Was gibt's heute zu essen

Na Mahlzeit!

Könnt ihr -- kannst du -- diesen Pseudo-Fress-Totalitarismus nicht mal lassen?

@peacounter: Nee, er hat einfach nur einen niedrigen Blutzuckerspiegel (= Hunger).

Champagner ist auch nur Sekt!

Hört sich aba besser an...
Hier gibts grad Kaffee, gestern abend 23h noch nen Riesenteller Schbagetti. Jetzt Ranzadrugga...

Jenny4 schrieb:

Könnt ihr -- kannst du -- diesen Pseudo-Fress-Totalitarismus nicht mal lassen? @peacounter: Nee, er hat einfach nur einen niedrigen Blutzuckerspiegel (= Hunger).

peacounter schrieb:

du hast mich echt gefressen, oder was?

Nö.
Mir geht's nur tierisch auf'n Senkel, hier die ganze Zeit sinngemäß "XY is' Scheiße, weil ich YX viel lieber mag!" und "Friss nicht solchen Schund, ich esse viel gesünder und toller" zu lesen.

Egal von wem es kommt -- es nervt.

Sorry Stefan, mich nervt's nicht, sondern ich lese das als persönliche Meinung und darf eine andere Meinung haben. Außerdem finde ich peacounters Beiträge wesentlich wertschätzender formuliert als die vieler anderer, und ich lasse mich davon gerne anregen, meine persönlichen Mindeststandards fürs Essen hoch zu halten.

Aber ich respektiere, dass es auf Dich anders wirkt (egal von wem jetzt).

Sorry Stefan, mich nervt's nicht

Okay.

Gestern Abend hatten wir allerhand Fingerfood. Da ich meine Frau kritisiert habe, weil sie ja unbedingt immer so viel von diesem Tupper Zeug haben muss und es doch nie benutzt, hat sie ihre Teigtaschen Formen ausgepackt und abgestaubt. Letzte Tage gabs daraus ja schon die selbstgemachten Ravioli. Gestern hat sie Blätterteig Täschchen mit Käse/Pilz Füllung gemacht, die wirklich prima geschmeckt haben. Da meine Tochter noch kein so breites Nahrungsfeld hat (ist erst 3 Jahre alt) und nachdem sie gezwungen wird erstmal alles zu probieren, darf sie danach selber entscheiden, was sie nun ist. Nur von vornherein verweigern gilt bei uns nicht.
Sie hat sich dann auf die Bockwürste gestürzt, welche sie gerne pellt und massenweise mit Ketchup vernascht. Wir versuchen das zu zügeln und in gescheite Wege zu lenken. Wir hatten dabei dann noch Schnitten von dem Brot was ich den Abend davor gebacken hab und etwas Rührei mit Speck.
Die Flasche Wein habe ich aber zugelassen, da mir nicht nach einsamem Weintrinken zumute war. Und das obwohl ich so einen tollen Spätburgunder von der Ahr da hab.

Ich hasse es, dass meine Frau keinerlei Alkohol trinkt und ich immer alleine meinen Wein zu trinken habe, so löblich diese Eigenschaft bei Ihr auch ist.
hinterher habe ich noch ein Glas von meinem guten Whisky getrunken, welcher mich immer wieder beeindruckt. Ich trinke immer noch an der Flasche "Duthies" (13 Jahre alter Glen Grant), den ich in Köln beim Cadenheads geholt habe und nur ganz selten mal anrühre. Dieser Whisky ist so eine Wucht, mann, mann.

Ich hasse es, dass meine Frau keinerlei Alkohol trinkt und ich immer alleine meinen Wein zu trinken habe

Für solche "Fälle" greife ich gerne zu einem stilistischen Kniff: Mein Mann (oder der Gast) - also wer halt keinen Wein trinkt - bekommt das gleiche Glas wie ich, und evtl. passt sogar das Getränk farblich. Wir hatten mal so eine Zeit, da gab es viel schwarzen Johannisbeersaft, ansonsten ist der Standard Apfelschorle. Das Ritual, zu Beginn des Essens das Glas zu erheben und einander Wohl zu wünschen, lässt sich damit auch ganz fein machen.

Natürlich fehlt immer noch der gemeinsame Genuss und das Gespräch über den Duft und den Geschmack des Weines, aber wenn es so was Leckeres gibt wie selbst gemachte Ravioli, ist das ja auch ein Stoff für genussvolle Gespräche bei Tisch...

Ja, kann man so machen und machen wir auch so, wenn mal ein festlicher Anlass ist. Da bekommt auch die Kleine ihren "Kinderwein". Ich weiss, fördert Alkoholsucht und so und viele Eltern raufen die Haare. Ich seh da aber nicht so das Problem.

Beim Whisky stört mich das aber trotzdem. Ich kenne wirklich nicht eine Person in meinem Bekanntenkreis, die sowas trinkt.

Ich kenne wirklich nicht eine Person in meinem Bekanntenkreis, die sowas trinkt.

Falls Du mich zu Deinen Bekannten zählen willst...

(Sehr schwacher Versuch, sich hier anzubiedern, nachdem ich schon so über das Thema Alkoholismus abgelästert habe - betrachte es als Geste der Solidarität, o.k.?)

Alles "Einsteigerdestillate" und auch die falschen Gläser!

Ja, die Gläser sind hier ein Dauerthema. Ich bin nicht der Typ, um so was zu shoppen.

...und den Glenmorangie aus dem Sauternes-Fass findest Du auch ein "Einsteigerdestillat"?

Rate mal, welcher der absolut grässlichste darunter war, den ich mittlerweile nicht mal mehr für einen Manhattan Perfect zum Mixen nehmen würde!

Ich war ja mal auf so einer Whisky-Verkostung, bei der jeder ein winziges Pröbchen von sündteuren uralten schottischen Whiskys bekommen hat.

Schmeckte wie brennender Reifenstapel. Aber irgendein Kenner verstieg sich dann zu Aussagen wie: "Hier gibt es noch ein entzückende kleine Himbeernote..."

Nicht mein Ding.

Pass auf Pilot, gleich gibts wieder was drüber^^

@Jenny4: Danke für die nette Geste.. die trinkst du doch wohl nicht alle leer jetzt... und nicht in der Reihenfolge...



Der schlimmste darunter ist der Dimple, den find ich abartig.

Alles "Einsteigerdestillate" und auch die falschen Gläser!

Ach, den amerikanischen Kram kann man ruhig aus sowas trinken. Soll ja sogar Leute geben, die Eis reintun.

Jenny4 schrieb:

Ja, die Gläser sind hier ein Dauerthema. Ich bin nicht der Typ, um so was zu shoppen.

Man nimmt für guten Whisky, der auch gut duftet sog. Nosing-Gläser. Die sind oben etwas jünger: Glencairn Glas


Quelle: meins!

Ich habe solche Gläser auch noch in langstielig. Man kann dann noch besser Cognacschwenker nehmen, als die ollen Tumbler. Da können die Kulturbaunausen ihr Whisky-Cola 'raus saufen.

...und den Glenmorangie aus dem Sauternes-Fass findest Du auch ein "Einsteigerdestillat"?

Is natürlich Geschmackssache. Ich mag nicht so sehr die High- und Lowlands und Speysides. Ich habe mich auf die Islays eingeschossen zB Ardbeg Uigeadail

Rate mal, welcher der absolut grässlichste darunter war, den ich mittlerweile nicht mal mehr für einen Manhattan Perfect zum Mixen nehmen würde!

Den Johnny Red oder Black?!

Dimple finde ich vergleichsweise harmlos. Der Teacher's war die Pest, das ist in der Reihe der einzige, den ich blind zielsicher rausschmecke.

Mein Mann und ich haben an Weihnachten eine Blindprobe gemacht (nur wir zwei). Das ganze entspann sich, weil einer von uns Lust auf einen (!) Whisky hatte und wir nicht ohne Betroffenheit feststellten, wie viele Whiskies sich hier durch die Jahre angesammelt hatten!

Vollkommen überraschend fand ich die Japaner, die stehen den hier versammelten Schotten in nichts nach. Und den Glenmorangie würde ich heute nicht noch mal kaufen - ich finde ich zu teuer dafür, dass ich ihn kaum von Konkurrenten unterscheiden kann. Ich hätte nicht gedacht, dass ich - hey, und wir haben echt teelöffelkleine Mengen genippt! - solche Schwierigkeiten haben würde, Whiskies auseinanderzuhalten. Gut, ein Laphroaig wär da schon aufgefallen, in Fassstärke oder Trinkstärke, oder ein Tullamore Dew, aber diese torfigen, rauchigen Noten sind hier nicht so mein Ding. (Und Eis geht gar nicht.)

Ach, den amerikanischen Kram

Welchen meinst Du? Ich seh da keinen Ami, oder ist mir was entgangen?

@Pilotcutter: Hüüübsch!!!

Ich trinke bevorzugt aus sowas hier:



Nen kleiner Deckel darf gern auch noch drauf sein.

Welchen meinst Du? Ich seh da keinen Ami, oder ist mir was entgangen?

War nicht auf deine Pullen bezogen, sondern auf die Gläser. Für Jack und Jim mein ich...

3 Milchbrötchen zum Frühstück & ein Kaffe

Heute gab's chinesisch.....

M23 + Suppe

Hoah:
In der Suppe schwammen kleine rote Chilischotenstücke.......

und danach gab es "Ente scharf" mit kleinen roten Chilistückchen in der Soße.......

Von dem Essen hat man 2 mal was von.....

Irgendwie ist mir auch so, als wenn der Chinese das Essen immer ein bischen schärfer macht um auszutesten wie weit er mit mir bezüglich Schärfegraden gehen kann.........

ich habe die selben Gläser (kleine Nosinggläser) und mag den Macallan sehr gerne.
Ich finde selbst den 12 Jahre alten schon sehr gut. Ich mag es nicht so torfig und das schlimmste ist ZUCKERKULÖR!!!! Leider ist mein Macallan bald leer (hat fast 1 Jahr gehalten) und ich muss einen neuen kaufen. Ich denke, ich bleibe beim gleichen, werde aber evlt. noch einen Alternativen versuchen. Jemand einen Tipp? Es muss aber echt was gutes sein, aber nicht über 70.-Euro.

Den Johnny Red oder Black?!

Den Teachers hab ich noch nicht getrunken aber nimm mal nen Schluck Johnny Black und dann danach nen Schluck Dimple. Das schmeckt wie Spiritus mit Hustensaft gemischt und etwas Mülleimer im Abgang.

PoLyAmId schrieb:

nimm mal nen Schluck Johnny Black und dann danach nen Schluck Dimple. Das schmeckt wie Spiritus mit Hustensaft gemischt und etwas Mülleimer im Abgang.

d' accord. Den Dimple kann man aber trotzdem aufbrauchen - während der kalten Monate wie folgt (2. Bild):

Dimple gegen Halsschmerzen

Oder aber zum drüberschütten wenn man eh schon besoffen ist und nix mehr merkt..........

Tja...80er Strohrum.........mir hat man am nächsten Morgen gesagt, ich hätte selbst gemixt.......
(Nachdem ich die Bilder von dem besagten Motorradtreffen sah)

Heute gibt es "Resteverwertung".

Das endet in selbst gemachten Kartoffelbrei mit Gyros

gammelohr schrieb:

Heute gibt es "Resteverwertung". Das endet in selbst gemachten Kartoffelbrei mit Gyros :D

Ach so:
Überfahrene Kartoffeln mit gesprengtem Schwein......

Mittagessen war richtig toll heute

'Stefan' schrieb:

Nö. Mir geht's nur tierisch auf'n Senkel, hier die ganze Zeit sinngemäß "XY is' Scheiße, weil ich YX viel lieber mag!" und "Friss nicht solchen Schund, ich esse viel gesünder und toller" zu lesen.

ich glaub, so langsam wird das mißverständnis klar.

wir haben hier einen ot-thread, in dem jeder von seinen vorlieben erzählt und ab und zu ein bischen gefrotzelt wird.
da sagt kalle z.b. wenn jenny nen salat oder sowas ablichtet: "da fehlt fleisch" und ich sag halt, wenn jemand nur kohlehydrate auf dem teller hat: "da fehlt salat"

ich denke, du interpretierst bei mir einen hang zu "gesunder ernährung" und eine gewisse freudlosigkeit hinein, aber das ist quatsch.
ich würde auch jeden tag salat essen, wenn das total ungesund wäre.
er schmeckt mir halt.

"friss nicht solchen schund" oder ähnliches hab ich hier noch nie gepostet!
ich leb selber nicht sehr gesund.

P

gammelohr schrieb:

Mittagessen war richtig toll heute

bei mir auch.

es gab fisch vom chinesen.
glutamatfrei (aber nicht wegen der gesundheit, sondern weil ich das dreckszeug nicht vertrage).

die fischstücke waren so fett mit backteig umhüllt, dass man den reis als kohlehydratlieferanten echt nicht mehr brauchte...

und sie habens tatsächlich wieder hingekriegt: es war scharf!!! (wie immer mußte ich aber am telefon förmlich betteln und meinen wunsch nach der richtigen würze vor, während und am ende des gespräches deutlich betonen, aber es hat sich gelohnt"

LECKER!!!

P

Bist du denn auch geplatzt so wie ich?

nein, aber ich hab noch ein minzplätzchen vor mir liegen

P

Und das bringt das Faß dann zum überlaufen...

Ich hatte mal nen Tisch von Ikea der an der Wand befestigt war.

Dorf habe ich diverse Dinge drauf stehen gehabt. Der Tisch war recht überladen. Eines Tages holte ich nen Yogi mit 250 Gramm aus dem Kühlschrank und stellte ihn auf diesen Tisch. Das war dann zu viel und der Tisch riss aus der Wand Manchmal zeigen dann kleine Dinge die grenze

dir ist schon klar, auf was sich das minzplätzchen bezog, oder?

peacounter schrieb:

dir ist schon klar, auf was sich das minzplätzchen bezog, oder?

Davon kracht aber kein Tisch zusammen, auch keiner vom schwedischen Möbelkonzern.......

ich glaub, du weißt auch nicht bescheid, kann das sein?

peacounter schrieb:

dir ist schon klar, auf was sich das minzplätzchen bezog, oder?

Lass mich raten, Du hast gleich noch einen Termin mit Deiner Sekretärin?

peacounter schrieb:

ich glaub, du weißt auch nicht bescheid, kann das sein? :D

Meinste ne Sekretärin auf'm Ikea-Tisch poppen...........wenn nicht............nö

das kann doch nicht wahr sein...

"meaning of life" kein begriff?

Ahh jetzt ja

Weiß ich nicht, aber das Mintplätzchen ist schon mal für den korrekten Atem.

peacounter schrieb:

das kann doch nicht wahr sein... "meaning of life" kein begriff?

Tja.......sollte das nicht jeder für sich selbst herausbekommen?

Ab etwa 5:30:

http://www.youtube.com/watch?v=Y2Bs1ZZ-7b8

Nicht schlecht, so wollte ich das schon immer mal haben. Der Mann ist gebucht

Ja, richtig. Aber ich bin auch nicht so der Filmekukker. Es gab mal wieder

Spargelpizza.



Ein Traum. Das sind diese amerikanischen Pan Pizza

Boa, lecka! Ich liebe Spargel auf Pizza.

Spargel: Pizza:
Heut mittag gabs Bœuf Stroganoff, nacher gibbet Makkaroniauflauf, jetz Kaffee

ja, spargelpizza ist definitiv unterbewertet.

ich hab heute wieder 1,5 kilo lecker spargel auf dem markt erlegt.
die futtern meine süße und ich morgen wahrscheinlich komplett alleine.

1kilo normal und 500g spitzen

P

Pilotcutter schrieb:

Weiß ich nicht, aber das Mintplätzchen ist schon mal für den korrekten Atem.

nein!
frischer atem ist im gegensatz zu spargel überbewertet

guck dir belas link an.
(aus dem FILM "the meaning of life")

P