Was gibt's heute zu essen

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Kalle_1980
Inventar

#84949 erstellt: 28. Nov 2021, 14:00

rauchen die rauchenden beim essen ?

Reiniman
Hat sich gelöscht

#84950 erstellt: 28. Nov 2021, 15:54

Ja sicher....weil ich sie rauche. Oder hast du gedacht, ich esse sie?

Pigpreast
Inventar

#84951 erstellt: 28. Nov 2021, 18:51

Endiviensalat an Kartoffeldressing

Leberknödelsuppe

Gänsebraten (Keule und Brust), Rotkohl, Kartoffelkloß, Maronen, Bratapfel mit Preißelbeeren

Spekulatiuseis, Zimtpflaumen

Und wel wir den Hals noch nicht voll hatten:

Mandarinentorte

Reiniman
Hat sich gelöscht

#84952 erstellt: 28. Nov 2021, 18:58

Skaladesign
Inventar

#84953 erstellt: 28. Nov 2021, 19:06

sehr geil

ich muss mir unbedingt abgewöhnen hier zu lesen wenn ich Hunger habe

kölsche_jung
Moderator

#84954 erstellt: 28. Nov 2021, 19:18

Pigpreast (Beitrag #84865) schrieb:

... Bei uns steht allerdings erst noch ... die Tant in Porz auf der Agenda ...

Kann man machen, ich bin mir aber nicht sicher ob dich das "flashen" wird ....

Es gab gebeizten Lachs für meine Frau, für mich Kalbstafelspitz mit Thunfischsoße, danach dicke Rippe mit Rotweinsoße, danach Käse ... alles von der kleinen Karte, 3 Gänge 39 € ...

alles eher traditionell, aber eben richtig gut, die Rotweinsoße ne richtige Bombe ... der Service perfekt, aber locker ... toller Laden

Pigpreast
Inventar

#84955 erstellt: 28. Nov 2021, 19:31

Och, es muss nicht unbedingt besonders innovativ oder einfallsreich sein, um mich zu flashen. Besonders gut tuts genauso. Manchmal sogar gerade dann, wenn ich vorher denke: "Kenn ich doch" und ich dann überrascht bin, wie außerordentlich gut das schmecken kann.

>Karsten<
Inventar

#84956 erstellt: 28. Nov 2021, 19:37

piggy dein Essen

[Beitrag von >Karsten< am 28. Nov 2021, 19:38 bearbeitet]

kölsche_jung
Moderator

#84957 erstellt: 28. Nov 2021, 20:24

Pigpreast (Beitrag #84955) schrieb:

... und ich dann überrascht bin, wie außerordentlich gut das schmecken kann.

Na dann ... viel Spaß bei der Tant, es lohnt sich

Pigpreast
Inventar

#84958 erstellt: 28. Nov 2021, 23:53

Jo, schaunmermal, wann es so weit ist. Ist, wie gesagt, nicht das einzige auf der Warteliste...

Das Essen heute war eine Einladung unseres befreundeten Nachbarn nachträglich zu seinem Geburtstag. Nichts sensationelles, aber lecker. Auf jeden Fall ein schöner Nachmittag.

HansFehr
Inventar

#84959 erstellt: 29. Nov 2021, 12:58

Nicht für heute aber für morgen bei "meinem" Italiener vorbestellt. Der letzte Novembertag wird noch etwas teurer in diesem Jahr. Guter weißer Trüffel ist in diesem Herbst sehr rar. Ich habe die kleinstmögliche Knolle bestellt. Hoffentlich ist die wirklich klein. Wir sind ja nur zu zweit.

Mit Spaghettini al bronzo. Die habe ich noch im Vorrat.

Pigpreast
Inventar

#84960 erstellt: 29. Nov 2021, 22:13

Allerlei Schnittchen/Brötchen und Gemüse...

>Karsten<
Inventar

#84961 erstellt: 02. Dez 2021, 00:32

Salzkartoffel-Scheiben, Sauerkraut und Grützwurst .

space_zone
Inventar

#84962 erstellt: 03. Dez 2021, 22:33

Ihr dürft dreimal raten wo ich bin 😜
Zur Vorspeise heute Muscheln mit Tomatensauce

Danach eine große Pizza mit weißen Trüffel

Getrunken habe ich heute nix 🤥

>Karsten<
Inventar

#84963 erstellt: 03. Dez 2021, 22:39

biste beim Lieblings Döner

space_zone
Inventar

#84964 erstellt: 03. Dez 2021, 23:18

Karsten du bist ein Fuchs

Skaladesign
Inventar

#84965 erstellt: 04. Dez 2021, 00:50

Pizzataxi kommt gleich, hab ich in weiser voraussicht bestellt, bevor ich hier reingeschaut habe

Pigpreast
Inventar

#84966 erstellt: 04. Dez 2021, 13:34

kölsche_jung
Moderator

#84967 erstellt: 04. Dez 2021, 14:26

da waren wir etwas bescheidener ... die "Booster"-Impfung wurde mit nem Glas Sekt "spezial-geboostert", dazu dann

Pigpreast
Inventar

#84968 erstellt: 04. Dez 2021, 15:18

Och jo, schick.

Peter_Wind
Inventar

#84969 erstellt: 04. Dez 2021, 15:37

Linguine al Bronzo Carbonara

kölsche_jung
Moderator

#84970 erstellt: 04. Dez 2021, 16:16

Pigpreast (Beitrag #84968) schrieb:

Och jo, schick. :)

Das war sogar sehr schmackhaft ... vielleicht war es aber auch der Situation geschuldet, wir kamen mit Freunden vom Impfen und waren alle sehr positiv gestimmt ...

...und dein Frühstück... ach ich mag das einfach... schon "fett", aber nicht übertrieben .... so kann das Wochenende anfangen ...

Kalle_1980
Inventar

#84971 erstellt: 04. Dez 2021, 17:35

Reiniman
Hat sich gelöscht

#84972 erstellt: 04. Dez 2021, 17:39

Kalle das sieht Klasse aus...

Kalle_1980
Inventar

#84973 erstellt: 04. Dez 2021, 17:49

es war ein genuss, lange nicht gemacht, über 1 jahr, aber wieder perfekt hingekrigt

Skaladesign
Inventar

#84974 erstellt: 04. Dez 2021, 17:52

Herrlich ...... und schon wieder Hunger

Pigpreast
Inventar

#84975 erstellt: 04. Dez 2021, 18:02

Geile Roulade, Kalle.

kölsche_jung (Beitrag #84970) schrieb:

...und dein Frühstück... ach ich mag das einfach... schon "fett", aber nicht übertrieben ....

Uschi war aufm Markt, meinte nachher: "Ich konnte mich nicht entscheiden..."

>Karsten<
Inventar

#84976 erstellt: 04. Dez 2021, 18:35

K@lle

spachtelbob
Stammgast

#84977 erstellt: 04. Dez 2021, 18:55

Oha ,
eine wunderschöne Aufnahme von ....Sabber

Peter_Wind
Inventar

#84978 erstellt: 04. Dez 2021, 20:27

Kalle, et wird immer besser

Pigpreast
Inventar

#84979 erstellt: 04. Dez 2021, 22:08

Orangen-Ingwer-Kürbissuppe mit Rosenkohl

Kalle_1980
Inventar

#84980 erstellt: 04. Dez 2021, 23:00

hmm, also ohne rosenkohl würde ich mirn liter reinschlürfen

Pigpreast
Inventar

#84981 erstellt: 05. Dez 2021, 03:10

Ich liebe Rosenkohl, aber ohne ist die auch super. Insofern...

>Karsten<
Inventar

#84982 erstellt: 05. Dez 2021, 03:29

Piggy ist jetzt nicht ganz passend, aber nimmst ja Mal gern die Haxen von Norma.... schau Mal bei Netto-Markendiscount nach den

Pigpreast
Inventar

#84983 erstellt: 05. Dez 2021, 12:03

Dass die Haxe passte, hat sich jetzt schon länger nicht mehr ergeben und am Netto komme ich selten vorbei, aber danke für den Tipp.

[Beitrag von Pigpreast am 05. Dez 2021, 12:04 bearbeitet]

Epsilon
Inventar

#84984 erstellt: 05. Dez 2021, 15:51

"Pfannengerührtes": Hähnchen, Gemüse, Cashewkerne usw., war gut:

Pigpreast
Inventar

#84985 erstellt: 05. Dez 2021, 15:55

Frühstück heute um etwas Fisch erweitert...

Pilotcutter
Administrator

#84986 erstellt: 05. Dez 2021, 16:17

Grünkohl mit alles

Pigpreast
Inventar

#84987 erstellt: 05. Dez 2021, 22:12

Schön.

Hier noch etwas Sommer nachgeholt:

Schweinenackensteak, Kartoffelsalat, gemischter Salat

>Karsten<
Inventar

#84988 erstellt: 06. Dez 2021, 22:52

Erbseneintopf mit Bockwurst

Skaladesign
Inventar

#84989 erstellt: 07. Dez 2021, 20:13

Inspiriert von Peter ........

Hähnchenpfanne ...... erstmal 40 min in die Röhre.

>Karsten<
Inventar

#84990 erstellt: 07. Dez 2021, 20:16

Bin Mal nach der "Röhre" gespannt

Peter_Wind
Inventar

#84991 erstellt: 07. Dez 2021, 20:21

Ich auch ... Respekt,

dass ist doch bestimmt schon 4/5 Wochen her, dass isch das gekocht habe ....

Skaladesign
Inventar

#84992 erstellt: 07. Dez 2021, 20:27

Peter_Wind (Beitrag #84991) schrieb:

Ich auch ... Respekt,

dass ist doch bestimmt schon 4/5 Wochen her, dass isch das gekocht habe ....

Ja seitdem hab ich das auf dem Schirm

>Karsten<
Inventar

#84993 erstellt: 07. Dez 2021, 21:01

ich hab auch vieles auf den Schirm, aber meistens wird es wegen der Einfachheit immer "das selbe"

Skaladesign
Inventar

#84994 erstellt: 07. Dez 2021, 21:56

Es war sehr sehr lecker ein wenig Pfeffer und Salz mussten nachträglich noch drauf, aber alles in allem war es sehr gut.
Meine Gattin hätte vieleicht ein wenig Knoblauch hinzu gefügt, aber ohne war auch super.

Gruss @ All besonders an Peter.

Peter_Wind
Inventar

#84995 erstellt: 07. Dez 2021, 22:16

Freut mich dass es schmeckte, braucht zwar Zeit, macht aber wenig Arbeit

>Karsten<
Inventar

#84996 erstellt: 08. Dez 2021, 03:04

Hallo Peter hast du ein Link, Rezept, zu dein Essen, was Skala nachgemacht hat ?

[Beitrag von >Karsten< am 08. Dez 2021, 03:08 bearbeitet]

Peter_Wind
Inventar

#84997 erstellt: 08. Dez 2021, 13:47

Karsten, den Link findest du in meinem

Post

>Karsten<
Inventar