Was gibt's heute zu essen

Das gabs heute morgen:

spachtelbob (Beitrag #33996) schrieb:

dank meiner unendlichen Großzügigheit durften sie mal kosten ralle

sei ehrlich, die haben die Gemüsedeko bekommen ,

von dem wirklich seehr lecker aussehendem Fleischteil hätte ich auchg ungern was abgegeben

spachtelbob (Beitrag #33992) schrieb:

oweh ich irrte mich,es waren 1100 gr. irish beef>>>> noch roh nichmehr roh dazu gabs salat mit honigsenfdressing mit erdbeeren. als desert älteren rum. ralle

Oh ja . :hail, und nochmal

Heuer nur Maccoaroni mit Tomatensoße,und Reibekäse , für mehr war keine Zeit.
Großkampftag wegen des Sommerbiathlons. wird übrigens grad im ZDF übertragen

@Spachtelbob
...würde ich auch nicht vom Teller schupsen


Heute gab es Bierhähnchen...Köstrizer Schwarzbier mit Dill, Knofl und Rosmarin...

Von vorne...



...ein schöner Rücken kann auch entzücken...



...mit Baguette, gegrillte Zuccinisscheiben und Tomatensalat...dazu Bratwürste, Käseknacker und Berner Würstchen (nicht für mich)


...danach einen leckeren Maiskolben mit Salz und Kräuterbutter...



...und im wahrsten Sinne des Wortes, Zitroneneis...das einzige, das ich wirklich gerne esse...

peacounter (Beitrag #33928) schrieb:

...olivenöl ist drüber (kretisches, angenehm mild)...

Habe ich schon einmal geschrieben, dass ich ein Fan von griechischem Olivenöl bin? Wenn nein, jetzt habe ich es kund getan

Peter_Wind (Beitrag #34004) schrieb:

peacounter (Beitrag #33928) schrieb: ...olivenöl ist drüber (kretisches, angenehm mild)... Habe ich schon einmal geschrieben, dass ich ein Fan von griechischem Olivenöl bin? Wenn nein, jetzt habe ich es kund getan :prost

nimmt mein Lieblingsitaliener auch, seit ich es kenne kommt mir kein andres ins Haus.

Und der Vogel von Pustewolke ist mindestens genau so gelungen wie das irish Beef

danke für die Blumen und son lecker Huhn könnte ich jetzt auch verputzen
ich mach mir nachher Bouletten.

ralle

Hier gab's vorhin 'ne Brezel von der Tanke. Wie Gott in Frankreich.

RheaM (Beitrag #34005) schrieb:

...nimmt mein Lieblingsitaliener auch, seit ich es kenne kommt mir kein andres ins Haus...

...meine Frau vergreift sich hin und wieder immer noch an italienischem Olivenöl...ich kaufe nur griechisches...

genau, warum mit dem zweitbesten zufriedengeben

ich lass mir meines aber aus Greece mitbringen

Feierabend -und Hunga

Guten Appetit

KALLE!

Reste hiervon:

Mit couscous.

Würd sogar ich essen...

das würde ich sogar verschlingen wollen
sieht superlecker aus
ralle

Boxenkracher (Beitrag #34013) schrieb:

Würd sogar ich essen... :D

ich vergaß zu erwähnen, dass da gestern noch ein paar schöne stücke fisch reingewandert sind
das bild entstand schon vorher.
geht in richtung tagine, allerdings fehlen eindeutig ein paar rosinen.
kürbis und möhren wären auch ganz nett gewesen...
und kichererbsen natürlich.
lecker wars trotzdem

Rezept Pea ?

paprika anrösten, zwiebeln und knofi-zehen dazu bis die auch farbe haben, schältomaten aus der dose mit rein und schonmal etwas köcheln.
in ner pfanne hab ich dann nochmal n paar zwiebeln und ne knofi-zehe angeschwitzt und tk-bohnen dazugeschüttet.
farbe kriegen lassen, dann mit gemüsesaft angegossen (is ja eh immer welcher auf), bohnenkraut dazu, deckel drauf und weichkochen lassen.
getrennt hab ich bohnen und paprika eigentlich nur gemacht, weil ich angst hatte, dass nicht alles gleichmäßig gart.

irgendwann dann alles zusammengeschüttet und gewürzt (ok, vorher war auch schon n bischen gemüsebrühe und so im spiel und beim anbreaten nehm ich eh immer gerne was zucker dazu).
gewürze waren nordarfikanische mischungen.
da ist u.a. kreuzkümmel (cumin) drin und auch etwas zimt.
schwarze oliven noch mit rein und alles schön durchziehen lassen.
darf gerne bis zum nächsten tag im kühlschrank stehen...

nicht wirklich eine herausforderung, würd ich sagen.
würzen nach schnauze und gefühl...

die zwiebeln schneid ich bei sowas immer sehr ungleichmäßig.
von kleinen würfeln bis zu ganzen zwiebelvierteln ist alles dabei.
die paprika waren so kleine vom markt.
die ganz kleinen hab ich komplett gelassen (incl strunk).
die haben dann ein schön süßes aroma (gerade wenn man sie vorher gut anbrutzelt).
kann man dann am strunk anfassen und im ganzen essen.

merci

Dieser Mann und sein Fisch.

yep!

Sieht nett aus Erbse, habe mir das Rezept mal archiviert...

ok

Guido_2911 (Beitrag #34010) schrieb:

Feierabend -und Hunga Guten Appetit

ich geh zwar selten hin, aber das hätte von mir sein können

peacounter (Beitrag #34022) schrieb:

ok

Hier gibts gleich Spaghetti mit Kässoss, Zwiebel, Speck. Fischfrei.

heute abend ess ich auch spaghetten.
ganz schlicht mit tomatensauce.
kommen aber kapern und anchovis (ja, fisch) rein

Wenn Fisch hilft...

Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen.

ich hatte grad n Schnitzel, heut abend gibts entrecote

FLEISCHTAG

Boxenkracher (Beitrag #34028) schrieb:

Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen. :)

Ich hab ihn entdeckt.

cesmue (Beitrag #34030) schrieb:

Boxenkracher (Beitrag #34028) schrieb: Felix, ich glaub ich würde dich auf der Strasse erkennen. :) Ich hab ihn entdeckt.

Ich hätte ihn vom Farbton her um einiges roter eingestuft.
Tomatensafffrot eben. Aber sonst...jo.

Restverwertung: Hähnchen von gestern, Erbsen vom Freitag, Reis vom Samstag => Bratreis mit Hähnchenfleisch, Erbsen, Schnittlauch gewürzt mit Curry, Salz+Pepper.

kleiner feierabendsnack:
oliven und käse

peacounter (Beitrag #34012) schrieb:

Reste hiervon: Mit couscous.

dat sieht doch gut aus, würd ich auch essen

Spaghetti sind gestern ausgefallen.
Irgendwie hatte ich keinen großen Appetit.
Da hat der Salat gereicht.

Den Vormittag hab ich mir frei genommen.
Mal wieder schwimmen gehen.
Danach gibt's ne Pfanne Rührei mit Zwiebeln.

edit:
ich habs nicht verlernt.... war'n zwar heute nur 1500m aber ich muß ja auch erstmal wieder reinkommen.
am samstag mach ich dann wieder 3000 und dann noch nen schönen saunatag.
jetz rührei.
hab noch schnell n paar champis besorgt, die kommen auch mit rein

Ok.

wenns hilft...

Ok.

Hier gibt's gerade ein Vollkornbrötchen, beide Hälften mit Butter und geräucherter Lachsforelle, danach wohl noch 'ne Banane.

Heute gibt es lecker Pasta und nen netten Wein.

nen salat hab ich grad schnell zusammengeschmissen.
diverses blattwerk, tomate, zwiebeln, rote bohnen und thunfisch.
vinaigrette kam wie immer drüber.
dazu noch n paar oliven und bergkäse.

ok.

McRib, natürlich original selbstgemacht. Ich muss unbedingt wieder Rippchen grillen, ist nix mehr da. Und BBQ Sauce wird auch nur noch selbstgebaut!

Du missbrauchst grad nen geschützten Markennamen... Schäm dich!

Ich bin mal ganz offen: Arschlecken! Ich habe mich ja auch verschrieben. Ich hatte einen McRipp.

War ja auch total ernst gemeint...

Morgen gibt's Kabeljaufilet auf einem Gemüsebett + Reis oder Baguette, das weiß ich noch nicht und auf vielfältigen Wunsch einer einzelnen Dame: Salat.