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Was gibt's heute zu essen+A -A |
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Autor |
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>Karsten<
Inventar |
18:33
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#40098
erstellt: 15. Apr 2015, |
In der Tat.... ![]() |
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Vollker_Racho
Inventar |
18:50
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#40099
erstellt: 15. Apr 2015, |
Zum Mittag gabs Mac and Cheese, was es gleich geben wird weiß ich noch nicht. |
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Guido_2911
Inventar |
22:43
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#40100
erstellt: 15. Apr 2015, |
Warme Fleischwurst aus der Mikrowelle, Heinz Ketchup und nen Butterbrot |
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Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht |
23:05
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#40101
erstellt: 15. Apr 2015, |
Getrocknete Tomaten mit Oliven Öl und Brot vom Türken. |
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PoLyAmId
Inventar |
12:50
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#40102
erstellt: 16. Apr 2015, |
Hatte gerade Nudelauflauf von gestern und weils etwas wenig war noch nen Salat mit Artischocke, Paprika und Olive dazu geholt mit Joghurt Dressing vom türkischen Antipasti Stand im Rewe. Heute Abend dann wohl die Gnocchi mit dem grünen Spargel und der Salbei Butter, die es eigentlich gestern hätte geben sollen. |
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Kalle_1980
Inventar |
12:58
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#40103
erstellt: 16. Apr 2015, |
dönä |
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Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht |
14:47
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#40104
erstellt: 16. Apr 2015, |
dö watt????? |
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Kalle_1980
Inventar |
17:02
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#40105
erstellt: 16. Apr 2015, |
ich werd jez ma ein paar rohe eier auf ex einnehmen ![]() |
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Guido_2911
Inventar |
17:04
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#40106
erstellt: 16. Apr 2015, |
Kriegste Damenbesuch? ![]() ![]() |
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Kalle_1980
Inventar |
17:36
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#40107
erstellt: 16. Apr 2015, |
das war nurn scherz, außer erbse kriegt doch kein mensch sowas runter ![]() |
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Vollker_Racho
Inventar |
18:46
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#40108
erstellt: 16. Apr 2015, |
Tabouleh |
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Weischflurst
Gesperrt |
19:01
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#40109
erstellt: 16. Apr 2015, |
Meine Lady hat mir eben Frikadellen gezaubert. Mit Salzkartoffeln und ... äh, .. Salat. Pappsatt. Aber frage mich jetzt keiner, was im Salat war. |
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PoLyAmId
Inventar |
19:36
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#40110
erstellt: 16. Apr 2015, |
Meine Herren, war dat lecka! Ich hatte die Gnocchi mit Salbei Butter und Spargel. Ein Gedicht. ![]() schmeckt verdammt gut. Spargel in Stücke schneiden, untere Teile längs halbieren. In einem Esslöffel Butter für 5-7 Minuten in der Pfanne anbraten, währenddessen die Gnocchi kochen und abtropfen. Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und raus aus der Pfanne. 2 EL Butter schmelzen und die Gnocchi drin anbraten. eine Hand voll gehacktem, frischen Salbei dazu und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone dazu. Dann noch etwas Zitronensaft reinpressen. Alles durchschwenken und zum Schluss den Spargel wieder dabei. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hinterher gehobelten oder geriebenen Parmesan darüber. Dazu nen trockenen Riesling aus der Pfalz (10°) Kann jeder Trottel kochen und kann man trotzdem bei Gästen mit prollen. |
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Weischflurst
Gesperrt |
19:47
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#40111
erstellt: 16. Apr 2015, |
Riesing zu Spargel? ![]() |
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PoLyAmId
Inventar |
19:50
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#40112
erstellt: 16. Apr 2015, |
ja in der Combi schon |
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Kalle_1980
Inventar |
19:55
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#40113
erstellt: 16. Apr 2015, |
hmm, spargel mag ich nicht, sons hätte ichs mal gemacht. |
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spachtelbob
Stammgast |
19:58
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#40114
erstellt: 16. Apr 2015, |
spargel is gott!!! sieht sehr lecker aus poly ![]() mach ick mir morgen och . bei mir bleibt heute die küche kalt,weil ich war leider burger essen ![]() ralle |
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dertelekomiker
Inventar |
20:10
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#40115
erstellt: 16. Apr 2015, |
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Vollker_Racho
Inventar |
20:58
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#40116
erstellt: 16. Apr 2015, |
Yo, war auch echt gut heute - alle Zutaten waren schlicht der Hammer. |
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Pigpreast
Inventar |
21:40
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#40117
erstellt: 16. Apr 2015, |
Schäufele mit Kartoffelsalat |
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Vollker_Racho
Inventar |
21:41
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#40118
erstellt: 16. Apr 2015, |
Bitte was? |
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Guido_2911
Inventar |
22:35
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#40119
erstellt: 16. Apr 2015, |
kennt man das nicht, in seinen verschiedenen Varianten? Aus Wikipedia: Schäufele, Schäuferle, Schäuferla, Schäufala oder Schäufelchen ist der süddeutsche Name für die flache Schweineschulter; in der Schweiz und in Südbaden wird das Stück Schüfeli oder Schiifeli genannt. Namengebend ist das mit dem Fleisch verbundene, schaufelförmige Schulterblatt. Als Schäufele werden auch traditionelle Gerichte aus der flachen Schweineschulter bezeichnet: Für das fränkische Schäufele wird beim rohen Schulterstück mit Knochen und Schwarte die Schwarte kreuzweise eingeritzt, das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel gewürzt, auf gewürfeltes Wurzelgemüse und gewürfelte Zwiebeln in einen Bräter gesetzt, etwas Fleischbrühe und eventuell dunkles Bier hinzugegeben und alles für gut zwei bis drei Stunden im Ofen gebraten. Beim fertigen Schäufele sollte sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen und die Schwarte knusprig und goldbraun sein. Serviert wird es mit dunklem Bratenjus, Kartoffelklößen und in Mittelfranken mit gemischtem Salat, in Teilen Oberfrankens mit Sauerkraut oder seltener mit Blaukraut und in Unterfranken vorwiegend mit Wirsing.[1] Das badische Schäufele ist eine gepökelte und geräucherte Schweineschulter. Sie wird in einem Sud aus Wasser, Weißwein und etwas Essig mit Zwiebel, Lorbeer und Gewürznelken knapp unter dem Siedepunkt zwei bis zweieinhalb Stunden gegart. Serviert wird badisches Schäufele mit einem Kartoffelsalat, der mit der Kochbrühe und Salz, Pfeffer und Essig angemacht wurde. Das so genannte „Schiifeli“ mit Kartoffelsalat („Erdepfelsalat“) und Feldsalat („Sunnewirbeli“) ist in Südbaden ein traditionelles Essen an Heiligabend. Das Schweizer Schüfeli ist ebenfalls gepökelt und geräuchert und wird mit Dicken Bohnen oder Sauerkraut gegart. Es ist in der Schweiz ein häufiges Weihnachtsessen. |
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ApeOfTheOuterspace
Inventar |
22:43
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#40120
erstellt: 16. Apr 2015, |
Ich glaube in Wolfsburg wurden heute Abend Tiere der Gattung "Lupus" verspeist ![]() Hier gab's Brötchen [Beitrag von ApeOfTheOuterspace am 16. Apr 2015, 22:44 bearbeitet] |
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Pigpreast
Inventar |
00:41
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#40121
erstellt: 17. Apr 2015, |
Danke Guido für die erläuternden Ausführungen. Bei uns gab's die badische Variante. |
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Guido_2911
Inventar |
14:07
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#40122
erstellt: 17. Apr 2015, |
Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht |
14:26
![]() |
#40123
erstellt: 17. Apr 2015, |
Heute nur 1 Apfel und 1 Banane, BMI senken! |
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Guido_2911
Inventar |
16:35
![]() |
#40124
erstellt: 17. Apr 2015, |
zu spät..... ![]() |
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Kalle_1980
Inventar |
17:21
![]() |
#40125
erstellt: 17. Apr 2015, |
kloßcontest am wochenende |
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Lucki49
Stammgast |
17:26
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#40126
erstellt: 17. Apr 2015, |
Kalle_1980
Inventar |
17:54
![]() |
#40127
erstellt: 17. Apr 2015, |
wenn ich meine klöße gefuttert habe, dann gibts erstmal ne weile keine mehr ![]() und nun erstmal das: war bei rewe im sonderangebot ![]() |
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Lucki49
Stammgast |
18:12
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#40128
erstellt: 17. Apr 2015, |
Es ist der falsche Kloßteig...deshalb willst du anschließend keine mehr... ![]() ![]() ![]() |
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PoLyAmId
Inventar |
18:22
![]() |
#40129
erstellt: 17. Apr 2015, |
Quatsch Hängelein is voll gut. Die kommen wenigstens zurück wenn man sie an die wand wirft. |
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Lucki49
Stammgast |
18:23
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#40130
erstellt: 17. Apr 2015, |
Henglein ist bei mir 2. Wahl....wegen dem Zurückkommen... ![]() |
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Kalle_1980
Inventar |
21:34
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#40131
erstellt: 17. Apr 2015, |
ich hab mern paar toasts mit salami & käse gebacken ![]() ![]() |
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catman41
Hat sich gelöscht |
22:07
![]() |
#40132
erstellt: 17. Apr 2015, |
Moin, mein Schwager hat Kartoffelbrei und Maultaschen m. gerösteten Zwiebeln zubereitet. lg Harry |
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Kalle_1980
Inventar |
22:36
![]() |
#40133
erstellt: 17. Apr 2015, |
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Jurgen2002
Stammgast |
22:39
![]() |
#40134
erstellt: 17. Apr 2015, |
Wer sowas isst, schubst auch kleine Russen in die Pfütze. |
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Pigpreast
Inventar |
22:44
![]() |
#40135
erstellt: 17. Apr 2015, |
McFlurry für zu Hause oder so. Auch wenn ich das ganze Zeuchs, das sich der Kalle meist so rein beamt, selber nicht mag, muss ich neidlos anerkennen, dass er seinem "Stil" treu bleibt... |
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Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht |
23:24
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#40136
erstellt: 17. Apr 2015, |
Kalle is(s)t konsequent und bleibt seiner Linie treu! ![]() |
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>Karsten<
Inventar |
00:29
![]() |
#40137
erstellt: 18. Apr 2015, |
Pigpreast
Inventar |
01:00
![]() |
#40138
erstellt: 18. Apr 2015, |
Hatte vorher schomma jemand gegessen, ga? ![]() |
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>Karsten<
Inventar |
01:04
![]() |
#40139
erstellt: 18. Apr 2015, |
....ich habe nur Klöööße gesehen ![]() ![]() |
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Pigpreast
Inventar |
07:26
![]() |
#40140
erstellt: 18. Apr 2015, |
Nä, ich meinte, dass es aussieht wie schomma gegessen... ![]() Macht aba nix. Zeuch, das fies aussieht, ess ich auch ganz gerne mal. ![]() [Beitrag von Pigpreast am 18. Apr 2015, 07:30 bearbeitet] |
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Vollker_Racho
Inventar |
08:10
![]() |
#40141
erstellt: 18. Apr 2015, |
Das Zeug ist ja nicht ohne Grund als Tote Oma berühmt berüchtigt. |
||
tss
Inventar |
09:51
![]() |
#40142
erstellt: 18. Apr 2015, |
die tote oma könnte auch eine dschungelprüfung sein. ![]() |
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Vollker_Racho
Inventar |
10:07
![]() |
#40143
erstellt: 18. Apr 2015, |
Du guckst die falschen Sender... |
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Kalle_1980
Inventar |
10:29
![]() |
#40144
erstellt: 18. Apr 2015, |
zum früstügg erstma ein bürli ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Kalle_1980
Inventar |
13:51
![]() |
#40145
erstellt: 18. Apr 2015, |
![]() |
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annaundflo
Stammgast |
14:24
![]() |
#40146
erstellt: 18. Apr 2015, |
Reis mit Curry + Hähnchenbrust mit Sauerrahm! ![]() ![]() |
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Guido_2911
Inventar |
14:25
![]() |
#40147
erstellt: 18. Apr 2015, |
wegen einem Brötchen? Brauchst Du das wirklich so sehr? ![]() [Beitrag von Guido_2911 am 18. Apr 2015, 14:26 bearbeitet] |
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Vollker_Racho
Inventar |
14:29
![]() |
#40148
erstellt: 18. Apr 2015, |
Entweder Schichtkohl oder Blumenkohlsuppe mit Hack und Käse. |
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