Was gibt's heute zu essen

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Reiniman
Hat sich gelöscht

#63215 erstellt: 27. Jan 2018, 20:54

Oh ja.......das schmeckt sogar sehr gut.

>Karsten<
Inventar

#63216 erstellt: 27. Jan 2018, 20:57

Lucki49 (Beitrag #63214) schrieb:

Brathering mit Vanillesoße

aber nur mit Kirschgrütze oben drauf

Anbeck
Inventar

#63217 erstellt: 27. Jan 2018, 20:59

Lucki49
Stammgast

#63218 erstellt: 27. Jan 2018, 21:10

>Karsten< (Beitrag #63216) schrieb:

Lucki49 (Beitrag #63214) schrieb:

Brathering mit Vanillesoße

aber nur mit Kirschgrütze oben drauf

:KR

Mindestens eine Sardelle muß noch drauf!

Kalle_1980
Inventar

#63219 erstellt: 27. Jan 2018, 21:15

Reiniman (Beitrag #63212) schrieb:

Zigeunerschnitzel, Rotkohl und Bratkartoffeln.......

orr geiel

Z25
Hat sich gelöscht

#63220 erstellt: 27. Jan 2018, 21:21

Gerade gab es Hühnerbein, Rosenkohl und Süßkartoffelpommes.

Peterb4008
Inventar

#63221 erstellt: 27. Jan 2018, 21:35

Kartoffelgratin und Zanderfilet!

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#63222 erstellt: 27. Jan 2018, 21:45

Boah. Das sieht echt....boah. Würd ich jetzt direkt nehmen.

Kalle_1980
Inventar

#63223 erstellt: 27. Jan 2018, 22:00

>Karsten<
Inventar

#63224 erstellt: 27. Jan 2018, 22:02

Auch nett

Kalle_1980
Inventar

#63225 erstellt: 27. Jan 2018, 22:05

>Karsten<
Inventar

#63226 erstellt: 27. Jan 2018, 22:07

Kommt noch mehr ?

Beaufighter
Inventar

#63227 erstellt: 27. Jan 2018, 22:09

Grünkohl

Kalle_1980
Inventar

#63228 erstellt: 27. Jan 2018, 22:10

>Karsten<
Inventar

#63229 erstellt: 27. Jan 2018, 22:12

Beaufighter (Beitrag #63227) schrieb:

Grünkohl

[Beitrag von >Karsten< am 27. Jan 2018, 22:14 bearbeitet]

Peter_Wind
Inventar

#63230 erstellt: 27. Jan 2018, 22:15

Kalle, wo bleibt das Dessert?

Kalle_1980
Inventar

#63231 erstellt: 27. Jan 2018, 22:19

jetz is schluss, nur nochn öttinger malz wird hinterhergekippt

Guido_2911
Inventar

#63232 erstellt: 28. Jan 2018, 02:02

Lucki49 (Beitrag #63218) schrieb:

>Karsten< (Beitrag #63216) schrieb:

Lucki49 (Beitrag #63214) schrieb:

Brathering mit Vanillesoße

aber nur mit Kirschgrütze oben drauf

:KR

Mindestens eine Sardelle muß noch drauf! :angel

Und Scokoladenstreußel......

>Karsten<
Inventar

#63233 erstellt: 28. Jan 2018, 04:31

Grünkohl Schlummersnack

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#63234 erstellt: 28. Jan 2018, 04:45

Starker Schlummersnack.

>Karsten<
Inventar

#63235 erstellt: 28. Jan 2018, 04:52

Da so viel Grünkohl Gerichte gezeigt wurden, habe ich gestern Abend noch das Essen angesetzt. Da ich so ein Hunger drauf bekommen habe

Reiniman
Hat sich gelöscht

#63236 erstellt: 28. Jan 2018, 09:10

@Karsten

Das gefällt mir sogar morgens um 7.00 Uhr.

orr geiel

Das war es auch Kalle.

[Beitrag von Reiniman am 28. Jan 2018, 09:13 bearbeitet]

Beaufighter
Inventar

#63237 erstellt: 28. Jan 2018, 09:53

@ Karsten, dass schmeckt aber auch lecker.

Peter_Wind
Inventar

#63238 erstellt: 28. Jan 2018, 12:33

Lecker, bei uns habe ich leider erst einmal frischen Grünkohl im Laden gesehen...

[Beitrag von Peter_Wind am 28. Jan 2018, 12:34 bearbeitet]

Anbeck
Inventar

#63239 erstellt: 28. Jan 2018, 13:46

Bratkartoffeln mit Würfelspeck und Pfefferschnitzel

Peter_Wind
Inventar

#63240 erstellt: 28. Jan 2018, 13:49

Geschnetzeltes und Rösti...noch nicht fertig...

EDIT:

[Beitrag von Peter_Wind am 28. Jan 2018, 15:36 bearbeitet]

Pigpreast
Inventar

#63241 erstellt: 28. Jan 2018, 16:18

Sehr schön.

Haben wir total selten. Uschi mag Erbsen nicht besonders und die Idee "Rösti" haben wir nie. Ich versuche es aber mal im Hinterkopf zu behalten. Die Kombi gefällt mir.

Die Wan-Tan-Suppe übrigens ebenfalls.

Beaufighter
Inventar

#63242 erstellt: 28. Jan 2018, 18:23

Rösti selber machen ist der Graus. Mir fallen die immer auseinander.

>Karsten<
Inventar

#63243 erstellt: 28. Jan 2018, 18:51

In der Tat

Peter_Wind
Inventar

#63244 erstellt: 28. Jan 2018, 18:53

Machst du die mit oder ohne Ei? Ohne ist richtig. Ich nehme vorwiegend festkochende, wenn ich sie aus rohen mache, weil die einen höheren Stärkegehalt als festkochende haben....am besten aber mehlig kochende kochen und auskühlen, über Nacht, lassen.
Mehlig kochende haben einen noch höheren Stärkegehalt, frisch gekocht werden sie aber Matsch.
Vielleicht kann Guildo das noch korrigieren/ergänzen?

[Beitrag von Peter_Wind am 28. Jan 2018, 19:03 bearbeitet]

Beaufighter
Inventar

#63245 erstellt: 28. Jan 2018, 18:58

Ja ich werde mal einen Angriff starten, die nächsten Tage.

Peter_Wind
Inventar

#63246 erstellt: 28. Jan 2018, 19:07

Wenn wir eine ganze Pfanne machen wie heute, nehmen wir eine mit niedrigen Rand. Erst die eine Seite, Pizzateller drauf, umdrehen und dann in Pfanne gleiten lassen.
Die gleiche Menge in kleineren Röstis hätte zwei Pfannen bedurft.

Reiniman
Hat sich gelöscht

#63247 erstellt: 28. Jan 2018, 19:55

Nen Bohneneintopf mit Kasseler und Mettwurst, passend zum Wetter........

Lucki49
Stammgast

#63248 erstellt: 28. Jan 2018, 19:56

Beim Netto gab´s Rinderbrust und ich hatte noch frisch geriebenen Spreewälder Meerrettich ohne jedwede Zusätze vonner Fratzenbuch-Freundin. Rinderbrust mit Meerrettichsoße und Klöße halb und halb...war dat lecker! Foto habsch vergessen....

[Beitrag von Lucki49 am 28. Jan 2018, 19:57 bearbeitet]

>Karsten<
Inventar

#63249 erstellt: 28. Jan 2018, 19:57

Reiniman

[Beitrag von >Karsten< am 28. Jan 2018, 19:58 bearbeitet]

Beaufighter
Inventar

#63250 erstellt: 28. Jan 2018, 20:42

Moin moin,

schöne Bilder hier wieder.

Zum Abend...

Gruß Beaufighter

Reiniman
Hat sich gelöscht

#63251 erstellt: 28. Jan 2018, 20:45

mmmh Beau, sieht auch sehr gut aus.....

Peter_Wind
Inventar

#63252 erstellt: 28. Jan 2018, 20:47

...könnt ich mir auch machen....

Anbeck
Inventar

#63253 erstellt: 28. Jan 2018, 20:47

@Beaufighter
Ist das Leberkäs???

Beaufighter
Inventar

#63254 erstellt: 28. Jan 2018, 20:55

Ja das ist Leberkäse.

Lucki49
Stammgast

#63255 erstellt: 28. Jan 2018, 21:06

Nö...Fleischkäse...

Weil...Leberkäse heisst Leberkäse, weil keine Leber drin ist! *ggg*

Anbeck
Inventar

#63256 erstellt: 28. Jan 2018, 21:06

Lecker

mcleod1689
Hat sich gelöscht

#63257 erstellt: 28. Jan 2018, 21:06

Lebbakäs heißt dat!

Lucki49
Stammgast

#63258 erstellt: 28. Jan 2018, 21:11

Hier Fleischkäse! Ist bei dir Leber drin?

Lucki49
Stammgast

#63259 erstellt: 28. Jan 2018, 21:12

Wenn nicht, darf es Leberkäs´ heissen, weil keine drin ist!

[Beitrag von Lucki49 am 28. Jan 2018, 21:13 bearbeitet]

Beaufighter
Inventar

#63260 erstellt: 28. Jan 2018, 21:19

Ich weiß nicht was da drin ist.
Er war lecker.
Man musste den erst aufbacken.

Gruß Beaufighter

Lucki49
Stammgast

#63261 erstellt: 28. Jan 2018, 21:20

Alles gut, solange er richtig schmeckt!

Anbeck
Inventar

#63262 erstellt: 28. Jan 2018, 21:21

Genau

Lucki49
Stammgast

#63263 erstellt: 28. Jan 2018, 21:35

Hab gerade nochmal im Kühlschrank geguckt!:

Betrüger! Wo ist die Leber?

Peter_Wind
Inventar

#63264 erstellt: 28. Jan 2018, 21:45

Dann informiere ich mal. In Bayern darf der Fleischkäse Leberkäse heißen, obwohl keine Leber drin ist. Ein Fleischkäse der bayerischer Leberkäse heißt, braucht auch keine Leber.
Außerhalb von Bayern muss es also Bayerischer Leberkäse oder Fleischkäse heißen...Heißt es Leberkäse, muss Leber mit drin sein...

Gleichgültig wie, hatte ich heute nicht, sondern angeregt durch Beau ...