Was gibt's heute zu essen

Yo, dann hau ich mir ein Steak auf den Grill. Bei diesen Spießen kommt mir immer mariniertes und gewickeltes Fett mit geringem Fleischanteil in den Sinn

fett is auch tier

meine oma hat damals immer vom kochschinken das fett abgemacht, und dann nur das fett gefuttert

Guido_2911 (Beitrag #44199) schrieb:

Yo, dann hau ich mir ein Steak auf den Grill. Bei diesen Spießen kommt mir immer mariniertes und gewickeltes Fett mit geringem Fleischanteil in den Sinn :D

Und dann auch dieses frustrierende Rumgenage, -geschnippel, -gemümmel oder was auch immer an diesen mickrig umwickelten Stecken. Also ich kann mit diesem Zeugs auch nix anfangen.

Morgen erstmal schőn bei Muttern essen. Schweinenacken Steaks von Netto (Fake Hof Gut Ponholz), Aldi Tűten Sauce zum anrűhren, Champignons aus der Dose 3. Wahl und immerhin echte Kartoffeln zum schälen, ebenfalls von Netto.

Ja, am Wochenende gibt sich meine Mutter richtig mühe beim Essen, lach, obwohl ihr dieses Essen schon viel zu lange dauert, bis es fertig ist. Bzw, der Aufwand fűr dieses Gericht, und viel zu teuer, war es auch schon. Aber es ist ja Weekend, da macht sie mal eine Ausnahme. Ab Montag geht's dann wieder richtig fix bei meinen Eltern, mit dem Essen. Aber Gott sei dank, ohne mich dann.

Ps. Wie nicht anders beigebracht bekommem, leben meine Ellis ganz nach dem Motto: Geiz ist geil, und das ganz besonders beim Essen und trinken.

Guido_2911 (Beitrag #44197) schrieb:

Wer in alles in der Welt hat nur diese fettigen, wiederwärtigen Fackelspieße erfunden?

Zum ersten mal probiert die Viecher, gar nicht mal sooo schlecht .. gab auch Nackensteaks, aber da waren meine Haende dann zu voll um Bilder zu machen

Ich hab die auch einmal gemacht, beim Geburtstag von meiner Tochter, weil sie sich das gewünscht hat.
Es war eh schon schwierig die Teile einigermaßen auszulassen, weil die Marinade im Fett sofort verbrannte. Naja jedenfalls hab ichs geschafft die Dinger zu Grillen und den Fettanteil zu reduzieren, und alle Kids haben sich was genommen.
Ich hab auch eine genommen. Nach dem zweiten Bissen hab ich allen Kids die Dinger wieder abgenommen und ihnen Würste gegrillt... never ever again!

Da meine Geschmacksnerven langsam zurück kommen, mach ich heut auch mal wieder richtiges Essen. Irgendwas Geschmortes. Schalusien oder so...

Schmorrippchen ist was feines...... Oder doch Gulasch.

Yo!

Oder Ossobuco...

Goil...... Ich habe ja Urlaub. In der nächsten Woche wird bestimmt öfter gegrillt. Und das wird es dann aus dem dutch oven geben.

ja toll. ich fahr zum schinäsen....

Yo, ausm DO kommt das bestimmt sehr gut.

Ladung 1

Jetzt sterben wieder 3 Enten.

nee, diesmal hab ich nur 2 solcher ladungen gefuttert.

Muss man sich nun Sorgen um dich machen?

Gerade gabs Pellemänner mit Quark für Frauchen und für mich mit Leberwurst und Leinöl (nacheinander!)

Toll, heute habe ich mal GAR KEINE Idee .. die Leute um mich rum auch nicht .. aber bald werden sie alle 'Hunger' schreien!

Irgendwas findet man doch immer, wenn man einen halbwegs sortierten Vorratsschrank hat.

peacounter (Beitrag #44217) schrieb:

Irgendwas findet man doch immer, wenn man einen halbwegs sortierten Vorratsschrank hat.

Mein Vorratsschrank heißt Rewe oder Aldi .. aber so ganz ohne Idee mag ich da nun auch nicht hingehen ... wollte gestern nochmal diese halbe Ente vom Aldi machen, hamm' se nicht mehr .. grrr

bestellste eben was, dann kann jeder was anneres futtern

Gehst du dann jeden Tag einkaufen?
Das wär mir zu stressig.
Ich denke, zwei Wochen könnte ich immer am Stück jeden Tag was leckeres auf den Tisch bringen, ohne einkaufen zu müssen.
Kartoffeln, pasta, Reis, diverse tk- und konservengemüse, eingefrorene Eintöpfe, chili, Gulasch usw...
Naja, der salat würde mir wohl nach ein paar Tagen ausgehen aber dann gibts halt mal öfter bohnensalate und solche Sachen.

Heute gibt's ganz low carb getreu einen Salat mit Putenstreifen. Doch worauf ich mich richtig freue ist der für morgen geplante BigMac Salat. Ja ihr habt richtig gehört BIG MAC. Ebenfalls eine Low Carb alternative die dem richtigen BigMc gar nicht so unähnlich sein soll. Ich bin gespannt und werde berichten

also unter big mac salat verstehe ich eine wanne voller big macs

Low carb, Paläo, was kommt als nächstes?

zero carb vielleicht ?

Richtig, Coke Zero und Vital.

peacounter (Beitrag #44220) schrieb:

Gehst du dann jeden Tag einkaufen?

Ich bin ja hier grade zu Besuch bei meinem Dad ... und der bekommt immer die Krise wenn zuviel im Kuehlschraenk ist ... der meint immer das wird alles sofort schlecht .. und er als Rentner (und ich als 'Urlauber' {habe meinen Sohn dabei, also habe ich meine 'Arbeit' mitgenommen}) gehen halt immer das kaufen wonach uns ist, und das so ziemlich taeglich .. auch 2mal wenn was fehlt ... 5 min zu Fuß. Und dann kommt der Sonntag und der KS ist leer

Ich glaube so langsam koennte ich mir Chicken Wings vorstellen

Den bigmac fand ich früher neben dem normalen cheese-/Hamburger immer am schlechtesten.
Nur Majo, kein Ketchup, zu wenig salat und zwiebel, keine tomate.
Den ts fand ich ganz ok.
Und den whopper.
Aber nicht als Doppel- oder gar triple!

Am liebsten hab ich mir die burger einfach selbst gebaut:
Zwei Cheeseburger, ne Tüte ketchup und nen salat.
Dann ordentlich knackiges grünzeug auf das lieblose fleischbrötchen, ne halbe Tüte ketchup dazu, noch etwas von dem Dressing und ein bis zwei Tütchen Pfeffer.
Das einzige was dann noch fehlte, waren die geilen Gurken, die man ja leider nicht extra ordern kann

Naja bei Mc Donald war ich schon lange nicht mehr, aber die Zutaten für den BigMac Salat sprechen mich an und ich probiere aktuell sehr viele neue Rezepte aus. Ob er schmeckt oder nicht werde ich morgen berichten

Bei Mc Donald mag ich nur ein paar Sachen, zumindest ein wenig.

Pommes, wenn sie frisch gemacht sind. Filet O'Fisch und den Mc Rib. Und Cola, wenn Kohlensäure drin ist. (Ist nicht immer so)

Aber die ganzen Fast Food Sachen sind nicht sehr nahrhaft und halten von der Sättigung nicht lange vor.

Das Mineralwasser bei McDonalds und BurgerKing finde ich ganz ok. Gerade wenn man nachts durch die Straßen irrt und was Trinkbares für kleines Geld benötigt.
Die Pommes sind wirklich nur gut, wenn sie ganz Frisch sind, sonst ähneln sie eher eingeweichter Pappe.
Burgertechnisch gefällt mir McDonalds gar nicht, da gehe ich lieber zu den heimischen Burgerbuden. Wenn es sein muss darf auch mal der BigKing bei BurgerKing dran glauben, aber auch nur alle halb Jahr...

Filet O'Fisch klingt voll schwul. ich sage immernoch fischmäc zu dem teil, wie vor 20 jahren.

Ist im Fischmac überhaupt Fisch drin?

weis nicht. ist da mac drin ?

Mannheimer68 (Beitrag #44232) schrieb:

Ist im Fischmac überhaupt Fisch drin? :L

Keine Ahnung, schmeckt zumindest nach Fisch.

Ich mac den FischMag sowieso nicht...

Ja, Fisch ist drin.
Und ich find ihn lecker.
Aber nur, wenn ein Teil der Remoulade runter und stattdessen n halbes Tütchen Ketchup drauf ist.
Als Menü (nicht Maxi) reicht mir das für Stunden zum satt sein.

1 x im Jahr brauche ich ein 9-er Chicken Mc Nuggets mit Mayo, Pommes und großer Fanta. Ansonsten fahre um Mc Do... weit vorbei!

Fischfrikadellen fand ich schon immer öde. Und die McDoof-Burger kommen mir immer wie Gummi mit Fleischaroma vor. Würger King ist zwar trotz des Namens auch nicht die Krone der Burger-Kunst, aber da schmeckt das Fleisch wenigstens nach Beef und vor allem gegrillt und nicht einfach nur warm.

Aber ich kann schon nachvollziehen, warum McD.-Burger von der Masse bevorzugt werden (mal abgesehen vom Burger King Hygieneskandal): Da wird geschmackstechnisch konsequent alles vermieden, was irgendwem "weh" tun könnte, so ähnlich wie bei den 0815-Fernseh-Bieren und "Musik, die nicht stört" oder auch Babygläschen...

Gibt doch nix Geschmortes, Weiber wollten Schnitzel. Bedeutet: Cordon Bleu fürn Zaia, Schnitzel für die Weiber, Pommes für alle...

Es werden Spieße gegrillt. Frische Ananas 🍍 ist mit drauf.

Hab Kabeljau gemacht.
In ner scharfen kokossauce mit Zwiebeln, knofi und Grünen Bohnen.
Dazu Basmati.

Bei uns soll et Pasta mit gebratenen Garnelen geben...

Ich glaub ich hab mich umentschieden, heute ist cheatday es gibt wohl "Würstchen mit pommes". Das sehr vertraute Geburtstaggericht aus Kindszeiten :D. Da werden Erinnerungen wach

jo, und schön mit ketchup voll klatschen, bissel currypulver noch auf de wurst, und alles ist gut

Selbstverständlich! Ohne Curry und Ketchup geht das gar nicht

sehr gut, so muss das

Und was ist mit scoville?