Was gibt's heute zu essen

Peterb4008 (Beitrag #37190) schrieb:

Gefüllte Paprika mit Leis.

Machst Du die mit vorgegartem Reis und gebratenem Hackes,oder alles roh in die Paprika und ziehen lassen?

@peacounter,nüschts gegen meine Tomatensoße

der wees halt nich was jut ist die alte erbse

und deine mudda kauft onkyo!
(scnr)

Lectoe (Beitrag #37198) schrieb:

Seid ihr süß...hehe habt wohl mehr als nur den Namen gemein Das gäbe doch mal ne Kochshow- Kalle&Erbse in geschmacklicher Mission

YO, die trägt dann den Namen "Die Legion des Jammers"

Nur Spaß, die Herren, gell, nur ein Spässle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Und Felix hat schon wieder unterschlagen, ebenfalls aus Wiki
Im Rheinland, aber auch in Süddeutschland, ist eine besondere Variante des Schaschlik an Imbissständen beliebt: Die Spieße aus Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln und Gemüsepaprika werden nicht gegrillt, sondern in einer Sauce, die ebenfalls Zwiebeln und Paprikapulver enthält, über Stunden sanft geschmort, bis das Fleisch sehr weich ist. Die entstandene, eher dünnflüssige, würzige und rötlich-braune Sauce wird dort auch zu Currywurst oder Pommes frites bestellt.
SO!

spielverderber!

jo... ich hatte auch schonmal so ne eklige soße auffe pommes!
bäääääääh!

ich zitiere selektiv weil das nämlich jägermeister is...
oder so...

jetz auflauf und salat und sonz nix!

peacounter (Beitrag #37202) schrieb:

und deine mudda kauft onkyo! (scnr)

das ist nicht richtig erbsi, aber neulich wollte ich ihr eine onkyo minianlage aufquatschen, weil sie nur son schrottradio hat.

Lectoe (Beitrag #37199) schrieb:

Peterb4008 (Beitrag #37190) schrieb: Gefüllte Paprika mit Leis. Machst Du die mit vorgegartem Reis und gebratenem Hackes,oder alles roh in die Paprika und ziehen lassen?

Alles roh,den Leis koche ich natürlich extra.

Guido_2911 (Beitrag #37203) schrieb:

aber auch in Süddeutschland, ist eine besondere Variante des Schaschlik an Imbissständen beliebt: Die Spieße aus Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln und Gemüsepaprika werden nicht gegrillt, sondern in einer Sauce, die ebenfalls Zwiebeln und Paprikapulver enthält, über Stunden sanft geschmort, bis das Fleisch sehr weich ist.

Imbiss @ Home und schön schlonzig muss das sein



@Peter4008 so kenn ich es auch,nur wird mir dabei das hackfleisch eher gegart und es fehlen geschmacklich die berühmten Röstaromen.

@Lectoe


So isch recht. Perfekt schlonzig

Gleich: Spaghetti con Pesto alla Genovese ... und nen Vino Nobile di Montepulciano dazu

schbageddi mid pesto (rot)
un schalat!

nen salat hab ick auch grad.

Wan Tan Suppe und Süß-saure Ente

ahhhhh guido
da könnte ich mich reinlegen
ralle

ich habs lieber gegessen...

... zum Nachtisch einen schon gestern gebauten "DocÖttka" Karamellpudding mit viel Haut oben drauf ...

Gabs heute zum Frühstück.....

Bauernfrühstück

orrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Ohne Mehlsoße......

sowat mach ich mich och jleisch!

Immer noch Wirsingschlonz

Spiegeleier und gebratene Tomaten dazu Brötchen

Igitt Wirsing, bei mir gibts gleich nen Fleischkäseweck und danach zu Mittag Pökelfleisch mit Kraut und Pürree

Klangkatze (Beitrag #37222) schrieb:

Igitt Wirsing, bei mir gibts gleich nen Fleischkäseweck und danach zu Mittag Pökelfleisch mit Kraut und Pürree :)

An Wirsing ist so gar nichts igitt. Bei den Zutaten von Fleischkäse hingegen schon

Wirsing gibt es heute Abend als Hauptbestandteil von Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung.

Dazu Salzkartöffelchen

kasslerbraten

Geschmeidiger (Beitrag #37223) schrieb:

Wirsing gibt es heute Abend als Hauptbestandteil von Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung. Dazu Salzkartöffelchen

Wirsingrouladen sind geil, schmecken mir noch besser als die Weißkohlvariante.

Fleischkäsweck gestrichen, Pökelfleisch war nicht so dolle ...

Wirsing hat so nen seltsamen Nachgeschmack, den mag ich nicht. Und gesund ist er außerdem noch ...

Ein aufgelaufener Haufen aus Spinat/Ricotta Tortellini,Tomaten und mit Mozzarella überbacken...Verdammt lecker(auch ohne richman)



Der Feiertagsgenießer.

Ne harte Aufgabe für die Spülmasch

..so ein Luxus besitze ich nicht

Brot Wurst Käse

gemanschter Salat mit Bohnen, Mais, Eier, Tomaten, Käse-und Schinkenstreifen

Stampfkartoffeln, Saure Eier,Dillsoße

Hi

Vorhin gabs ein tellergroßes, selbst paniertes Kotelett-Steak und zwei leicht gekühlte Kilkenny's aus Irland (schmecken eiskalt nach nix).
Dazu passt richtig schöner Progressive Rock/Metal Ayreon - Comatose (Rock Opera vom niederländischen Arjen Lucassen), sehr hochwertig produziert, kommt gut auf tollen Kopfhörern oder HiFi- Lautsprechern!

P.S.: Hier laufen ja einige Spitzenköche herum! Kann man euch mal buchen?

Gab noch mal Stampfe-Nachtisch mit Kasseler

Auf der Arbeit gab es grad ein gemeinsames Mettbrötchenfrühstück bzw. alternativ für mich Marmeladenbrötchen

und jetzt puhlen sich die anderen alle fettplocken aus den zahnzwischenräumen und riechen nach zwiebeln?

hier gibs n kesebrot mit gurke.
später noch n paar spirelli mit tomatensauce und heute abend eine große pizza (damenwahl) mit salat.

Jepp ... genauso schauts aus, hihihi

Mett ist doch auch Marmelade. Maurermarmelade halt....

Geschnetzeltes Schweinefilet in Senfrahmsoße mit Champignons, Reis, Salat

Guido, die fetten Tage gut überstanden?
Bei uns früher gings dann nahtlos gleich weiter mit Fasnet.
Erst nach Aschermittwoch wurds dann ruhiger. (Lag wahrscheinlich am Fisch)

Ich geh nachher in die Dönerei.

Hab mir vorhin bei unserem Netto die restliche, um 50 % gesenkte, geräucherte Entenbrust geschnappt....5 Packungen á 100g. Das macht Spass im Mund und erfreut Cholesterin- und Harnstoffwerte!

Kasseler Bemme,unterm Kasseler ordentlich Spreewald Merrettich

du hast aber auch nur so geilen fraß wa

Ich geb mir müüüheeee danke Kalle,das es dir gefällt,was ich so "fresse"

Ich find den Fraß auch cool^^
Ist mal was anderes als immer nur son Luxuszeug...

jo man, diese einfachen gerichte sind einfach obercool.