Was gibt's heute zu essen

Okay.

Hier gerade 'n Kürbiskernbrötchen mit Putenbrust & Hofdammer, dazu 'n gutes Stück Salatgurke.

Hier gibt es gerade ein großes Tomate-Mozzarella-Baguette. Lecker

Ich werde einen überreifen Camenbert in den Ofen schieben und dann mit Brot aufessen. Dazu ein Tomatensalat........

schon wieder n großen salat zum mittag.
hab anfang der woche pellkartoffeln gekocht und da schnibbel ich jetzt jeden tag zwei stück mit tomaten und zwiebeln zusammen und lass das ganze mit vinaigrette durchziehen.
dazu immer ne halbe dose rote bohnen und nen halben "sack" feldsalat-mix vom netto.
is echt legga und macht gut satt.
und bald passen auch die ollen hosen wieder
samstag und/oder sonntag dann wieder ins schwimmbad und kilometer fressen. (die setzen nicht so an. ).

heute abend gibts n burger.

und jetz kaffee.

LSD.
Lensa, Soida, Doigwara.
Linsen, Saitenwurst, Spätzla.

ok.

spachtelbob (Beitrag #34192) schrieb:

ich esse wohl doch was,nämlich diese wunderbare kreation aus damals (gabs öfter mal in den achtzigern) und zu faul zum kochen ralle

'Stefan' (Beitrag #34193) schrieb:

... Bombenkombination ...

gammelohr (Beitrag #34195) schrieb:

Die Brote sind geil^^ :hail

raver3002 (Beitrag #34196) schrieb:

Auch von mir alle Daumen hoch für die Brote :D

peacounter (Beitrag #34197) schrieb:

Erinnert mich irgendwie an "besoffen nach Hause kommen"...

Manchmal sind es dann doch die kleinen Dinge, die einen glücklich machen, ich hab jedenfalls spontanen Speichelfluss bekommen als ich das Foto sah, auf deutsch ... da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Hehe,
ihr seid ja druffies
sie waren aber wirklich ganz lecker.
schönen Abend euch
ralle

Z25 (Beitrag #34201) schrieb:

Ich werde einen überreifen Camenbert in den Ofen schieben und dann mit Brot aufessen. Dazu ein Tomatensalat........

Gute Idee, morgen werd' ich zwei, drei Camemberts zur Lagerung kaufen. Vielleicht find' ich ja welche bei den "Ramsch"-Artikeln mit knappem MHD.

du würdest meinen käsehändler auf dem markt lieben!
der hat nahezu ausschließlich ware mit erreichtem mhd.
is bei milchprodukten ja auch völlig ok.
dafür zahlt man bei ihm maximal 50% vom normalpreis.
eher weniger.
und käse ist im supi oft eh noch nicht ordentlich gereift!

gute idee, eigentlich.
meine erzeuger haben sich fürs we angemeldet...
da werd ich wohl morgen mal ne käseplatte holen.
vattern ist auf dem gebiet recht empfänglich

Ein paar Wochen drüber ist meist ganz recht........ allerdings stinkt der ganze Kühlschrank danach.

Stulle mit Brot und diversen guten Aufstrichen vom Griechen des Vertrauens.

Dazu ne Tomate-Mozzarella.

...vorgestern hatte ich mir - s.o. - die Mini-Mozarella von Netto mitgenommen und gestern gegessen.

Heute habe ich mir Caprese mit diesem gemacht...



Meine Bewertung: Erbse hat Recht. Die Minis haben einen gewissen Eigengeschmack, der von Cucina - hergestellt in Italien - schmeckt nur laff/nach gar nichts.

büffel profitiert auch enorm vom überschreiten des mhd!

die kleinen vom netto sind aber imo auch nur "ganz ok".
da gibts schon definitiv aromatischeres zeuch...
aber für den preis kann man nicht meckern und sie sind halt auch was feines zum direkt aus'm pott futtern.
hab immer n paar pöttchen im kühlschrank hier in der firma.

peacounter (Beitrag #34212) schrieb:

..die kleinen vom netto sind aber imo auch nur "ganz ok". ...

...da und auch sonst stimme ich dir zu. Aber zigmal besser als der von heute...

...vor 5 Minuten habe ich das Brot aus dem Backofen genommen...wenn es lauwarm ist, muss es dran glauben

Brot.....

Boxenkracher (Beitrag #34203) schrieb:

LSD. Lensa, Soida, Doigwara. Linsen, Saitenwurst, Spätzla. :prost

Dito!

...wie immer prima gammelohr...

...auch Brot ...

Coole Sache Herr Wind...
Schön das ich hier net als einziger Brot poste

Schwartenmagen, frisches Bauernbrot.

Heute abend gibts wieder Schichtfleisch ausm DO.
Hatte vom letzten Mal noch einlegte Nacken-Scheiben im ewigen Eis liegen.

Die 2,8kg Ribs sind auch schon mit Magic Dust eingerieben und warten morgen auf die Vergrillung.
Ich mach mal wieder 4-0-1
Dazu gibts selbstgemachte Knofi-Baguettes.

Sonntag gibts dann McRibs

4-0-1 ist auch meine bevorzugte Methode........ Ich habe eben Lammkoteletts geholt, sehr schöne Dinger. Dazu wohl Mais und Salat. Und ich habe ein paar Hähnchenschenkel gerubt, die gehen dann morgen drauf....... Dazu wollte ich Fächerkartoffeln mal machen.

4-0-1-=?

4 Stunden räuchern
0 Stunden dämpfen
1 Stunde glasieren

Jep!

Es gibt Bratwürste vom Hausmetzger, "Rote".

Vom neuen Grill:
Dry aged Filet und ein bisschen Gemüse.

Schön gemacht!

Bei mir Lammkotelett und Mais flach gegrillt.

is die pepperoni deko oder beilage?

Die war ganz schön gemein....
Habe 3 Peperoni gegrillt. Die ersten beiden waren relativ harmlos, die dritte war die Hölle (im wahrsten Sinne)!

Dabei schreiben muss ich wohl nix.

Gefällt mir............

Oh ja!
Sieht legga aus!

Die käsefrau hatte heute einen sehr feinen Schweizer Rohmilchkäse mit Kräutern und Blüten für mich.
Den ess ich grad mim Stück Vollkornbrot.
Gleich gib's noch n Salat.

da ich mich nicht entscheiden kann, fress ich jetzt alle 3

Na denn....

Warum ziehst du einen Flunsch, noch immer Hunger?

Samstagmorgen, es wurde nicht gefeiert, ich bin fit und früh wach:
Ich schnapp' mir gleich dat Fahrrad und besorg' mir beim Wochenmarkt Frühstück.

Bei 8 Grad, Regen und fehlendem Markt lass ich das mit dem Radl.

Leberkäschen, Spiegeleichen.

Weichei. Gabs grad bei mir

Es gab Ziegenkäse und frisches Flûte. Manchmal braucht's nicht mehr.
Übrigens ganz amüsant, die nach'm Feiern beim Bratwurststand des Metzgers Anstehenden mal aus 'ner anderen Perspektive zu sehen.

Brauseyoghurt? Also weisst Du Kalle....................

Ich haue nachher Hühnerunterkeulen auf den Grill, die sind gestern gerubt worden. Dazu dann Fächerkartoffeln und Salat. So ist der Plan.

Brauseyoghurt? Also weisst Du Kalle....................

Danke, ich wollts net schreiben....

Danke Zetti,ich habe das geschrieben und wieder gelöscht mit dem Brauseyoghurt?.

Vielleicht war das einfach nur ein Fehlgriff von Kalle ?

Brausejoghurt wäre ja noch ok, aber der Hersteller geht gar nicht.

ich find Müller auch uncool..
ich finde es sehr nett von euch das ihr so schreibt was ich denke

Danke, wir fühlen uns geehrt

Ok.

nen Salat mit Thunfisch, Oliven, Schafskäs und Zwiebeln,