklich was sagen, wenns nervt.

Nervt absolut! Für Essenbelange gibt es bereits einen Thread im Café Bereich. Hier befinden wir uns im Kopfhörer-Bereich!
Das mag mancher nicht so ganz aus welchen selbstdarstellerischen Gründen auch immer verstehen, aber vielleicht könnte man sich hier wirklich mal etwas mehr auf Bereichsthemen um Kopfhörer fokussieren als zu glauben einen zweiten OT-Bereich Café Hifi-Forum etablieren zu müssen.

Vielen Dank.

Hm ich lass bei meinen Gerichten einfach das Gemüse weg schmeckt um so besser

Was soll man eigentlich vegetarisches Essen wenn man den meisten Gemüse-Kram nicht mag? Wenn ich schon sowas lese wie Zwiebeln, Zucchini, Aubergine, Rosenkohl, Blattsalat...nein, danke. Tomaten, Spinat, Rote Beete, Sauerkraut, Rotkohl, Gurken...das kann man noch ganz gut essen, aber auf dauer ist das einfach zu wenig Auswahl. Wobei mir mehr Kram einfällt den ich esse als den ich nicht essen...ist vielleicht ein gute Zeichen, leider findet man in vielen Rezepten Kram den ich nicht esse, insbesondere Zwiebeln (außer Röstzwibeln, die sind lecker).
Aber zu viel Gemüse ist auch ungesund die ganzen Pestizide und was weiß ich nicht alles von daher passt das schon

Dazu Pasta, Kartoffeln oder Reis und dann habe ich ja keine andere Wahl als Fleisch, weil das andere nicht schmeckt.
Und das Fleisch ist auch noch das was mir im ganzen Gericht am besten schmeckt...

Wobei, manchmal ess ich auch vegan, Spaghetti mit Tomatensoße tuns auch.

@Ontopic...hab noch nie beim Kochen mit Kopfhörern gehört, hm.

Igelfrau (Beitrag #71438) schrieb:

peacounter (Beitrag #71428) schrieb: ok, dann poste ich jetzt hier immer mal wieder ein einfaches vegetarisches gericht. aber bitte wirklich was sagen, wenns nervt. Nervt absolut! Für Essenbelange gibt es bereits einen Thread im Café Bereich. Hier befinden wir uns im Kopfhörer-Bereich! Das mag mancher nicht so ganz aus welchen selbstdarstellerischen Gründen auch immer verstehen, aber vielleicht könnte man sich hier wirklich mal etwas mehr auf Bereichsthemen um Kopfhörer fokussieren als zu glauben einen zweiten OT-Bereich Café Hifi-Forum etablieren zu müssen. Vielen Dank.

nein igelmädchen!
wir befinden uns hier am stammtisch, der von lothar mit diesen worten eröffnet wurde:

lotharpe (Beitrag #1) schrieb:

Hallo liebe Kopfhörerfreunde, greife hier mal die Idee aus einem anderen Thread auf. Da wir oft bei verschiedenen Themen ins OT abgleiten, eröffne ich diesen Thread. Postet also eifrig hier hinein. Viele Grüße Lothar

imo sind daher gespräche über kameras, fahrräder usw hier absolut angebracht.
und mein angebot galt zunächst nur leon, dem ich rezepte gerne per mail geschickt hätte, aber da zuglufttier auch interesse hatte hab ich jetzt einfach mal öffentlich angefangen.

der thread über "essensbelange" heißt "was eßt ihr HEUTE?".
ich hatte auch erst gedacht, dahin zu verlinken aber da kann ich auch nicht regelmäßig ein rezept psoten.
alao wenn die frage kommt, warum nicht?

Wenn hier weiterhin reine OT-Bereiche thematisiert werden wollen, dann werde ich mal eine Verschiebung dieses Thread in den dafür passenden Bereich initialisieren. Dann kann da auch gerne weiterhin über Gott und die Welt schwadroniert werden. Denn mit dem Thema Kopfhörer hat dieser Thread ja wirklich nur gestreift noch etwas zu tun...

Dürfte ja kein Problem darstellen und der Thread ist dann auch richtigerweise im Sammelbecken Stammtisch-Bereich, nicht wahr?!

@peacounter Dein Rezept hört sich gut an, danke.
Im Internet findet man genügend Rezepte, aber ich denke, es wird nicht extrem unübersichtlich, wenn man nur ab und zu eines postet und nicht die ganze Zeit, wie Igelfrau befürchtet. So dürften alle zufrieden sein.

Igelfrau (Beitrag #71441) schrieb:

Wenn hier weiterhin reine OT-Bereiche thematisiert werden wollen, dann werde ich mal eine Verschiebung dieses Thread in den dafür passenden Bereich initialisieren. Dann kann da auch gerne weiterhin über Gott und die Welt schwadroniert werden. Denn mit dem Thema Kopfhörer hat dieser Thread ja wirklich nur gestreift noch etwas zu tun... Dürfte ja kein Problem darstellen und der Thread ist dann auch richtigerweise im Sammelbecken Stammtisch-Bereich, nicht wahr?! :.

ja genau... mach dich ruhig unbeliebt...
blätter mal wahllos hunderte von seiten zurück...
du findest gespräche über dslr, über grakas, über fahrräder, über motorräder, über led-lampen, über netzteile, über tagespolitik, über butter, über zockerei, über frühstückseier usw...

wenn jemand gerne ein paar rezepte haben möchte und auch andere daran interessiert sind, dann wüßte ich nicht, wieso der wunsch dem nachzukommen, selbstdarstellerisch sein sollte...
lass es doch bitte so, wie es seit vielen jahren ist und spiel dich hier nicht zum hobby-blockwart auf!
ich nehme berechtigte kritik gerne an und werde sicher auch bei allgemeiner unzufriedenheit das thema ruhen lassen.
aber nicht wegen dir, denn du bist eh immer auf krawall gebürstet, wenn ich was poste.
warum auch immer...

peacounter (Beitrag #71440) schrieb:

der thread über "essensbelange" heißt "was eßt ihr HEUTE?". ich hatte auch erst gedacht, dahin zu verlinken aber da kann ich auch nicht regelmäßig ein rezept psoten. alao wenn die frage kommt, warum nicht?

Der Bereich in dem sich dieser Thread befindet nennt sich deutlich erkennbar "HIFI-FORUM » Stereo » Kopfhörer allgemein". Wo siehst du da eine Abdeckung mit Essensthemen bitte? Und wenn du fragst ob es jemanden nervt dass du hier auch noch deine Essensweisheiten los werden möchtest und du gebeten wirst dies hier doch bitte wenigstens zu unterlassen - was soll ich da noch zu so viel Ignoranz sagen?

Wenn ihr euch im Kopfhörerbereich hier nun auch noch über Rezepte austauschen wollt, dann macht das doch bitte hier. Da habe nicht nur mehr Leute etwas davon, sondern es ist dann auch nicht OT. Oder eröffnet im Café dafür einen eigenen Thread. Essenthemen in z.B. den Kaufberatungen wären genauso seltsam wie sie hier sind. Das ist einfach nur OT-Spam und ich bitte höflichst (!) dies hier einfach zu unterlassen. Ist das so schwer zu verstehen? Wie sicherlich viele andere auch lese ich gerne im Kopfhörer Bereich über entsprechende Themen. Für alles andere gibt es auch entsprechende Bereiche, wo man seine thematischen Anliegen von der Seele schreiben kann. Wird dies dauerhaft ignoriert, kann man die Struktur dieses Hifi-Forums auch gleich sein lassen wenn jeder meint überall OT posten zu müssen.

1. sind das keine "essensweisheiten" sondern rezepte.
2. war dieser thread schon immer für ot gedacht. egal ob fahrräder, butter oder haare schneiden bei neumond. warum also plötzlich nicht essen?
3. ich habe dazu aufgerufen, mir zu sagen, ob das nicht genehm ist, wenn ich hier dem wunsch von einem altgedienten stammtischler (zuglufttier) entspreche und ein paar rezepte reinhaue.
seine reaktion war:

zuglufttier (Beitrag #71427) schrieb:

Schreibe, wo du möchtest Wenn hier jemand jammert, dass das hier nichts verloren hat, dann soll er jammern.

ein weiterer altgedienter stammtischler:

kopflastig (Beitrag #71429) schrieb:

Mich stören Kochrezepte am Stammtisch nicht. Eher die Threadaufsicht.

jetzt kommst du, die mich hier im hf eh auf dem kieker hat und verbreitest schlechte stimmung...
nichts gegen deine meinung aber sag die doch bitte respektvoller oder schrei sie auch so agressiv heraus, wenn leute über grafikkarten und pc-monitore schreiben.
mit kopfhörern hat das nämlich genauso wenig zu tun.
komischerweise mischt du bei sowas aber dann auch mit...

also nochmal:
leon, zuglufttier, ich und andere sind sicher gerne bereit, uns hier nicht über rezepte zu unterhalten, wenn eine relevante anzahl von gegenkommentaren kommt.
im moment sehe ich da noch keinen anlass.
laßt uns das dann aber bitte in zukunft auch mit den anderen themen so handhaben.
dann ist der thread ganz schnell ausgestorben...

Meine Meinung zum OT Topic...

Ich finde hier Themen, die nichts mit Kopfhörern zu tun haben überhaupt nicht schlimm. Im Grunde ist es auch kein OT, da dies der Stammtisch der KOPFHÖRERFREUNDE ist. Wer sich als solchen bezeichnet kann sich hier über Stammtischthemen äußern.Wo soll ich auch sonst nach einem solchen Stammtisch suchen, wenn nicht im Bereich Kopfhörer.
Schwierig an einem Stammtisch finde ich allerdings derart sensible politische Themen, die hier immer wieder zu verbalen Ausfällen und Trollerei führen, die sollten wenn überhaupt tatsächlich in eigenen Threads im Cafebereich geführt werden. Nervig finde ich Peaks teilweise skurile Sicht der Welt dagegen nicht, finde es eigentlich ganz nett, hier auch noch die anderen Macken der KHfreunde zu erfahren.
Nervig finde ich Leute die hier stets mit inhaltlich seltsam anmutenden Einzeilern und epischer Signatur dafür sorgen, dass der Thread mobil nicht lesbar ist!!!

Als letzte Anmerkung: alle 20 Posts OT zu schreien, hat noch weniger mit Kopfhörern zu tun, als LEDLampen aus Butter. Dann initialisiere halt die Verschiebung und lass die Mods entscheiden...

Allerletzte Anmerkung Ich bin gegen eine Verschiebung s.o.

Wirklich allerletzte Anmerkung: Ich koche tatsächlich oft mit Kopfhörern