Was gibt's heute zu essen

Beaufighter (Beitrag #62960) schrieb:

Hier Selbstmörderbesteck :D

Kein Wunder, dass die sich alle nicht mehr daran erinnern, in was für einem Sch...staat die mal gelebt haben...

Z25 (Beitrag #62959) schrieb:

Doch, damit fängst Du jedesmal an. Lass es einfach und spiele nicht die verfolgte Unschuld.

Also, wir sind hier im Essenthread. Vor kurzem habe ich Fotos von einem ordentlichen Stück Fleisch gezeigt, was erfahrungsgemäß positiv aufgenommen wird. So gebraten, wie ich es mag, wie fast jedes Stück, das ich bisher gezeigt habe.

Der erste Kommentar war etwas abwertendes zur Milch die ich dazu getrunken habe. Danach war das Fleisch dann nicht mehr so gut, und auch völlig falsch gebraten, und ich konnte die Situation nur noch dadurch retten, dass ich mit dem Verweis auf das Ketchup eine neue Kerbe geschlagen habe.

Nun kann man sagen, ich hätte mit der Milch provoziert, um ein gutes Beispiel zu haben, wenn ich einmal in die Situation komme, mich auf diese Weise rechtfertigen zu müssen. Das kann gut sein. Es ist auch sonst nicht meine Art, Dinge herzuzeigen, für die ein anderer sich ernsthaft krumm legen muss.

Im übrigen schmecken mir solche Sachen, die Kalle oft zeigt, mindestens genau so gut, wie die Wirsingrouladen im Topf oder der Hamburger am Viehofer Platz. Vieles von den tollen Dingen würde ich nicht anrühren.

Beaufighter (Beitrag #62963) schrieb:

Also Nisser: Diabetes hängt damit zusammen das die Bauchspeicheldrüse zu wenig Insulin produziert. Demenz hat was mit der Ommel zu schaffen. Ich bin nun kein Mediziner aber so Laienhaft halte ich die beiden Krankheitsbilder mal auseinander. Gruß Beaufighter

Das ist aber eine wirklich grobe Vereinfachung. Demenz bedeutet Abnehmen der geistigen und körperlichen Fähigkeiten.

Diabetes - also schau mal Wiki, es gibt zwei Arten. Der, der als Alterserscheinung gesehen wurde, ist eine Insulinresistenz, die man sich anfressen kann. https://de.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus#Diabetes_Typ_2

Essen!

Nisser deine kilometerlangen verschachtelten Post's, kannste lassen, liest eh keine Sau
Hier geht's um Essen

Zwei Stück Kuchen.

Was ist hier eigentlich los, sind wir nahtlos vom Friss-Oder-Stirb-Thread ins Größtes-Ego-Plus-Kleinster-Penis-Milieu abgeglitten oder habe ich was verpasst?

Schmarra, mit Rosinen.

Spinat mit Setzei und SK....

Brezel

Es ging um Demenzen im allgemeinen, in diesem Beispiel das ehemalige Altersdiabetes, das neuerdings Diabetes Typ 2 heißt, weil Fünfjährige das bekommen. Medienkonsum wird als Hauptrisikofaktor eingestuft, es gibt da Zahlen zu, wenn du es genau wissen willst, nimm dir die Zeit und suche bei Youtube nach den Begriffen Digitale Demenz, Cyberkrank oder Vorsicht Bildschirm in Verbindung mit dem Namen Spitzer

viiiiel mehr Popcorn

Eben nen Döner. Bin heute nicht zum Einkauf gekommen. Werd ich wohl morgen tun müssen.

Heut gabs in meiner Kochgruppe Grünkohl mit Mettwurst, Bauspeck und Kartoffeln

gleich jibs Schweinefilet mit Shitake Pilzen und Salat .
und im übrigen find ich diese Nisser vs. Preast Fede ziemlich öde und die dämlichen Kommentare anderer
ebenso

Moin moin,

gebratene Nudeln mit Hänchen Stücken und Pilzen.



Gruß Beaufighter

@plos: Von der Ausführung von Nisser habe ich nix verstanden. Gar nix.

Gruß Beaufighter

Im Ofen ist ein Krustenbraten, unterlegt mit Blumenkohl, Karotten und Kartoffeln.
Vorher gibt es ein Currycremesüppchen. Ob ich noch ein Eis laufen lassen soll, sehen wir dann.

Ihr macht mir Angst! Ich immer meiner Omas Küche und ihr???

Wie, immer meiner Omas Küche? Hat die nie Braten gemacht?

PLOS (Beitrag #62973) schrieb:

viiiiel mehr Popcorn

Ich würde es überhaupt nicht runterbekommen. Zunächst, weil ich vor Fassungslosigkeit den Mund nicht mehr zu kriege und dann, weil mir beim weiteren drüber Nachdenken schlecht wird.

YouTubeuniversität......

Den Namen Krustenbraten kannte sie nicht...und so viel unnützes Zeuchs drauf und drunter...neneneeee! Schweinebraten mit Sauerkraut und Rinderbraten mit Rotkraut...Gänsebraten ebenfalls! Das Rotkraut mache ich nach wie vor wie sie...seit 50 Jahren!

Aber was ist einfacher als Gemüse und Kartoffeln unter den Braten? Alles zusammen fertig...... Das ist doch kein chichi.

Wieso haste noch so ein altmodisches Thermometer? Meinen Empfänger hab ich in der Hosentasche und gibt mir Bescheid, wenn es soweit ist...

Und mir was von Oma erzählen......

Oma hat das mit den Fingern gefühlt....

@Lucki,
bei mir ist ein Schweinebraten wie wohl auch wie bei deiner Oma immer mit Kruste, aber da man heutzutage alles mögliche als „Schweine-Braten“ verkaufen muss, heißt auch ein Nackenbraten, etc. so...

Schweinebraten ohne Kruste.....tststs

Krustenbraten ist Schweineschulter...den hat Oma nie gemacht...aber ich... Und ein gut gegarter Schweinekamm/-nacken kann auch köstlich sein!

...hab ich auch schon lange nicht mehr gemacht...

So muss es!

Peter_Wind (Beitrag #62991) schrieb:

...hab ich auch schon lange nicht mehr gemacht...

Sauber

Lucki, Beau, danke, ist aber auch schon wieder lange her...ich habe mir vorgenommen, es dieses Jahr zu wiederholen...

Wo is der Hauptgang?

Was ist das Rechts ? oben das sieht ganz schön verbrannt aus

Fleisch und Bratkartoffeln das geht immer.
Guten Hunger

Mecker: Die Bratkartoffeln sind zu hell, das Fleisch zu dunkel, und was ist das runde Kräuterbutter oder eher Cafe de Paris weil so gelb..oder fertig von Meggle?....
Aber wenns geschmeckt hat.....

Das habe ich auch gedacht.... Bratkartoffeln zu hell und auf den Fleisch das zu dunkel

hier:
eingelegter Matjes, gebuttertes Baguette

also innen war dieses 400g teil auf halber dicke schön rosa und saftig, und eigentlich sollten das bratkartoffeln sein, die wurden aber wohl nur kurz von der pfanne geküsst. das gelbe is ne selbergemachte kräuterbudda. geschmeckt hats. und das muss wo so gewollt sein, da wir 10 leute waren, und das alles so aus sah. 30€ sone portion.

30 € für 400g Rumpsteak(nehme ich mal an) sind allerdings mehr als fair......

jo rumpsteak. es gab auch filet vom rind für 32,50€. das sah auch genau so aus.

Schon. Aber die Kritikpunkte insbesondere zu den Kartoffeln bestehen. Das Steak kommt vielleicht auch nur auf dem Foto in RAL 9005 rüber...... War der Gargrad denn gleichmäßig?

Das mit den 400g deucht mich ein wenig seltsam...

Moin moin,

so neue Füllung ....

Rührei, Brötchen mit Willamsbirnenmarmelade und Kuzmi Tee (Blumenbuket)



Gruß Beaufighter

Tschilp Tschilp.

mcleod1689 (Beitrag #63009) schrieb:

Tschilp Tschilp.

Das dauert ja noch so lange, da dachte ich ein kleiner Vorgeschmack.

gestern Abend in der Schmorpfanne...

...und auf dem Teller

Essen für morgen ist in Vorbereitung. Grünkohl mit allem, was glücklich macht. Kasslernacken, Schweinebauch und Bremer Pinkel sind bereits drin. Kohlwurst und Oldenburger Pinkel kommen dann beim Aufwärmen dazu, damit sie nicht zerkochen.

Hast zwar von Fußball keinen Peil, aber Kochen kannste.

Grünkohl - so muß das.

Kochen und Fußball sind sich durchaus ähnlich. Man kann den bequemen Weg gehen, muss man aber nicht...